Кофемашины – для ценителей вкуса и комфорта
Быстро и легко готовить пробуждающий ароматный напиток помогают кофемашины или кофеварки. Они предполагают минимальное участие пользователя и существенно упрощают процесс, который обычно сводится к нажатию лишь одной кнопки. Правильная технология заваривания в полной мере раскрывает вкус и аромат кофе для настоящего наслаждения. Расширенный функционал позволяет внести многообразие в ежедневный ритуал, экспериментировать и получать удовольствие как от нежного латте, так и от крепкого лунго. Продвинутые устройства не только самостоятельно выполняют все операции, но и синхронизируются с системой «умный дом» для приготовления по сигналу через мобильное приложение.
Ассортимент современных кофемашин приятно удивляет разнообразием. Большая часть предлагается украинскими, польскими и китайскими, итальянскими, немецкими, испанскими и швейцарскими производителями. Особенно популярны товары от таких брендов:
Среди электрических кофеварок можно выделить бытовые для дома и профессиональные для кофейни, бара, ресторана и других подобных заведений. Первые, как правило, максимально упрощены, чтобы не доставлять никаких проблем. Вторые отличаются большим объемом емкостей и набором функций, гораздо мощнее и рассчитаны на постоянную загрузку. Среди них встречаются полностью автоматические и полуавтоматы, требующие опытного бариста, знания пропорций. По способу размещения бывает отдельно стоящая и встроенная кофемашина, а также портативная, удобная для переноски.
Основные типы кофемашин в каталоге ROZETKA
Несмотря на одну главную задачу, в способах приготовления кофе имеются различия. Принцип действия зависит от конкретного типа:
- автоматическая кофемашина – автоматизирован цикл приготовления эспрессо и напитков на его основе;
- капельная – бюджетные и самые простые в эксплуатации, с фильтром для гущи, за счет медленного прохождения воды достигается крепость и аромат;
- рожковая – получила название по держателю фильтра с «рожком», использует водяной пар и относится к виду эспрессо-кофеварок, отлично готовит напитки на основе молока, сохраняет больше вкусовых и питательных качеств;
- капсульная – для работы нужны специальные кофейные капсулы, преимущество которых заключается в герметичной упаковке;
- гейзерная – вода проходит под давлением пара снизу вверх и такой эффект гейзера способствует насыщенности;
- электрическая турка – новый и очень практичный взгляд на классику, с небольшим корпусом и ТЭНом, с автоотключением.
Что нужно учитывать при покупке
Отдельное внимание необходимо обратить на конструктивные особенности. Например, можно выбрать и купить кофемашину на 2 чашки, с кофемолкой, с капучинатором, емкостью для молока, съемным заварочным блоком и съемным поддоном для капель. К важным характеристикам также относится мощность. Она варьируется в пределах 700-2000 Вт, чем выше показатель, тем быстрее готовится напиток. Объем техники определяет, сколько литров будет приготовлено одним включением – менее 1, 1.5 или, к примеру, более 2 литров. Помимо этого, при выборе нужно учитывать, что для разных девайсов понадобится определенный тип кофе:
- молотый – тщательно измельченный, с массой вариаций помола, сравнительно недорогой;
- зерновой – перемалывается непосредственно аппаратом, что наилучшим образом сохраняет все свойства;
- в капсулах – расфасован в фабричных условиях, порционно дозирован, со сбалансированным составом для американо, капучино, латте и прочих вкусностей;
- в чалдах – создается путем таблетирования, визуально схож с бумажным фильтрующим пакетиком, каждая порция защищена фольгированной оберткой.
Неправильно подобранное сырье часто приводит к поломке кофемашины, поэтому заменять рекомендованное производителем крайне нежелательно. Еще один немаловажный момент – управление. По-прежнему актуальным остается интуитивно понятное кнопочное и механическое, но все чаще интерфейс преображается в пользу элегантных цифровых систем. Сенсорные панели эффектны, обеспечивают быстрый доступ к функционалу и заметно облегчают эксплуатацию. Современный ассортимент не ограничивает выбор подходящей техники, способной удовлетворить любые потребности.
Кофемашины: цены на ROZETKA
Ми також надихнулися додатком HomeID з рецептами кави і цікавими рекомендаціями щодо експлуатації кавомашини. Завдяки цьому додатку, ми відкрили для себе купу смачних кавових напоїв і часто експериментуємо, насолоджуючись новими варіантами.
