Кавоварка еспресо Sage Barista Express SES875BSS

Приготуйте прекрасний еспресо — від зерен до чашки менш ніж за хвилину. Barista Express перемелює зерна безпосередньо перед приготуванням еспресо, а завдяки змінним фільтрам і вибору автоматичного або ручного режиму ви можете приготувати справжню каву кавової якості якнайшвидше.

4 ключові елементи приготування:

Насичений ароматидеально збалансований смакотуальна консистенція білковистий, оксамитовий смак

Насичений аромат

Для насиченої кави з багатими та складними ароматичними нотками потрібно 19-22 г меленої кави. Це створює високоякісний результат якості бариста, у якому кава може ідеально розкрити свій неймовірний аромат, свій інтенсивний смак і свій індивідуальний характер. Дозування менше оптимальне призведе до слабкого та водянистого смаку.

Ідеально збалансований смак

Солодкий, смачний і нюансований смак створюється завдяки точному контролю температури води. Цифровий ПІД-регулятор регулює температуру води для ідеально збалансованої екстракції кави. Завдяки цьому постійному контролю ваша кава завжди буде смачною.

Ідеальна консистенція

Попереднє заварювання під низьким тиском використовується для приготування насиченого вершкового еспресо. Тут кавова гуща замочується, щоб вода могла рівномірно проходити через каву з італійського насоса на 15 барів під час подальшого процесу екстракції під високим тиском (9 барів). У результаті виходить насичений, солодкий і густий еспресо.

Шовковистий, оксамитовий смак

Насолоджуйтеся шовковистим смаком і оксамитовою консистенцією справжньої мікромолочної піни. Молоко перебуває під тиском, створюючи тисячі дрібнопористих бульбашок, які збагачують смак і відчуття в роті, а температура підкреслює солодкість, створюючи гармонійну суміш насиченого солодкого молока та густого золотистого еспресо.

Характеристики

• Система нагрівання термозмеївіка
• Вбудована конусна шліфувальна машина
• Об'ємний контроль
• обладнання
• Система нагрівання термозмеївіка

У нашій еспресо-машині Barista Express використовується система нагрівання термоспіралями, у якій трубка з неіржавкої сталі поміщена в литий алюмінієвий блок. Це забезпечує швидкий час нагрівання й абсолютно чистий смак.

Вбудована конусна шліфувальна машина

Вбудована конусна кавомолка дає змогу подрібнювати лише бажану кількість прямо в портуфільтрі. Ступінь помелу та дозування можуть бути точно встановлені й адаптовані до індивідуальних переваг.

Об'ємні регулятори

Попередньо встановлені параметри для одинарного або подвійного еспресо. Попередня інфузія під низьким тиском поступово збільшує початковий тиск, щоб забезпечити плавну екстракцію.