Хлібопічка Gorenje BM1200BK

Купил жене, она очень довольна. Сначала по рецепту не очень получалось. Но теперь попробовав разную муку (как видно на фото 900 гр. хлеб из одной муки , а 1200 гр. из другой) все отлично. Попробовали разные прог. и замес теста ( на пирожки ) , и быстрый , и ультра быстрый ,только пока с одним рецептом , все работает. Вот рецепт на 1200 гр. хлеб. Вода-400гр.( тёплая). Соль-2 чаные ложки ( мерные без верха). Сахар-1.5 ст.л(мерная) Масло (олия)-2 ст.л. Потом мука-640 гр. и сырых дрожжей - одна пятая пачки (100 гр. пачку делим на 5 частей и пятую часть на один замес. Итого из одной пачки 5 замесов на 1200 гр. хлеб . Из сухих дрожжей получалось хуже. На всех программах ставили темную корочку чтобы попекалось хорошо. Так что рекомендую очень хорошая хлебопечка.

Когда решили купить хлебопечку, то жена сразу начала выбирать именно GORENJE. Требований было несколько: 1. чтобы пекла разный хлеб и кексы, 2. чтобы булка была нормальных размеров, 3. чтоб варенье варила. Выбрали хлебопечку GORENJE BM 1200 BK и не прогадали. Хлеб получился очень вкусный с первого раза. Можно выбрать вес хлеба 900 и 1200 г (хлебопечек с весом 1200 г вообще мало). Есть отсрочка старта - это вообще незаменимая вещь - жена положила все по рецепту в хлебопечку, выставила таймер и утром на завтрак свежий теплый аппетитный хлебушек. При чем, хочу отметить, что работает тихо и ее ночью не слышно совсем. Хлеб получается ну очень вкусный, с румяной корочкой (корочку можно выбрать: светлая, средняя или темная), я был удивлен такой ощутимой разницей с магазинным хлебом! Спасибо GORENJE за качественную технику и разумную цену!

Хлібопічка дуже класна, зі своїми завданнями справляється на відмінно. Рекомендую.
Використовую звичайний рецепт, а саме: 600 г. борошна (400 пшеничне, 200 житнього, можна міняти пропорції), 2 мірні стаканчика сироватки (молоко), 1 ложка (столова) цукру, 1 маленька (мірна) ложка солі, 1 мірна МАЛЕНЬКА ложка дріжджів, 1-2 столова ложка олії.
Програма 1, 900 грам, скоринка середня.
P.S. Сироватка заливається перша потім борошно.
Може кому знадобиться. Дякую

Переваги:

Одні переваги )))

Недоліки:

Недоліки в книзі рецептів