Вакуумна пакувальна машина Status SV-2000(111273)

Вакуумний пакувальник Status SV2000 - безкамерна настільна вакуумна машина,
використовується для щоденної упаковки продуктів харчування, напівфабрикатів і готових страв
в безвоздушную (вакуумну) середу. Виробництво компанії Status, Словенія.

Машина оснащена потужним двухпоршневым насосом з продуктивністю відкачування повітря 22 літри в хвилину.

За допомогою такого приладу можна вирішити відразу кілька завдань: довгострокове зберігання продуктів, оптимізація процесів приготування їжі та продовження терміну придатності готових продуктів, оптимізація місця і запобігання появи сторонніх запахів у холодильнику, запобігання вмісту пакетів і контейнерів від вологи (крупи, горіхи, зерна кави тощо).

Вакуумна машина Status SV-2000 має вбудований обрізувач плівки, що дозволяє обрізати рулонні пакети. В машині передбачено спеціальне місце для зберігання вакуумних рулонів.

Переваги пакувальника Status SV2000:

Надійність. Міцна конструкція і гігієнічна поверхня

Ергономіка. Вакуум-пакувальник Status SV2000 виконаний у зручному компактному настільному варіанті. Невеликі габарити дозволяють зберігати машину навіть на невеликій кухні, а прямо всередині машини передбачено місце для зберігання рулону з плівкою

Інновації. У машинах Status використовується компресор нового покоління для створення більш глибокого вакууму

Універсальність. Можливість використання як окремих вакуумних пакетів, так і у вигляді рулону

Можливість запаювання звичайних і металізованих пакетів товщиною до 200 мкм без створення вакууму

Проста настройка роботи за допомогою зручної панелі керування

Завдяки вакуумній упаковці істотно подовжуються терміни зберігання, не губляться аромати і смакові якості харчових продуктів. Продукти у вакуумній упаковці дуже зручно зберігати як при звичайному температурному режимі холодильника (0...+6°C), так і в морозильних камерах.

Відкачування повітря з контейнера/пакета перешкоджає утворенню грибків та бактерій на продуктах. Зниження окислювальних процесів запобігає псуванню продуктів або значно уповільнює ці процеси. Багаторазово проведені дослідження підтвердили переваги вакуумування продуктів, які полягають у наступному:

Вакуумні пакети забезпечують більш тривале зберігання продуктів

Вакуумна упаковка запобігають змішування запахів

Продукт у пакеті без повітря економить місце в холодильнику

Вакуумні пакети використовуються для приготування страв по технології су-вид

Панель управління машини SV2000

Seal — запечатування без вакууму

Vacuum bag/Start/Stop — запуск процедури вакуумации пакетів. Спочатку створюється вакуум, потім автоматично стартує процес запечатування. Якщо необхідно запечатати до повної відкачування повітря (наприклад, м'який або вологий продукт), то, натиснувши цю кнопку ще раз прямо в процесі, можна приступити до запечатування раніше, ніж передбачається за замовчуванням

Vacuum container — вакуумна упаковка контейнерів.

Поруч вище, на червоній смужці, розташовані три індикатори:

Overheating (індикатор перегріву) — показує, що між двома запечатываниями прилад недостатньо охолов. Просто почекайте, поки він згасне, і знову приступайте

Seal/on/off (індикатор запечатування) — горить в процесі роботи

Індикатор попадання рідини — спалахує, якщо прилад засмоктав рідина з вакуумної упаковки. Процес у такому випадку краще зупинити, а рідину вилити. Якщо рідина потрапила у вакуумну камеру — процес зупиниться сам

Вакуумний пакувальник Status SV2000 поставляється в яскравій картонній коробці, вміст захищений від ударів з допомогою пінопластових вкладок. У комплект поставки входить:

Вакуумна пакувальна машина Status SV2000

Рифлені вакуумні пакети 200 х 280 мм - 3 шт.

Рифлені вакуумні пакети 280 х 360 мм - 3 шт.

Рифлені вакуумні пакети в рулоні 200 х 1500 мм - 1 шт.

Рифлені вакуумні пакети в рулоні 280 х 1500 мм - 1 шт.

Шланг-насадка для вакуумування ємностей

Інструкція по експлуатації