Кавомашини для цінителів смаку та комфорту
Швидко та легко готувати ароматний напій, що пробуджує, допомагають кавомашини або кавоварки. Вони передбачають мінімальну участь користувача та суттєво спрощують процес, який зазвичай зводиться до натискання лише однієї кнопки. Правильна технологія заварювання повною мірою розкриває смак і аромат кави для справжньої насолоди. Розширений функціонал дає змогу додати різноманіття в щоденний ритуал, експериментувати й діставати задоволення як від ніжного лате, так і від міцного лунго. Просунуті пристрої не тільки самостійно виконують усі операції, але й синхронізуються із системою «розумний будинок» для приготування за сигналом через мобільний застосунок.
Асортимент сучасних кавомашин приємно дивує різноманітністю. Велика частина пропонується українськими, польськими та китайськими, італійськими, німецькими, іспанськими та швейцарськими виробниками. Особливо популярні товари від таких брендів:
Серед електричних кавоварок можна вирізнити побутові для дому та професійні для кав'ярні, бара, ресторану та інших подібних закладів. Перші зазвичай максимально спрощені, щоб не спричиняти жодних проблем. Інші вирізняються великим об'ємом ємностей і набором функцій, набагато потужніші та розраховані на постійне завантаження. Серед них трапляються повністю автоматичні та напівавтомати, що потребують досвідченого бариста, знання пропорцій. За способом розміщення буває окремішня і вбудована кавомашина, а також портативна, зручна для перенесення.
Основні типи кавомашин у каталозі ROZETKA
Попри одне головне завдання, у способах приготування кави є відвітності. Принцип дії залежить від конкретного типу:
- автоматична кавомашина — автоматизований цикл приготування еспресо та напоїв на його основі;
- крапельна — бюджетні та найпростіші в експлуатації, з фільтром для гущі, завдяки повільному проходженню води досягається міцність і аромат;
- ріжкова — дістала назву завдяки тримачу фільтра з «ріжком», використовує водяну пару та належить до типу еспресо-кавоварок, чудово готує напої на основі молока, зберігає більше смакових і поживних якостей;
- капсульна — для роботи потрібні спеціальні кавові капсули, перевага яких полягає в герметичному пакованні;
- гейзерна — вода проходить під тиском пари знизу вгору, і такий ефект гейзера сприяє насиченості;
- електрична турка — новий і дуже практичний погляд на класику, з невеликим корпусом і ТЕНом, з автовимкненням.
Що потрібно враховувати під час купування
Окрему увагу потрібно звернути на конструктивні особливості. Наприклад, можна вибрати та купити кавомашину на 2 чашки, з кавничкою, з капучинатором, ємністю для молока, знімним заварювальним блоком і знімним піддоном для крапель. До важливих характеристик також належить потужність. Вона варіюється в межах 700—2000 Вт, що вище показник, то швидше готується напій. Об'єм техніки визначає, скільки літрів буде приготовлено за одне увімкнення — менш ніж 1, 1,5 або, наприклад, понад 2 літри. Крім цього, під час вибору потрібно враховувати, що для різних девайсів знадобиться певний тип кави:
- мелена — ретельно подрібнена, з масою варіацій помелу, порівняно недорога;
- зернова — перемелюється безпосередньо апаратом, що якнайкраще зберігає всі властивості;
- в капсулах — розфасована у фабричних умовах, порційно дозована, зі збалансованим складом для американо, капучино, лате й іншої смакоти;
- в чалдах — створюється способом таблетування, візуально схожий із паперовим фільтрувальним пакетиком, кожна порція захищена фольгованою обгорткою.
Неправильно дібрана сировина часто призводить до поломки кавомашини, тому замінювати рекомендоване виробником украй небажано. Ще один важливий момент — керування. Як і раніше, актуальним залишається інтуїтивно зрозуміле сенсорне та механічне, але дедалі частіше інтерфейс перетворюється на користь елегантних цифрових систем. Сенсорні панелі ефектні, забезпечують швидкий доступ до функціонала та помітно полегшують експлуатацію. Сучасний асортимент не обмежує вибору відповідної техніки, здатної задовольнити будь-які потреби.
