Сушарка для сушіння грибів, фруктів, овочів, зелені, трав, м’яса та інших продуктів ProfiCook PC-DR 1116 350 Вт, 4 піддони, 40–70 °C, таймер 1–48 годин

Сушарка для продуктів ProfiCook PC-DR 1116 призначена для сушіння грибів, фруктів, овочів, зелені, трав, м’яса та інших продуктів. Пристрій оснащений чотирма великими прозорими піддонами, електронним регулюванням температури, таймером і системою циркуляції теплого повітря.

Потужність моделі становить 350 Вт, а температура регулюється в діапазоні від 40 до 70 °C. За допомогою таймера можна встановити тривалість роботи від 1 до 48 годин.

Чотири великі піддони

Сушарка обладнана чотирма прозорими піддонами, які встановлюються один над одним. Розмір кожного рівня становить приблизно 32 × 25 см.

Модульна вертикальна конструкція дозволяє одночасно розмістити різні продукти, не збільшуючи площу, яку прилад займає на робочій поверхні. Виробником заявлена можливість завантаження до 2 кг продуктів, однак фактична місткість залежить від їхнього розміру, товщини нарізання та вмісту вологи.

Сім температурних рівнів

Температуру можна встановлювати з кроком 5 °C:

40, 45, 50, 55, 60, 65 або 70 °C.

Регулювання дозволяє підібрати режим відповідно до виду продукту та бажаного ступеня висушування. Початкове налаштування температури становить 55 °C.

Тривалість сушіння залежить від товщини шматочків, вологості продукту, завантаження піддонів і температури в приміщенні.

Таймер на 1–48 годин

Електронний таймер налаштовується в діапазоні від 1 до 48 годин із кроком 1 година. На LCD-дисплеї почергово відображаються задана температура та час, що залишився до завершення циклу.

Після закінчення встановленого часу нагрівальний елемент і вентилятор вимикаються, а пристрій переходить у режим очікування. Роботу також можна поставити на паузу або завершити раніше.

Циркуляція теплого повітря

Вбудований вентилятор забезпечує циркуляцію нагрітого повітря між піддонами. Це допомагає відводити вологу з продуктів і підтримувати сушіння на всіх рівнях.

Для рівномірнішого результату продукти потрібно нарізати шматочками приблизно однакової товщини та розкладати так, щоб вони не перекривали потік повітря.

LCD-дисплей та електронне керування

Дисплей показує температуру й залишок часу. Одиниці температури можна перемикати між °C та °F.

За допомогою панелі керування можна:

• встановити температуру;

• налаштувати тривалість сушіння;

• запустити або призупинити роботу;

• достроково завершити цикл.

Захист і стійке встановлення

Сушарка обладнана захистом від перегрівання. Гумові ніжки допомагають зменшити ковзання приладу на рівній робочій поверхні.

Пристрій потрібно встановлювати на сухій, рівній і термостійкій поверхні, залишаючи достатньо місця для циркуляції повітря.

Догляд за сушаркою

Після кожного використання піддони рекомендується промивати теплою водою. Стійкі забруднення можна видаляти м’якою нейлоновою щіткою.

Основу з нагрівальним елементом, вентилятором та електронікою не можна занурювати у воду. Корпус очищають злегка вологою тканиною після від’єднання приладу від електромережі та повного охолодження.

Не використовуйте металеві щітки, абразивні або кислотні засоби для чищення.

Особливості сушіння продуктів

Сушіння зменшує вміст води в продуктах і може збільшити термін їхнього зберігання без додавання консервантів. Фактичний строк придатності залежить від ступеня висушування, чистоти продуктів, тари та умов зберігання.

Під час сушіння м’яса необхідно дотримуватися правил харчової безпеки та використовувати перевірені рецептури. Сушарка не замінює належну термічну обробку, якщо вона потрібна для конкретного продукту.

Комплектація

• сушарка для продуктів ProfiCook PC-DR 1116

• прозорі піддони — 4 шт.

• верхня кришка

• інструкція з експлуатації