Вакуумний пакувальник Status BV500(111274)

Вакуумний пакувальник Status BV500 - безкамерна настільна вакуумна машина,
використовується для щоденної упаковки продуктів харчування, напівфабрикатів і готових страв
в безвоздушную (вакуумну) середу. Виробництво компанії Status, Словенія.

За допомогою такого приладу можна вирішити відразу кілька завдань: довгострокове зберігання продуктів (особливо при заготовках або дрібнооптових закупівлі), оптимізація процесів приготування їжі та продовження терміну придатності готових продуктів, приготування продуктів методом су-вид , оптимізація місця і запобігання появи сторонніх запахів у холодильнику, захист вмісту пакетів і контейнерів від вологи (наприклад, зберігання круп у вологому кліматі, перевезення документів, сірників і патронів, тощо).

Переваги пакувальника BV500:

Надійність. Міцна конструкція і гігієнічна поверхня

Ергономіка. Вакуум-пакувальник Status BV500 виконаний у зручному компактному настільному варіанті. Невеликі габарити дозволяють зберігати машину навіть на невеликій кухні, а прямо всередині машини передбачено місце для зберігання рулону з плівкою

Інновації. У машинах Status використовується компресор нового покоління для створення більш глибокого вакууму

Універсальність. Можливість використання як окремих вакуумних пакетів, так і у вигляді рулону

Можливість запаювання звичайних і металізованих пакетів товщиною до 200 мкм без створення вакууму

Проста настройка роботи за допомогою зручної панелі керування

Завдяки вакуумній упаковці істотно подовжуються терміни зберігання, не губляться аромати і смакові якості харчових продуктів. Продукти у вакуумній упаковці дуже зручно зберігати як при звичайному температурному режимі холодильника (0...+6°C), так і в морозильних камерах.

Відкачування повітря з контейнера/пакета перешкоджає утворенню грибків та бактерій на продуктах. Зниження окислювальних процесів запобігає псуванню продуктів або значно уповільнює ці процеси. Багаторазово проведені дослідження підтвердили переваги вакуумування продуктів, які полягають у наступному:

Вакуумні пакети забезпечують більш тривале зберігання продуктів

Вакуумна упаковка запобігають змішування запахів

Продукт у пакеті без повітря економить місце в холодильнику

Вакуумні пакети використовуються для приготування страв по технології су-вид

Панель управління машини BV-500

Vacuum bag/Start/Stop — запуск процедури вакуумации пакетів. Спочатку створюється вакуум, потім автоматично стартує процес запечатування. Якщо необхідно запечатати до повної відкачування повітря (наприклад, м'який або вологий продукт), то, натиснувши цю кнопку ще раз прямо в процесі, можна приступити до запечатування раніше, ніж передбачається за замовчуванням

Vacuum container — вакуумна упаковка контейнерів.

Вакуумний пакувальник Status BV-500 поставляється в яскравій картонній коробці, вміст захищений від ударів з допомогою пінопластових вкладок. У комплект поставки входить:

Вакуумна пакувальна машина Status BV-500

Рифлені вакуумні пакети 200 х 280 мм - 3 шт.

Рифлені вакуумні пакети 280 х 360 мм - 3 шт.

Рифлені вакуумні пакети в рулоні 200 х 1500 мм - 1 шт.

Рифлені вакуумні пакети в рулоні 280 х 1500 мм - 1 шт.

Шланг-насадка для вакуумування ємностей

Інструкція по експлуатації