Кавомашини: ціни на ROZETKA
І тепер ми є власниками цієї чудової кавомашини, користуємось вже майже тиждень. Порівнювати не маємо з чим тому що гейзерна кавоварка і кавомашина не порівнюються) Але за цей період можу відмітити простоту використання, всі кроки виводяться на екран, разом з рекомендаціями. Якість напоїв приємно здивувала і вважаємо її кращою ніж в кав'ярнях, все можна налаштувати на свій смак, пінка дуже густа і її теж можна налаштовувати.
Цікаво спостерігати, як готуються напої - дійсно, наче баріста. Кожна кава готується по своєму і відрізняється за смаком. Також хотів би відмітити холодні напої: спробував Cold Brew і знову ж таки був здивований, холодна кава без льоду... так ще й можна налаштовувати насиченість смаку. І що не мало важливо - кава, яку Delonghi дають в подарунок, виявилась дуже смачною.
Пробували також конект через додаток, і там є ще багато додаткових рецептів, якими можна легко скористатись і ми вже спробували апельсиновий сік з льодом та кавою - дуже смачна штука! Доньці раніше часто купували дитяче лате (взбите молоко з сиропами) ну і звісно тут спробували - випила вона таких вже штук 5 з різними сиропами та зифірками і їй воно дуже подобається.
За тиждень вже випили більше 3л молока) пробували і рослинне молоко, воно теж добре взбивається.
Об'єм кави, до речі, можна налаштовувати в мл. в додатку
Чашки.
Пробував різні варіанти, наразі зупинився на скляних з подвійними стінками, 400 мл. Вони гарно зберігають тепло та ідеальні по об'єму. Тобто один раз налаштував максимальний розмір великої чашки Латте макіато, Флет вайт або Капучіно і не потрібно в голові тримати таблицю та мати окремі чашки під кожен напій. Зручно.
Обслуговування.
Раз на тиждень мию піддон та заварник. Дуже бажано це робити бо накопичується кавовий жмих. Раз на місяць запускаю очищення від кавових масел. Раз на 4 місяці від накипу або якщо сама нагадає. Таблетки оригінальні. Вода з глечика фільтра. Решітка та піддон з часом можуть накопичувати також кавові масла, для очищення купив спеціальний спрей. Воду з піддону бажано, але не обов'язково, одразу зливати після приготування. Машинка активно себе промиває, води споживає багато, поруч дуже бажано щоб була мийка, так зручніше.
Кавові зерна Rioba 80 на 20. Молоко в пакетах, комплектну ємкість майже не використовую.
В умовах відключення світла.
Маю Екофло Рівер 2 про і його не достатньо для цієї кавомашини. Так машинка на 1.5 кВ, а станція може видавати 1.6 кВ через технологію Іксбуст. В ній якраз і проблема бо там йде пониження напруги і відповідно кавомашина одразу видає помилку по напрузі. Тобто ваша зарядна станція без бусту має видавати щонайменше 1.5 кВ.
Капучинатор не вразив. Потрібен час, щоб до нього підлаштуватися. Я поки цього не зробив (і не дуже намагався, по правді - американо з холодним молоком мені вистачає за очі).
Далі, для багатьох, можливо, найголовніше - гучність. Кавомашина реально гучна. Якщо в квартирі хтось спить - то ранкової кави ви собі не зварите. Тому перед покупкою, якщо це критично, дуже раджу почути це власними вухами і приймати рішення. Але це буде проблема будь якої кавомашини.
Не вразила інструкція(яка часткова в картинках і без коментарів, що відверто не інформаційно в багатьох випадках). Я так і не знайшов там інформацію стосовно норми помолу (що робить неможливим прорахунок ціни кави для аналізу)
Ну і на останок - коробка була дуже втомлена. Її явно відкривали до доставки мені і не особливо намагались зберегти товарний вид. Але кавомашина ціла була, без подряпин і з заклеїними елементами в різних місцях.
Дуже задоволені каво машиною. Не розумію як ми жили без неї.
Будь-яких нарікань на її роботу немає.
Обслуговується і чиститься регулярно згідно регламенту.
Не включайте подачу пари в порожній контейнер з-під молока, і він буде в порядку. Додаю фото після 1.5 років експлуатації.