За что любят итальянские кофемашины
Высококлассные итальянские кофемашины – лучшие образцы кофейного оборудования, пример качества и стиля, которому следуют многие компании во всем мире. Они обладают особенным, необъяснимым шармом подобно китайскому чаю, японским суши или американскому гамбургеру. Как минимум потому, что первый прообраз такой техники появился на свет именно в Милане в далеком 1901 году. Знаменитые семейные компании хранят секреты производства, передавая из поколения в поколение, и дополняют опыт новейшими технологиями. Профессионалы учитывают актуальные запросы потребителей, тщательно продумывают каждую деталь, используют современнейшие материалы и внедряют инновации, контролируют каждый производственный этап. В результате на рынке поставляется исключительная продукция, которая заслуженно пользуется огромным успехом. Среди популярных торговых марок:
- Delonghi,
- Gaggia,
- Nuova Simonelli,
- La Marzocco,
- Saeco,
- Squesito,
- La Cimbali,
- Elektra,
- Bristot,
- Molinari,
- Danesi.
Какие итальянские кофемашины предлагает ROZETKA
Большинство представленных на сайте кофемашин итальянского производства – это модели, которые специально созданы для дома и офиса, гарантируют высшее качество приготовленных напитков. Также в интернет-магазине можно приобрести профессиональный аппарат, подходящий для кофейни, небольшого уютного кафе или роскошного ресторана. Кроме этого на выбор предлагается итальянская кофеварка, которая особенно востребована среди ценителей. Все приборы условно делятся на четыре типа:
- капельные – одни из самых доступных по цене, известны как фильтрационные, быстро и качественно готовят только классический кофе (горячая вода проходит через фильтр с порошком из кофейных зерен и скапывает в резервуар готовым напитком без гущи), требуют регулярной замены фильтра;
- рожковые – отличаются выступающей ручкой, которая напоминает рожок и предназначена для молотого кофе, работают за счет пара и высокого давления (мельчайшие капельки воды проходят сквозь наполненный фильтр и поступают в чашку), обеспечивают приготовление изысканного напитка с сохранением аромата и вкуса настоящего эспрессо;
- капсульные – процесс приготовления кофе в таких аппаратах основывается на специальных капсулах, один маленький контейнер рассчитан на одну чашку напитка и обеспечивает совершенную порцию благодаря выверенной дозировке, его оболочка внутри прибора прокалывается иглой, через которую под давлением проходит горячая вода, насыщается вкусом и ароматом, главное преимущество конструкции заключается в простейшем уходе (достаточно извлечь и выбросить использованную капсулу);
- автоматические – полностью берут весь процесс на себя и позволяют готовить разнообразные кофейные напитки нажатием одной или нескольких кнопок, отличаются максимальной простотой и удобством в эксплуатации, расширенным функционалом.
На что нужно обратить внимание при выборе
В интернет-магазине можно без труда купить итальянскую кофемашину, которая будет полностью отвечать всем требованиям и пожеланиям. По способу размещения модели делятся на отдельно стоящие и встраиваемые. Их резервуары разных объемов и вмещают разное количество воды. Для большинства моделей нужен молотый или зерновой кофе, для отдельных – капсулы или чалды (порционные фильтры-пакетики, содержащие спрессованный молотый кофе).
Уровень давления пара непосредственно влияет на обогащение ароматом, вкусом и на образование пенки. Чем выше значение, тем быстрее нагревается вода и готовится кофе, но при этом он получается менее крепким – жидкость не успевает впитать в себя все ароматические вещества. В зависимости от модели, итальянские кофемашины обладают различными функциональными возможностями. К наиболее распространенным относится выбор объема порции, регулировка крепости кофе, подача горячей воды для чая, автоотключение. Большинство приборов оснащены контейнером для молотого кофе и емкостью для молока, некоторые, например, встроенной кофемолкой. Чтобы сделать правильный выбор, следует детально изучить характеристики интересующих кофейных аппаратов и сравнить особенности.
