Апарат BauTech Су-вид 1500 Вт до 30л Чорний (1014-785-00) - зображення 6

Апарат BauTech Су-вид 1500 Вт до 30л Чорний (1014-785-00) - зображення 1

Апарат BauTech Су-вид 1500 Вт до 30л Чорний (1014-785-00) - зображення 2

Апарат BauTech Су-вид 1500 Вт до 30л Чорний (1014-785-00) - зображення 3

Апарат BauTech Су-вид 1500 Вт до 30л Чорний (1014-785-00) - зображення 4

Апарат BauTech Су-вид 1500 Вт до 30л Чорний (1014-785-00) - зображення 5

1/6

Апарат BauTech Су-вид 1500 Вт до 30л Чорний (1014-785-00)

Код : 450513827

Тип: Су-види
Тип керування: Кнопкове

Немає в наявності

19 314₴

14 857₴

Гарантія. 14 днів гарантії від продавця. Обмін/повернення товару впродовж 14 днів.

Опис

Апарат Су-вид 1500 Вт (sous vide) - відомий також як термостат, що використовується для тривалого приготування різних продуктів (м'ясо, птиця, риба, овочі) за низької температури. Продукти попередньо поміщаються у вакуумний пакет і опускаються в ємність з водою (наприклад, каструлю або спеціалізовану ванну), де встановлюється термостат. Високоточний термостат Сувід забезпечує стабільну підтримку температури води в межах 45...90°С. Вакуумування продукту сприяє його рівномірному приготуванню та значно продовжує термін його зберігання у готовому вигляді.

Також існує можливість економити час, комбінуючи процес приготування в апараті SOUS-VIDE із маринуванням. Наприклад, можна одночасно зі шматком м'яса у вакуумний пакет додати спеції та маринад.

Технологія SOUS-VIDE дозволяє зберегти всі корисні мікроелементи та клітинну структуру продукту. Процес теплової обробки дуже простий і не вимагає вашої участі, мінімізуючи ризик перетравлення або зіпсованості продукту. М'ясо залишається соковитим та ніжним. При приготуванні стейку достатньо обсмажити його до отримання золотистої скоринки. Одна з головних переваг – продукт майже не втрачає у вазі, зберігає соковитість та корисні властивості, приготуючись із мінімальними втратами рідини.

Особливості:

Точно підтримує температуру рідини у діапазоні +5…+99 °С.

Цифровий екран для індикації температури рідини в реальному часі.

Налаштування часу 0-99 годин.

Корпус із пластику та нержавіючої сталі із захистом від водяних бризок.

Максимальна глибина занурення робочої частини до позначки.

Розрахований працювати з обсягом рідини до 30 л.

Насос для циркуляції рідини, що забезпечує рівномірний прогрів.

Кріплення для установки на каструлю або гастроємність.

Захист від запуску пристрою без рідини.

Захист блокує двигун термостата під час перегріву.

Характеристики:

Потужність: 1500 Вт

Напруга: 220 В

Матеріал корпусу: Нержавіюча сталь та пластик

Для ємності: до 30л

Діапазон температур: від 20°C до 95°C

Точність контролю температури: ±0.1°C

Тип управління: Цифрове, з дисплеєм

Розміри: 36 x 12 x 10 см

Вага виробу: 2,5 кг

Комплект постачання:

Апарат Су-вид – 1 шт.

Посібник користувача - 1 шт.

Кріплення для каструлі – 1 шт.

Тип: Апарат

Характеристики

Тип: Су-види
Тип керування: Кнопкове
Потужність нагрівального елемента: 1500 Вт
Колір: Чорний
Гарантія: 14 днів гарантії від продавця
Країна-виробник товару: Китай
EAN: 0204505138279

* Зверніть увагу! В характеристиках вказаний загальний об'єм чаші (до країв). Фактичний об'єм завантажувальних продуктів буде меншим на 0.5 — 1 л.

Відгуки та питання

Зведений відгук із відкритих джерел
Як один із найдоступніших варіантів на ринку, погружний термостат BauTech Су-вид 1500 Вт пропонує домашнім кулінарам бюджетний вхід у світ низькотемпературного готування.
Користувачі цінують простоту кріплення приладу до звичайної каструлі, що дозволяє готувати су-вид без купівлі громіздких стаціонарних ванн.
Власники відзначають стабільність температури, завдяки якій м'ясо та риба зберігають соковитість і клітинну структуру, не втрачаючи ваги.
Для багатьох покупців головним викликом стала необхідність підбору глибокого посуду від 15 см та боротьба з активним випаровуванням води під час тривалих циклів.
Деякі кулінари попереджають про слабку циркуляцію в об'ємних ємностях до 30 літрів, через що можуть виникати мертві зони з нерівномірним прогріванням.
Переваги: висока потужність 1500 Втдоступна ціназбереження соковитості продуктівзахист від перегріву та роботи без водикомпактність
Недоліки: пластиковий корпусслабкий мотор замість помпишвидке випаровування водивимогливість до глибини ємності
Цей огляд згенеровано ШІ на основі даних з відкритих джерел.