Професійний масажер слугує для вакуумного оброблення всіх видів м'яса.Повна відповідність усім нормам харчових технологій Польщі та Євросоюзу. Усі основні частини виготовлені з харчової неіржавкої сталі.Масажор працює тихо, економно та вельми продуктивно.Ідеален для засолювання,маринування,мацерування, ароматизації, розпушування різних видів м'яса, зокрема птиці та риби.
Розміри барабана та його форма дають змогу зберегти належну структуру м'яса.
Вакуумний насос сприяє процесу пластичності та масажу м'яса, у вакуумі
відбувається швидке та посилене поглинання соляного розсолу, спецій, маринадів.
Після масажу м'ясо стає соковитим і об'ємним..
Технічні характеристики:
Місткість бака......
Розміри пристрою.....1050х950х680 мм
Потужність...... ... .........0,5kW
Живлення.....................220 В 50Гц
Вес...............................75кг
Швидкість обертання барабана......
Додатково може бути обладнана таймером і манометром.
Виробництво — Польща.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!