Пристрій для загортання голубців та долми Dolmer

Dolmer - пристрій для загортання голубців та долми

Любите тішити сім'ю смачними домашніми стравами? Але на приготування складних кулінарних шедеврів, наприклад, домашніх голубців, чи не завжди є час? Прекрасним помічником у таких ситуаціях стане  Долмер (Dolmer) . Він є сучасним пристроєм, який дозволить без зайвих зусиль приготувати голубці, долму або ситні рулетики.

Долмер не вимагає особливих навичок експлуатації та якихось знань, тому що абсолютно безпечний та простий у застосуванні! Він підходить для використання як вдома, так і в ресторанах. Це унікальний пристрій для загортання долми та голубців, який робить процес приготування трудомістких страв швидким та легким, дозволяючи заощадити час приготування вдвічі!

• компактний, не займе багато місця на кухні
• заощаджує Ваш час
• голубці, долма та рулетики виходять ідеально рівними
• можна вибрати діаметр рулетика
• нетоксичний і абсолютно безпечний
• можна мити в посудомийній машині.

За допомогою  Долмера  Ви зможете  зробити голубці, долму або інші смачні страви діаметром 10, 15 та 22 мм . При цьому Вам не потрібно тривалих тренувань. Цей прилад допоможе зробити Вам  красиві конвертики однакового розміру , навіть якщо у Вас немає досвіду приготування подібних страв. Як і в застосуванні, прилад для голубців та долми не потребує особливого догляду. Його легко мити після використання, сам прилад виконаний із довговічних матеріалів та не має крихких деталей.

• рулети зі смажених баклажанів
• рулети з лаваша
• млинці з сиром
• голубці з пекінської капусти
• рулети із шинки.

Це  унікальний пристрій для загортання долми та голубців,  який робить процес приготування трудомістких страв швидким та легким, дозволяючи заощадити час приготування вдвічі!

1. зверху покладіть м'ясний фарш і помістіть все разом у спеціальне поглиблення
2. плавно рухайте каретку у крайнє положення.

Для отримання продукту великого діаметру встановіть регулювальну планку на позначку «L». Для середнього діаметра – планку на позначку «М». Планка S призначена для маленького розміру. Пам'ятайте, якщо листя свіже, молоде - їх спершу потрібно злегка прокип'ятити, а якщо солоне, то перед використанням промийте його в холодній воді трохи більше 5 хвилин, а потім прокип'ятіть для надання їм еластичності.

Якщо виноградне листя свіже, молоде - його просто потрібно обдати окропом чи злегка прокип'ятити. А якщо Ви купили солоне виноградне листя, то перед використанням його необхідно промити в холодній, проточній воді хвилин десять, потім прокип'ятити кілька хвилин для надання їм еластичності. Відсортувати за розмірами, розправити складки та видалити стеблинки.

Більше підходять літні сорти з тонким, великим листям. Листя капусти має бути м'яким, тонким, без прожилок і складок. Перед використанням їх необхідно легко відбити молотком для відбивних, прокип'ятити для еластичності.

• Тип пристрою – долмер механічний.
• Колір – білий, синій.
• Корпус виготовлений із пластику.
• Довжина напівфабрикату, що виходить 60 мм.
• Діаметр напівфабрикату, що виходить 10 мм, 15 мм, 22 мм.
• Вага пристрою 0,34 кг.