Планетарний міксер Domotec R-6673 з чашею 12 л та потужністю 1800 Вт для професійного замісу тіста, Чорний, з трьома насадками для кондитерів

Планетарний міксер Domotec R-6673 — це професійне обладнання, розроблене для ефективної роботи з великими обсягами інгредієнтів на сучасній кухні. Потужний двигун на 1800 Вт та планетарна система перемішування гарантують рівномірну консистенцію сумішей, виключаючи появу непромішаних ділянок біля стінок чаші. Цей пристрій оптимізує кулінарні процеси, перетворюючи приготування випічки, кремів або соусів у швидкий та технологічний етап роботи.

Професійна чаша з нержавіючої сталі. Робоча ємність об'ємом 12 літрів виготовлена з харчової нержавіючої сталі, що не окислюється та не вбирає сторонні запахи продуктів. Матеріал чаші розрахований на тривалу експлуатацію в умовах інтенсивних навантажень, зберігаючи свою форму та гігієнічність протягом всього терміну служби пристрою. Використання міцної сталі дозволяє зручно замішувати густе дріжджове тісто без ризику пошкодження ємності.

Система захисту та стабільності. Конструкція приладу містить вбудований захист від перегріву, який автоматично зупиняє роботу двигуна при досягненні критичних температур, подовжуючи термін служби внутрішніх вузлів. Для уникнення вібрації під час замішування густих мас передбачено протиковзкі ніжки, що надійно фіксують міксер на робочій поверхні. Цей технічний елемент мінімізує ризик перекидання приладу при роботі на максимальних обертах.

Ергономіка та зручне управління. Інтуїтивно зрозуміле управління швидкостями дозволяє плавно регулювати інтенсивність обертання насадок для досягнення потрібної текстури маси. Модель оснащена імпульсним режимом, який стане в пригоді для короткочасних інтенсивних циклів збивання. Продумана форма корпусу полегшує очищення після завершення робочих процесів, підтримуючи чистоту на робочому місці.

Пристрій підходить для професійних кондитерів, власників закладів громадського харчування або кулінарних ентузіастів, які потребують надійної техніки для щоденного виготовлення випічки, десертів та інших страв у великих обсягах.

Технічні характеристики: Тип: планетарний міксер. Потужність: 1800 Вт. Об'єм чаші: 12 літрів. Матеріал корпусу: пластик. Кількість швидкостей: 6. Напруга: 220-240 В. Частота: 50/60 Гц. Режими: імпульсний. Захист: від перегріву.

Комплектація: планетарний міксер, чаша, віночок для збивання, бітер для перемішування, гак для замісу тіста, захисна кришка, інструкція. Догляд: після кожного використання очищуйте насадки та чашу теплою водою з використанням м'яких миючих засобів, протирайте корпус вологою тканиною, уникаючи потрапляння вологи всередину моторного блоку.