Кухонный комбайн – универсальный и полезный помощник на кухне, который поможет в выполнении самых различных задач: шинковка, нарезка, взбивание и измельчение мяса. Последнюю опцию кухонные комбайны могут выполнять, если они оборудованы мясорубкой.
Характеристики и достоинства кухонных комбайнов с мясорубкой
Кухонный комбайн с мясорубкой представляет собой многофункциональный электрический аппарат для измельчения различного сырья: мясных продуктов, рыбы, ягод, овощей, фруктов. Измельчение мяса – основная опция насадки, предназначенной для приготовления классического фарша и продукта необходимой консистенции с хрящами и прожилками.Но кроме фарша аппараты нарезают в различных формах и размерах овощи и фрукты, готовят пюре, выжимают сок из цитрусовых, ягод и фруктов, смешивают ингредиенты для коктейлей, взбивают крем, сливки и замешивают тесто.
Комбайны оснащаются шнековыми или ударными мясорубками. В шнековых продукт направляется к спиралевидному валу, после чего попадает к ножу и решетке. В ударных измельчителях разделывание продукта происходит с помощью специальных ножей. Они не только режут мясо, но и выгоняют из него лишнюю влагу. Наличие на кухне такого приспособления поможет вам сделать фарш необходимой плотности, невзирая на жилки и хрящики. Но при работе с мясом следует убирать из него кости, так как при попадании даже мелких костных частиц механизм остановит работу.
Достоинства кухонных комбайнов с мясорубкой:
- Стоимость. По цене приборы значительно дешевле, нежели стационарная электрическая мясорубка.
- Функциональность. Кроме базовой задачи выполняют множество других функций.
- Надежность. Основные и комплектующие детали изготавливаются из прочных материалов, характеризующихся устойчивостью и высоким качеством.
- Долговечность. Аппараты редко ломаются и служат верой и правдой на протяжении долгого времени.
- Дизайн. Производители выпускают привлекательные и стильные изделия, которые украсят любой интерьер.
Как выбрать кухонную машину с мясорубкой?
Если вы не любите тратить уйму времени на походы по магазинам, разговоры с консультантами, а простаивание в очереди, тогда вы можете купить кухонный комбайн с мясорубкой в интернет-магазине ROZETKA, где вам будет доступна возможность оплаты онлайн и доставка до дверей квартиры. В каталоге магазина представлены модификации различных производителей с официальной гарантией, а на странице товара размещена подробная информация о технических характеристиках, отзывы покупателей, фотографии и обзоры. Что касается параметров выбора, рекомендуется обратить внимание на такие критерии.
- Мощность. От неё зависит скорость и производительность работы приспособления. В каталоге ROZETKA представлены модификации с мощностью от 300 до 800 Вт. Оптимальный вариант – показатель мощности от 600 Вт. Аппараты с такой производительностью быстро измельчают любое мясо, несмотря на хрящи и жилки.
- Материал изготовления корпуса и деталей. Корпусы приспособлений изготавливаются из металла или пластика. Пластиковые – более дешевые и легкие, но они непрочные и склонны к деформации, чего не скажешь о металлических. Ножи, шестерёнки и решетки в мясорубке выполняются из качественного металла и способны обработать любое сырье, как курятину, так и свинину или говядину. Для изготовления чаши производители используют стекло, пластик и нержавеющую сталь. Стеклянные емкости наиболее экологически чистые, но хрупкие. Металлические – прочные и устойчивые к механическим повреждениям, а пластиковые – недорогие, но в качестве значительно уступают вышеперечисленным.
- Объем чаши. Комбайны представлены с объемом от 1 до 10 литров. При определении подходящего объема рекомендуется учитывать частоту использования и количество людей в семье. Для 1-2 человек хватит устройства с резервуаром на 1-3 литра, для маленькой семьи – 4-5 литров, а для большого количества людей понадобится чаша объемом от 6 литров.
- Режимы работы и дополнительные опции:
- Режим пульс. Обработка продуктов на максимальной скорости, пока пользователь удерживает кнопку.
- Переключение скоростей. Позволяет самостоятельно выбирать подходящую скорость, в зависимости от типа пищи.
- Автореверс. Если в шнек попадает твердая деталь – механизм приводит её в обратное движение и выталкивает. Это избавляет от необходимости разбирать приспособление.
- Защита от перегрева. Отключает аппарат от сети при перегрузке, защищая его от поломки.
- Производители:
- Tefal. Известная французская торговая марка мелкой бытовой техники, посуды и аксессуаров, основанная в 1956 году. Продукция компании характеризуется универсальностью, производительностью и уникальным дизайном.
- Bosch. Лидирующий немецкий производитель бытовой техники. Изделия изготавливаются из прочных материалов и оснащаются обширным функционалом.
- Kenwood. Британская корпорация изготавливает стильные и надежные устройства. Кухонные комбайны с мясорубкой Kenwood качественно выполняют поставленную задачу и работают длительное время без поломок.
Кухонный комбайн с мясорубкой – полезный прибор, который заменит в использовании большое количество бытовых приспособлений и сэкономит ваше время.