Міксер молочний Quamar T22 inox

Барний міксер QUAMAR T22 inox — зразок сучасного обладнання для сфери HoReCa. Італійські виробники поєднали відточений ефектний дизайн з функціональністю, достатньою великою проєктом.

Дві групи обладнання дають змогу не тільки готувати молочні коктейлі, але и виконувати широкий спектр технологічних маніпуляцій з продуктами. Модель підходить не тільки для барної стійки — кухні та харчові виробництва також зацікавлені в міксере QUAMAR T22.

Функції перемішування і збивання, зручний мікровимикач, прогумовані опори — кожен елемент продуманий і призначений для ефективну роботу

За допомогою обладнання збивають креми та муси, заважають усі різновиду коктейлів. Міксер має фіксовану швидкість, так що заплутатися в керування неможливе. Запуск ведеться з допомогою мініатюрного вимикача.

Звертає на себе увага по-справжньому італійський відточений дизайн, що дає змогу використовувати барний міксер QUAMAR T22 в форматі відкритої кухні.

Корпус виготовлений з алюмінію з вставками хрому, склянки — з неіржавкої сталі.

Застосування цього приладу не обмежується виготовленням молочних коктейлів. З його допомогою можна потішити своїх гостей, близьких і клієнтів смачними пюре, соусами, морозивом та іншими стравами, які мають мати збиту консистенцію.

Щоб міксер слугував довго, а приготовані коктейлі тішили своїм смаком, фахівці радять дотримуватися таких рекомендацій:

• використовувати для приготування коктейлів не цілі фрукти, а подрібнені (або фруктове пюре);
• не наливати в чашу більше рідини, ніж допустимо (в іншому разі вона розбризкуватиметься);
• попередньо охолоджувати інгредієнти коктейлю (напій вийде якіснішим, а молочна піна — густішим і смачнішим);
• в процесі приготування коктейлю в нього потрібно додавати спочатку рідкі компоненти, а потім твердіші — фрукти, смакові добавки, сиропи, морозиво.

Особливості:

• Кількість склянок: 2
• Об'єм однієї склянки: 0.5 л
• Двигун: 2
• Кількість швидкостей: варіатор швидкості (плавне регулювання)
• Плавне обтічне вироблення корпусу легко чистити й перешкоджає накопиченню бруду
• Корпус виготовлений із полірованого алюмінію, стакан — з неіржавкої сталі
• Мікровимикач, автоматично спрацьовує під час зняття стакана
• Ручне опускання та підіймання склянки
• Швидкість 15 000 об/хв.