З одного боку, ця модель належить скоріше до середнього цінового сегмента, але з іншого - може похвалитися великою кількістю додаткових функцій і можливостей. Насамперед Vimar VBM-692 може стати гарним придбанням для великої родини, оскільки за один повний цикл пристрій може приготувати хліб розміром аж до 1500 г; за необхідності користувач може вибрати й інші режими - 1000 або 1250 г. Виробником передбачено набір із 15 попередньо встановлених програм роботи, серед яких виділимо: французький, житній, пшеничний або бородинський хліб, а також кекси, варення, джем і навіть йогурт. Оригінальною функцією є можливість приготування піци - подібне серед пристроїв цього типу зустрічається не так часто. Якщо вам потрібно вибрати ступінь запікання хліба, відкласти старт або запрограмувати модель на виконання певної послідовності дій, то ви можете легко це зробити за допомогою розташованої на кришці панелі управління. Крім того, є можливість підтримувати задану температуру або ж випікати хліб у максимально короткі терміни. Вся необхідна інформація відображається на електронному дисплеї, а спостерігати за процесом випічки особисто можна через оглядове вікно.
