Ліщина Magio MG-391

Отличная орешница. Тесто отмеряла по 4гр. Пекла из смеси рисовой и кукурузной муки. Таймер на телефоне ровно 1 мин. Очень быстро печет. Размер орешков как по мне идеальный. Наполняла сгущенкой и орахисом. Не сравнить с орешницей на огне, вечно вся плита потом уделана. Или как раньше пекла ещё в духовке. А так чисто, быстро. По окончании протёрла салфеткой.

Переваги:

Равномерно выпекает, быстро, тесто не пристает. Цена.

Недоліки:

Пока не обнаружено

Чесно кажучи, дуже здивована від того, що горішки печуться дуже добре, за часом не слідкувала зовсім, поки сформувала та зважила шматочки тіста на нову порцію, попередня як раз вже готова була. Виходить швидко. Орішки зважувала по 4 гр на внутрішній та середній ряд, а на зовнішній по 5 гр, тоді юбочок майже ніяких немає. Я задоволена, сім'я теж)

Для начинающих совет - 5 граммов теста в каждую половинку ореха и сначала хорошо прижать. Я сначала положила 6 граммов,но это много, вылезает на края. Рецепт 125 гр слив масла, 50 гр сах пудры, 1 яйцо (белок взбить), щепотка соли, 1/4 чл разрыхлителя,,+- 240 гр муки.

Переваги:

Отлично печет, быстро, постороннего запаха нет, масло не горит и не вытекает

Недоліки:

Нет