Витяжка KAISER AT 8408F Eco

Режим витяжки повітря
Металевий масляний фільтр очищає випаровування та запахи, поглинаючи жирні компоненти та інші дрібні частинки в газах. При необхідності труба, що відводить повітря, може бути приєднана до повітропроводу або виведена назовні.

Режим абсорбування запаху
Не завжди можна під'єднати витяжний вентилятор димоходу до системи вентиляції. У цьому випадку витяжні шафи Kaiser можуть працювати як система, що фільтрує. Металевий масляний фільтр спочатку поглинає жирові компоненти та інші дрібні частинки з пари для приготування їжі, потім пахучі речовини та мікрочастинки направляються через фільтр з активованим вугіллям.

Периметричне всмоктування
В якості технології периметрального всмоктування використовується спеціальна конструкція частин витяжки, що всмоктують. Така конструкція дозволяє підвищити ефективність роботи витяжки вже на її першому етапі – під час забору повітря та при його проходженні через жирові фільтри. Це «брудна» ділянка витяжки – на жирових фільтрах осідає більшість жирів, що містяться в парі. Для периметрального всмоктування ефективність осідання жирів підвищується. Область всмоктування повітря є спеціально звужені отвори, розташовані по периметру робочої частини витяжки – звідси й назва.

Таке рішення дозволяє:

• підвищити ефективність поглинання та очищення повітря;
• зменшити споживання енергії;
• збільшити естетичність всмоктувальної поверхні, приховавши сітчасті жирові касети всередині корпусу.

Всмоктування по периметру можливе завдяки ефекту Вентурі, названому на честь італійського фізика Джованні Вентурі, який його виявив.

Металевий масляний фільтр
Цей довгоживучий фільтр виготовлений з нержавіючих матеріалів (нержавіюча сталь та алюміній). Жироуловлювальні фільтри слід чистити кожні два місяці при нормальній експлуатації витяжки в посудомийній машині або вручну, використовуючи м'який мийний засіб або рідке мило.

Фільтр з деревного вугілля
В якості матеріалу для вугільних фільтрів використовується хімічно оброблене активоване вугілля, що має високу поглинальну здатність: воно здатне утримувати частинки забруднюючих речовин вага яких у п'ять разів більше за власну вагу фільтра. Вуглецевий фільтр справляється із видаленням різних запахів, диму, домішок пари. Вуглецеві фільтри, встановлені у витяжці, працюють у режимі рециркуляції.