Прилад для вакуумного пакування продуктів, Freshpack Pro вакууматор

Прилад для вакуумного пакування продуктів, Freshpack Pro вакууматор

 

Вакууматор – незамінна річ для тих, хто любить готувати швидко, зберігати довго та безпечно, а їсти смачно та корисно.

Система вакуумного збереження продуктів Eiffel Freshpack PRO – допоможе зберегти вашу їжу свіжою та ароматною довгий час, захистить продукти від обвітрювання, окиснення, впливу бактерій та грибків.

 

Можна використовувати для зберігання фруктів, овочів, м'яса, риби, круп та багато чого ще. Якщо після вакуумування продукти скласти в холодильник, термін зберігання може збільшитися в рази.
Також можна використовувати для дуже швидкого маринування риби та м'яса. Під надлишковим тиском, який створює вакуум, маринад набагато швидший і глибше проникає в пори м'яса, що прискорює процес маринування.
Вакуумування вже готових страв та напоїв.
Закочування у вакуум різних господарських речей. Наприклад паспорти та телефони, будь-яких документів або карт, що може стати в нагоді мандрівникам.

 

Freshpack PRO – це мініатюрний прилад з великою потужністю, здатний викачувати повітря як з м'яких продуктів, не пошкоджуючи їх структуру та привабливість, так і з твердих!

У подарунок йдуть вакуумні гофровані пакети, шириною 20 см. Виготовлені з тришарового пластику і покриті захисним від ультрафіолетового випромінювання шаром. Завдяки чому не пропускають повітря, вологу та UV випромінювання. Внутрішній шар-харчовий поліетилен, середній шар-поліамід, що не пропускає повітря, зовнішній шар-ребристий поліетилен, завдяки якому пакет зберігає стабільну форму.

Вакуумні пакети не одноразові, їх можна використовувати багато разів. Кількість разів, які можна використовувати безпосередньо залежить від дбайливого відношення в процесі експлуатації.

 

Переваги:

Тривале зберігання продуктів. Це можуть бути як фрукти/овочі, так і м'ясо, птах, риба, різні крупи та багато чого ще. Якщо після вакуумування продукти скласти в холодильник, термін їх зберігання може збільшитися в рази.
Оперативне зберігання для приготування (домашні напівфабрикати): ріжемо у вільну годину-другий овочів на тиждень, фасуємо і вакуумуємо по пакетах на дні тижня. У потрібний день і годину просто дістаємо нарізані овочі та готуємо.
За рахунок відсутності повітря всередині пакета, не відбувається розмноження бактерій, що ведуть до псування продуктів, уповільнюються різні хімічні процеси (у тому числі окислення).
Навіть за кілька днів овочі будуть виглядати так, ніби Ви їх тільки запакували.
Приготування їжі з техніки "Су Вид", тобто. у вакуумі. Цей спосіб приготування дозволяє зберегти всі природні соки (в основному роблять м'ясні), а також його рівномірне приготування.
Дуже швидке маринування риби та м'яса. Під надлишковим тиском, який створює вакуум, маринад набагато швидше і глибше проникає у пори м'яса, що прискорює процес маринування в рази – буквально 10-15 хвилин вакууму та м'ясо можна готувати. Для любителів шашликів вауумний пакувальник справжня знахідка!
Вакуумування вже готових страв та напоїв.
Якщо у Вас є контейнери зі спеціальними клапанами для відкачування повітря, то Ви можете брати в них із собою їжу, відкачувати повітря і зберігати до їхньої зіркової години. Наприклад, Ви можете взяти з собою обід на роботу на кілька днів вперед і помістити все в холодильник.
Вакуум довше збереже свіжість та смакові якості їжі, ніж просто зберігання в холодильнику.
Можна використовувати вакууматор просто як зварювач пакетів. За аналогією із супермаркетами.

Пристрій самого пакувальника досить простий. Ущільнювальна стрічка всередині утворює герметичну камеру, в якій відкачується повітря, а перед нею знаходиться нагрівальна спіраль, за допомогою якої виконується запаювання пакета. Кнопка включення та окремий натискний вимикач призначені, відповідно, для автоматичного вакуумного пакування продуктів у спеціалізовані пакети та ручної упаковки без вакууматора у звичайні пакети. Відкриваємо бічні клямки, піднімаємо кришку приладу.
Встановлюємо пакет у спеціальний затиск у правій частині пакувальника таким чином, щоб відкритий зріз пакета знаходився рівно посередині між стрічками ущільнювачів.
Закриваємо кришку, фіксуємо обидві клямки. Натискаємо кнопку включення, загориться червона лампочка. Пакувальник починає відкачувати повітря із пакета. Щойно лампочка змінить колір на зелений, процес упаковки завершено. Час вакуумації та заварювання шва визначається автоматично. Відкриваємо клямки.

 

Характеристики:

Роздільні функції: вакуумізація та упаковка, або лише упаковка;
Автоматична зупинка вакуумизації;
Максимальний тиск усередині упаковки – 430 mmHg;
Матеріал: ABS пластик;
Розмір пакувальника: 360x54x50мм;
Вага: 0,6 кг;
Споживання: 100Вт (середнє);
Живлення: 220В;

Комплектація:

Вакуумний пакувальник;
Інструкція (англ. мова)
Пакети 10 шт.