Фризер для морозива SPM KARMA P (Pump)

Перший комерційний фризер для  Ho.Re.Ca , який протягом декількох секунд готує освіжаюче м'яке морозиво .

    Фризер для м'якого морозива  SPM KARMA  P має помпову систему подачі м'якого морозива та йогурту. Фризер оснащений бункером для суміші об'ємом 7 л., який охолоджує продукт до 0/+2°C, після чого суміш надходить у морозильний циліндр об'ємом 2,3л.

    Фризер оснащений двома компресорами, високоміцним кожухом, електронними системами керування та підтримання температурного режиму, незалежною системою випаровування. Завдяки помпі подачі повітря морозиво в ньому виходить особливо ніжним та повітряним.

    Корпус фризера зроблений з міцного забарвленого металу, не схильний до корозії, стійкий до дрібних механічних пошкоджень. Фризер безперебійно працює при температурі повітря до +40 °С, тому відмінно підходить для літньої торгівлі морозивом у кафе, магазинах та кіосках, не обладнаних кондиціонером.

     Економічно витрачаючий електрику, тобто вигідний в експлуатації фризер недорогий, досить швидко окупиться і почне приносити прибуток. Покупці оцінять відмінний смак та приємну консистенцію морозива з цього апарату, і приходитимуть за десертом знову та знову.

особливості:

• Панель із нержавіючої сталі;
• Пульт керування з підсвічуванням;
• Висока продуктивність – 9 кг/год;
• 3 рівні консистенції готового продукту;
• Контрольна лампа мінімального рівня;
• Режим розморожування/нічного зберігання;
• Нова технологія робить Карму надзвичайно тихою.