Кофемолка Nuova Simonelli MDXS (Coffee grinder Nuova Simonelli MDXS)

Професійна кавомолка Nuova Simonelli MDX дозволяє повністю контролювати якість помелу і його кількість; MDX розроблена для закладів зі стандартною навантаженням, її продуктивність - понад 9 кг кави в годину.

Кавомолка Nuova Simonelli MDX оснащена мікрометричною безшаговой системою регулювання величини помелу та замовною системою дозування кави на порцію. Жорна, виготовлені зі спеціальної стійкою до зносу стали, розмелюють кавові зерна в округлі гранули однорідного розміру, що сприяє кращої екстракції при приготуванні кави. Кавомолка випускається в двох версіях - напівавтоматична MDX AMX з ручним включенням помелу і Nuova Simonelli MDX AMXA з автоматично подмола.

Технічні характеристики кавомолки Nuova Simonelli MDX

Мікрометрична регулювання величини помелу

Час розуміли однієї порції - 2,7 секунди

Плоскі 65 мм жорна із загартованої сталі зі спіральними лезами

Низька швидкість обертання жорен для рівномірного розміру крупинок

Коригування порції помелу: зовнішня система калібрування для легкого налаштування

Лічильник порцій меленої кави

термозахист електродвигуна

Полікарбонатний бункер для зерна ємністю 1 кг

Хромований диспенсер для меленої кави

тримач портафільтра

темпер

Ергономічний важіль диспенсера з гумовим покриттям

Розроблено відповідно до критеріїв біо-дизайну

Маса нетто: 10,5 кг

Потужність: 400 Вт

Ємність контейнера для зерен: 1,2 кг

Виробник: Nuova Simonelli, Італія

У кавових напоях, приготованих з натурального зерна, міститься дуже сильний антиоксидант - хлорогенова кислота, яка зменшує шкоду вільних радикалів, запобігає запалення і знижує рівень глюкози крові. Це призводить до зменшення кількості внутрішнього жиру, а значить і до зниження можливості виникнення цукрового діабету по другому типу. Одна чашка напою в день запобігає діабет з вірогідністю близько 10%, а чотири порції - майже на третину.

Кавові напої активізують імунітет, що допомагає знизити ймовірність розвитку таких грізних захворювань як рак. Особливо це стосується раку нирок і сечового міхура. Однак, при вже виникла онкології сечового міхура і уретри, кава може принести шкоду і строго протипоказаний! Також диво-напій здатний поліпшити стан клітин печінки, навіть при наявності в них хронічних змін. Антиоксиданти свежезаваренного помелу кавових зерен знижують потенціал розвитку онкологічних захворювань печінки на три чверті.

Доведено, що кава захищає від старечої деменції, хвороби Альцгеймера і паркінсонізму. Це пов'язано зі здатністю кофеїну пригнічувати ферменти, що беруть участь в синтезі бета-амілоїд - білків, накопичення яких безпосередньо пов'язують з прогресуванням деменції. Всього три чашки напою щодня на чверть знижують ризик розвитку хвороби Альцгеймера. Люди, що вживають натуральну каву кожен день, мають менше шансів захворіти перерахованими вище недугами. Однак, вирішивши почати використовувати ці відкриття сучасної медицини про користь кави, все-таки порадьтеся з вашим терапевтом, оскільки таке активна речовина як кофеїн, має надходити в організм дозовано.

Чимале значення має і спосіб вживання. Зазвичай чистий напій містить менше 3 ккал на порцію, але з кожною додатковою добавкою енергетична цінність зростає. І ось уже в чашці кави з вершками і цукром майже 100 ккал! І якщо ви п'єте капучино більше чотирьох-п'яти порцій на день - це вже явний шкоди організму і взагалі загрожує незрозуміло звідки узялися зайвими кілограмами ваги. Варто зауважити, що розчинна кава не принесе користі, оскільки не має вищеназваних корисних властивостей. Ще одна особливість якісного зерна свіжої обсмажування - багатство аромату і різноманітність відтінків смаку. Хороший еспресо можна легко пити без цукру - ви будете здивовані різноманіттям кавового світу. Пийте натуральну каву на здоров'я!