Мультиварки

В цілому задоволений за не великий проміжок часу багато чого спробував.

Варити рис досить непогано але якщо його багато то вода буде викіпати з верхнього отвору, багато це так десь на половину чаші, тому варто мати на увазі, з невеликою кількістю дуже добре працює і автоматично зупиняється коли він готовий.

На пару також сподобалося готувати пельмені, 15-20 хвилин і виходить досить не погано, води не треба багато лити бо вона випаровується повільно, багато не приготуєш якщо не хочеш щоб злиплися, але на пару порцій вистачить місця в посудині.

Досить велику кількість гречки готував за 20 хвилин води наливав в 2 рази більше ніж крупи, нічого не пригорало все нормально.

Тушкування м'яса та овочів потребує більше часу ніж мультиварка пропонує за замовчуванням, тут краще поставити більше години щоб воно вийшло м'якшим, але виходить добре.

Випічка великого кексу потребувала кілька годин, тому для такого краще використовувати спеціальну піч, хоч і вийшло досить непогано в результаті.

Смаження так собі режим, краще на сковорідку кинути, чаша не дуже підходить для такого. По інструкції золотисту скоринку зробити не вийшло для курячих крил за 20 хвилин.) Потім це на годину в режимі запікання запустив і в загалом вийшло непогано, без води тільки трохи олії, але було на межі в решті решт могло і пригоріти.

В порівнянні з каструлею на газу тут є таймер який сам її вимикає, ну це досить очевидно. Вона виділяє менше тепла і не так жарко там де вона працює, витрачає менше води завдяки гумовим прокладкам коли закрита.

В мене відгук певно не стільки про цю конкретну мультиварку, як про мультиварку в принципі з точки зору недосвідченого кухаря.
По перше, рецепти (що йдуть в комплекті з цією мультиваркою) спокушають тим, що страви готуються дуже швидко. Написано - 10 хвилин на підготовку, 25 на варіння… ага, вже. Спочатку треба виконати всі квести на пошук інгредієнтів. Бігаєш, як припорошений, шукаєш той коріандр. Ну і сама підготовка займає мені більше, ніж 10 хвилин. Поки все почистиш, помиєш, поріжеш. Ну але це можна списати на недостатні скіли з мого боку. Також перед походом в магазин раджу прочитати не тільки інгредієнти, а й спосіб приготування, бо в рецептах є провтики. Наприклад, починаєш готувати борщ і доходиш до речення: “додати болгарський перець”, а в списку інгредієнтів його не було :). Або може виявитися, що якийсь напівфабрикат треба було поставити на ніч в холодильник. Ну і перед таймером варіння ще йде час на нагрівання, що може зайняти також хвилин 7. Ще треба мати такий важливий скіл - “на око”. Написано: один буряк або один цукіні. Я перепрошую, але один який? На 200 грам чи на 400?
Ще час займає очищення мультиварки. Якщо робити все по інструкції, відкручувати всі клапани, мити ущільнювачі, то це також не дуже швидко.
Але все ж таки річ хороша. Дуже просто готувати страви, до яких раніше не брався: борщ, джем, піцу. Ну і насправді обслуговувати простіше, ніж мити духовку чи деку, яка в мийку не влізає. Та і не паришся з такими речами, як “варити до готовності”. Насипав, закрив, включив і забув, не згорить.

Чудова техніка

Почну з недоліків. На перший погляд книга рецептів солідна. Але насправді рецепти там продубльовані. Половина рецептів надрукована на російській мові,
та ті ж самі рецепти з тіма ж картинками займає іншу половину книги, та ще й помилками нумерації (привіт некваліфікованим тех.письменникам). І от розкажіть мені навіщо воно потрібно. Є модифікація приладу з російським меню от там і кладіть рецепти на московській мові. А я спеціально купував з модифікацією для України. Про те, що книга не адаптована для цієї моделі (бо книга рецептів однакова для різних моделей), та про те, що деякі пропорції не сходяться з описом в інструкції я промовчу.
Окремо бісить те, що функцію автоматичного підігріву не можливо відключити після приготування страви. Чому не можна додати функцію вкл-викл цього режиму (наприклад довге натискання на кнопку підігріву, це ж лише декілька строк коду у прошивці). Ще є баг коли зникає електрика, а потім з'являється, то мультиварка сама вмикається (зато тепер я точно знаю, коли вночі вимикали світло).
Забули зобразити на кнопці "скасування" активацію функції відкладенного старту (довге натискання), в інструкції теж забули написати на якій вона кнопці активується. І для інформації - коли працює мультиварка і короткочасно знакає електрика, то після відновлення живлення усе збивається.

Тепер що подобається. Нічого не підтікає, нічого не скрипить, нічого не пригорає, молоко не збігає (не потрібно стінки чаші змащувати маслом), пластик не воняє. Комплектація нормальна, інструкцію з третього разу можна зрозуміти. Готує добре, якщо рецепт адаптувати під себе.
Не знаю, чого вона називається скороварка, адже економія часу на така і суттєва, порівняно зі стандартним приготуванням. Бо багато часу займає набір тиску. Я би назвав її тисковарка, а так для сім'ї з маленькою дитиною саме те, що треба.
І ще не зрозумів що таке за 3Д тен для нагріву, адже нагрів відбувається лише знизу чаші, мабудь маркетинговий хід.

Завдяки мультиварці смажити рибу стало напрочуд легко і приємно. нічого не горить. не треба стояти над нею і хата не просякає запахом смаженої риби, як завжди, коли на пательні смажиться. Обкачав, поклав, за 15 хв перевернув по сигналу. Займаєшся своїми справами, а їжа готується. риба соковита і нічого не пригорає. Заморожена смажиться не гірше свіжої. Не розвалюється на шматки, як на пательні. Чудовий пристрій! Дуже рекомендую.

Ще не вмикав. поки вивчаю книгу рецептів онлайн. Хто її затвердив, хоча б читав її? Наприклад "Курячий суп". Розповідають скільки чого, як що нарізати, як підсмажити овочі, коли покласти картоплю. А курку ж коли класти? )) І це не тільки цей рецепт.
А я хлопчик, мені потрібна чітка інструкція.

Дуже дякую!Я такою користувалась в Енергодарі,але він окупований. Тепер я ВПО і тепер ця мультиварка-крапелька тепла з рідного міста.

Відгук залишаю лише зарпди бонусів, пізніше доповню. Сам військовий, маю виразку шлунку вирішив перейти на особисте харчування, але поки вожусь з новенькою мультиваркою... як доживу до готування, то напишу.