Кофемолка Eureka Nadir 65 (Coffee grinder Eureka Nadir 65)

Кавомолка прямого помелу під ріжок Eureka Nadir 65 поєднує в собі нові технології, відмінний дизайн і зручність. Ідеально підходить для бариста і професійного використання в невеликих кафе і барах.

Рекомендується в якості кавомолки для еспресо. Шліфувальний верстат за запитом з безступінчатим регулюванням мікрометричного контролю помелу. Надзвичайно простий у використанні - з електронним дисплеєм, налаштуванням одноразової або дворазовою дози і функцією безперервного подрібнення.

Завдяки італійському промислового дизайну Nadir стане чудовою прикрасою будь-якого інтер'єру. Задирки з плоскою стали забезпечують рівномірний шліфування і роботу протягом багатьох років. Управління та дозування приносять задоволення завдяки дисплею і управління за допомогою кнопок. У кавомолці присутній підсвічування для підсвічування власника фільтра.

технології:

- Дисперсія на високій швидкості подрібнення. Типовий механічний склад нашого набору власників жорен, які можна розібрати, видаливши всього 9 гвинтів, дозволяє швидко замінювати і очищати жорна, а також значно економити час і кави.

- Плавне мікрометрична система регулювання - забезпечує неперевершену точність настройки і економію часу і кави.

- ACE - Anti-Clumps & Electrostaticity System забезпечує незрівнянну чистоту і сталість дозування.

- Універсальна вилка ідеально підходить для будь-якого портафільтра і дозволяє бариста виконувати інші операції на етапі подрібнення.

Клас - професійна кавомолка з дозатором

Діаметр жорен - 65 мм

Швидкість обертання жорен 1330 об / хв

Місткість бункера для зерен - 1.2 кг

Електронне регулювання доз меленої кави

Дві незалежні кнопки на одну і подвійну порцію

Ручне включення і виключення помелу безпосередньо холдером (кнопка)

Понад точне регулювання помелу

Електронна панель з дисплеєм

Підсвічування холдера освітленням Led (під час помелу)

Захист від перегріву

Лічильник порцій

Потужність - 400 Вт.

Напруга - 220 В.

Вага - 10 кг

Габаритні розміри (ШхВхГ) - 232х559х264 мм

У кавових напоях, приготованих з натурального зерна, міститься дуже сильний антиоксидант - хлорогенова кислота, яка зменшує шкоду вільних радикалів, запобігає запалення і знижує рівень глюкози крові. Це призводить до зменшення кількості внутрішнього жиру, а значить і до зниження можливості виникнення цукрового діабету по другому типу. Одна чашка напою в день запобігає діабет з вірогідністю близько 10%, а чотири порції - майже на третину.

Кавові напої активізують імунітет, що допомагає знизити ймовірність розвитку таких грізних захворювань як рак. Особливо це стосується раку нирок і сечового міхура. Однак, при вже виникла онкології сечового міхура і уретри, кава може принести шкоду і строго протипоказаний! Також диво-напій здатний поліпшити стан клітин печінки, навіть при наявності в них хронічних змін. Антиоксиданти свежезаваренного помелу кавових зерен знижують потенціал розвитку онкологічних захворювань печінки на три чверті.

Доведено, що кава захищає від старечої деменції, хвороби Альцгеймера і паркінсонізму. Це пов'язано зі здатністю кофеїну пригнічувати ферменти, що беруть участь в синтезі бета-амілоїд - білків, накопичення яких безпосередньо пов'язують з прогресуванням деменції. Всього три чашки напою щодня на чверть знижують ризик розвитку хвороби Альцгеймера. Люди, що вживають натуральну каву кожен день, мають менше шансів захворіти перерахованими вище недугами. Однак, вирішивши почати використовувати ці відкриття сучасної медицини про користь кави, все-таки порадьтеся з вашим терапевтом, оскільки таке активна речовина як кофеїн, має надходити в організм дозовано.

Чимале значення має і спосіб вживання. Зазвичай чистий напій містить менше 3 ккал на порцію, але з кожною додатковою добавкою енергетична цінність зростає. І ось уже в чашці кави з вершками і цукром майже 100 ккал! І якщо ви п'єте капучино більше чотирьох-п'яти порцій на день - це вже явний шкоди організму і взагалі загрожує незрозуміло звідки узялися зайвими кілограмами ваги. Варто зауважити, що розчинна кава не принесе користі, оскільки не має вищеназваних корисних властивостей. Ще одна особливість якісного зерна свіжої обсмажування - багатство аромату і різноманітність відтінків смаку. Хороший еспресо можна легко пити без цукру - ви будете здивовані різноманіттям кавового світу. Пийте натуральну каву на здоров'я!