Мультиварки – бытовые устройства, способные выполнять несколько функций и имеющие программное управление. Появились на европейских рынках с начала ХХІ века как дочерняя бытовая техника скороварок. Купить мультиварку-это значит облегчить жизнь хозяйки в современном скоростном мире.
С помощью аппарата можно обжарить продукты, сварить, стушить, приготовить блюда на пару и во фритюре, подогреть еду, поддержать нужную температуру пищи.
Достоинства мультиварки
- приготовление различных блюд без лишних усилий, отсутствие постоянного контроля при этом;
- длительное сохранение определенной температуры пищи при необходимости;
- программное управление в процессе работы, выполняемое в автоматическом или полуавтоматическом режиме;
- наличие программ, в которых автоматически задается время приготовления;
- еда практически не пригорает, так как используется специальный слой для покрытия емкости; расходуется меньше масла, а это немаловажная роль в диетическом питании;
Но главное преимущество данной техники состоит в автоматическом процессе получения блюд, который позволяет потребителю более рационально использовать свое время и при умелой эксплуатации прибора получить достаточно разнообразное меню. Кроме того, мультиварка может выполнить роль скороварки, пароварки, электрической сковороды, печи.
Устройство мультиварки
- Корпус, выполненный из тугоплавкого пластика или нержавеющей стали. В некоторых моделях применяется их сочетание.
- В корпус вмонтирован нагревательный элемент, температура нагрева которого варьирует от 40 до 180 градусов. Некоторые мультиварки снабжены опцией 3D нагрева, которая позволяет ускорить процесс работы на одну треть. Прогрев продуктов происходит с трех сторон, бытовые приборы этого вида имеют дополнительную защиту, с пустой чашей устройство не включится и автоматически сработает при перегреве. При работе мультиварки в режиме выпечки 3D нагрев способен сыграть немаловажную роль.
- Внутри корпуса размещена чаша для продуктов. Она обычно съемная, оснащена антипригарным тефлоновым или керамическим покрытием. Некоторые модели предлагают полностью керамические чаши, их стоимость дороже, но материал обладает большей прочностью. Предлагаемые объемы чаш, в зависимости от модели, 1,6 л - 6,4 литра.
- В корпус вмонтирован блок, состоящий из дисплея и кнопок управления - механических, сенсорных или поворотного переключателя.
Различают определенные типы бытовых приборов:
- Мультиварки-скороварки, в которых пища готовится при повышенном давлении, что сокращает время получения готовых блюд;
- Рисоварки, где процесс варки риса автоматизирован, а хозяйке нужно лишь отмерить нужное количество ингредиентов;
- Су-виды, где используется уникальная инновационная технология, позволяющая сохранить полезные вещества в продуктах, так как приготовление идет при отсутствии контакта с воздухом, в собственном соку и при температуре 50-80 градусов;
Удобны в эксплуатации устройства с функцией «мультиповар», то есть имеющие режим ручного управления, позволяющий реализовать кулинарную фантазию потребителя.
Мультиварки, благодаря своей конструкции и режиму работы, более экономичны в быту. Приготовление блюд на газе, электроплите обойдется вам дороже.
Многофункциональные модели мультиварок предлагают надежные на мировом рынке бренды:
- Redmond
- Moulinex
- Polaris
- Saturn
Решив купить мультиварку, определите, какой вид приготовления блюд вы предпочитаете. Ознакомьтесь с функциональными особенностями и характеристиками данной бытовой техники на нашем сайте, там же почитайте отзывы владельцев.
Цены на продукцию этой категории различны, просмотрев их диапазон, можно определиться с выбором модели и приобрести понравившуюся технику. В этом поможет наш интернет-магазин.
