Професійний слайсер для ковбас HENDI 265109 / Нержавіюча сталь / 135 Вт / до 48 мм / Срібний k1

Призначення та сфера застосування

Представляємо електричний комерційний слайсер для ковбас HENDI 265109. Цей пристрій розроблено спеціально для професійної кухні та інтенсивного використання в сегменті HoReCa — ресторанах, кафе, барах, м'ясних лавках та інших закладах громадського харчування. Він ідеально підходить для швидкої, гігієнічної та точної нарізки всіх видів ковбасних виробів (в натуральній, колагеновій чи целюлозній оболонці), значно оптимізуючи процес підготовки закусок або інгредієнтів для страв. Прилад не призначений для домашнього використання.

Ключові характеристики та конструкція

Кутер HENDI 265109 вирізняється міцною та надійною конструкцією. Корпус повністю виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує довговічність, стійкість до корозії та відповідність суворим санітарно-гігієнічним нормам. Пристрій оснащений надзвичайно гострим подвійним ножем, який забезпечує чистий та рівний зріз без розривів оболонки чи деформації продукту. Модель має подовжений завантажувальний тунель, який вміщує ковбаси діаметром до 48 мм.

Функціональність та технічні параметри

Пристрій працює від стандартної мережі 230 В з потужністю 135 Вт, що забезпечує стабільну та ефективну роботу. Ключовою функцією є ручне регулювання товщини нарізки, що дозволяє оператору легко адаптувати пристрій під конкретні потреби та бажаний розмір скибочок. Незважаючи на свою потужність та комерційне призначення, слайсер має відносно компактні габарити (230x185x325 мм) та вагу близько 6.8 кг, що робить його портативним та зручним для розміщення на будь-якій робочій поверхні.

Переваги використання

Використання електричного кутера HENDI 265109 підвищує продуктивність кухні, забезпечуючи однорідність нарізки, що є критично важливим для презентації страв. Він значно економить час персоналу порівняно з ручним нарізанням. Стійка основа та продумана конструкція гарантують безпечну експлуатацію. Це інвестиція в ефективність вашого закладу, що поєднує високу якість збірки від відомого виробника HENDI з професійною продуктивністю.