Машина тістомісильна автоматична HMJ-6001 з механічним таймером, призначена для порційного замісу тіста різної консистенції при виробництві кондитерських і хлібобулочних виробів зі вбудованою функцією ферментації (підігріву) тіста. Чаша для замішування тіста має об'єм 7л. та виготовлена з нержавіючої сталі з високою теплопровідністю. Потужний мотор 500W чудово впорається з тістом будь-якої консистенції. Процес виготовлення тіста може бути автоматизований. Машина за заданим часом вимісить тісто, потім увімкніть процес ферментації, встановивши час підігріву, і залиште тісто. Вам залишиться лише відформувати виріб та помістити його в піч.
Тістоміс має 3 режими роботи:
Режим замісу тіста.
Додайте в чашу всі необхідні інгредієнти для замішування тіста. Поверніть ручку механічного таймера "Замісити тісто" за годинниковою стрілкою. Виберіть час від 1 - 15 хвилин, після встановлення потрібного часу пристрій почне процес замісу теста. Після закінчення встановленого часу пристрій зупинить роботу.
Режим ферментації теста.
Ферментація (бродіння, заквашування) - це анаеробний біологічний процес, який перетворює цукри та крохмалі на простіші речовини. Простими словами, у хлібопеченні процес бродіння примушує дріжджі та бактерії перетворювати цукри на вуглекислий газ. CO₂ своєю чергою змушує тісто підніматися.
Якщо вам потрібно далі ферментувати тісто, будь ласка, поверніть ручку механічного таймера "Ферментація", щоб встановити час ферментації від 1 до 120 хвилин, після встановлення потрібного часу пристрій почне процес ферментації тіста. Після закінчення встановленого часу пристрій зупинить роботу.
Автоматичний режим замішування та ферментації теста.
Додайте в чашу всі необхідні інгредієнти для замішування тіста. Поверніть ручку механічного таймера "Замісити тісто" за годинниковою стрілкою. Виберіть час від 1 - 15 хвилин, після встановлення потрібного часу пристрій почне процес замісу теста. Поверніть ручку механічного таймера "Ферментація", щоб встановити час ферментації (1 - 120 хвилин), після встановлення потрібного часу пристрій почне одночасно процес ферментації теста. Коли час замісу теста закінчиться машина зупинить заміс теста, а процес ферментації триватиме до закінчення роботи таймера "Ферментація".
Комплектація.
- Тістоміс -1шт,
- Гак -1шт,
- Мірний стаканчик -1шт,
- Інструкція
| Характеристики: |
| Виріб | Тістомісильна машина |
| Виробник | Китай |
| Стан | Нове |
| Модель | HMJ-6001 |
| Гарантія | 6 міс |
| Колір | Кремовий |
| Матеріал корпуса | Пластик ABS (корпус) + Нержавіюча сталь (каструля) |
| Об'єм, л | 7л |
| Потужність (Вт) | 500 Вт |
| Автоматичний режим роботи | Так |
| Керування | Механічний таймер |
| ЖК-дисплей | Ні |
| Рівень шуму (dB) | <60dB |
| Довжина шнура, м | 1м |
| Вхідна напруга (V) | АC 220V 50 Hz |
| Діапазон температури нагрівання, охолодження (град.) | +30град.-- +36град. |
| Мульти-функції | Заміс тіста, бродіння |
| Вага пристрою (кг) | 4кг |
| Розміри пристрою Д * Ш * В | 370*270*220 мм |
| Комплектація | Тістоміс-1шт, Гак-1шт, Мірний стаканчик-1шт, Інструкція |
| Розмір упаковки Д*Ш*В | 400*350*355 mm |
| Інструкція | Англ, Рус |
| Доставка | Нова Пошта. Згідно тарифу. |
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!