Деякий час ми експериментували з помелом і сортом кави, і нарешті знайшли той, який нам найбільше підходить. Це дуже важливо - підібрати сорт кави, який би відповідав смаку. У кавомашині є 12 ступенів помелу і ми знайшли помел для 100% арабіки, який нам ідеально смакує.
Ще хочу відзначити, що кавомашина дійсно проста в очищенні. Молочник - це окрема перевага, лише дві частини, що справді дуже легко і зручно мити. Рекомендую.
І тепер ми є власниками цієї чудової кавомашини, користуємось вже майже тиждень. Порівнювати не маємо з чим тому що гейзерна кавоварка і кавомашина не порівнюються) Але за цей період можу відмітити простоту використання, всі кроки виводяться на екран, разом з рекомендаціями. Якість напоїв приємно здивувала і вважаємо її кращою ніж в кав'ярнях, все можна налаштувати на свій смак, пінка дуже густа і її теж можна налаштовувати.
Цікаво спостерігати, як готуються напої - дійсно, наче баріста. Кожна кава готується по своєму і відрізняється за смаком. Також хотів би відмітити холодні напої: спробував Cold Brew і знову ж таки був здивований, холодна кава без льоду... так ще й можна налаштовувати насиченість смаку. І що не мало важливо - кава, яку Delonghi дають в подарунок, виявилась дуже смачною.
Пробували також конект через додаток, і там є ще багато додаткових рецептів, якими можна легко скористатись і ми вже спробували апельсиновий сік з льодом та кавою - дуже смачна штука! Доньці раніше часто купували дитяче лате (взбите молоко з сиропами) ну і звісно тут спробували - випила вона таких вже штук 5 з різними сиропами та зифірками і їй воно дуже подобається.
За тиждень вже випили більше 3л молока) пробували і рослинне молоко, воно теж добре взбивається.
Об'єм кави, до речі, можна налаштовувати в мл. в додатку
Чашки.
Пробував різні варіанти, наразі зупинився на скляних з подвійними стінками, 400 мл. Вони гарно зберігають тепло та ідеальні по об'єму. Тобто один раз налаштував максимальний розмір великої чашки Латте макіато, Флет вайт або Капучіно і не потрібно в голові тримати таблицю та мати окремі чашки під кожен напій. Зручно.
Обслуговування.
Раз на тиждень мию піддон та заварник. Дуже бажано це робити бо накопичується кавовий жмих. Раз на місяць запускаю очищення від кавових масел. Раз на 4 місяці від накипу або якщо сама нагадає. Таблетки оригінальні. Вода з глечика фільтра. Решітка та піддон з часом можуть накопичувати також кавові масла, для очищення купив спеціальний спрей. Воду з піддону бажано, але не обов'язково, одразу зливати після приготування. Машинка активно себе промиває, води споживає багато, поруч дуже бажано щоб була мийка, так зручніше.
Кавові зерна Rioba 80 на 20. Молоко в пакетах, комплектну ємкість майже не використовую.
В умовах відключення світла.
Маю Екофло Рівер 2 про і його не достатньо для цієї кавомашини. Так машинка на 1.5 кВ, а станція може видавати 1.6 кВ через технологію Іксбуст. В ній якраз і проблема бо там йде пониження напруги і відповідно кавомашина одразу видає помилку по напрузі. Тобто ваша зарядна станція без бусту має видавати щонайменше 1.5 кВ.
Капучинатор не вразив. Потрібен час, щоб до нього підлаштуватися. Я поки цього не зробив (і не дуже намагався, по правді - американо з холодним молоком мені вистачає за очі).
Далі, для багатьох, можливо, найголовніше - гучність. Кавомашина реально гучна. Якщо в квартирі хтось спить - то ранкової кави ви собі не зварите. Тому перед покупкою, якщо це критично, дуже раджу почути це власними вухами і приймати рішення. Але це буде проблема будь якої кавомашини.
Не вразила інструкція(яка часткова в картинках і без коментарів, що відверто не інформаційно в багатьох випадках). Я так і не знайшов там інформацію стосовно норми помолу (що робить неможливим прорахунок ціни кави для аналізу)
Ну і на останок - коробка була дуже втомлена. Її явно відкривали до доставки мені і не особливо намагались зберегти товарний вид. Але кавомашина ціла була, без подряпин і з заклеїними елементами в різних місцях.
Дуже задоволені каво машиною. Не розумію як ми жили без неї.
Будь-яких нарікань на її роботу немає.
Обслуговується і чиститься регулярно згідно регламенту.
Не включайте подачу пари в порожній контейнер з-під молока, і він буде в порядку. Додаю фото після 1.5 років експлуатації.