Кухонные машины от ведущих мировых производителей
Нам нужно все больше времени для себя, семьи и работы, поэтому многочасовое простаивание у плиты не вписывается в ежедневный распорядок. Многофункциональные кухонные машины придумали, чтобы облегчить процесс приготовления пищи. Они способны измельчить ингредиенты, смешать компоненты, нашинковать овощи, перекрутить мясо и даже выжать сок. Но чтобы подобрать подходящую для себя модель, нужно иметь представление о том, что это за аппараты и какими опциями они обладают.
Разновидности и преимущества кухонных машин
Кухонные машины универсальны и способны заменить всю мелкую бытовую технику на кухне. За короткий промежуток времени они перерабатывают продукты в большом объеме. Агрегаты оборудуются емкостью, в которую закладываются ингредиенты, после чего они смешиваются, взбиваются или измельчаются. Различают встроенные и съемные емкости. Последние считаются более удобными в плане очищения и хранения. Состоят кухонные машины из двигателя, отвечающего за функционирование, резервуара для ингредиентов и комплекта насадок. От кухонного комбайна кухонная машина отличается большим объемом чаш, увеличенной мощностью и количеством разнообразных насадок.
Преимущества кухонных машин:
- Производительность. Обладают высокой мощностью и способны за один раз переработать большое количество продуктов питания.
- Функциональность. Оснащаются множеством полезных защитных и стандартных опций для более разнообразного функционирования.
- Надежность. Корпуса и комплектующие детали изготавливаются из прочных и высококачественных материалов, благодаря чему механизм устройств работает длительное время без поломок и неисправностей.
- Дизайн. Подходят под любой интерьер помещения, так как изготавливаются в универсальном, привлекательном дизайнерском решении.
Как выбрать кухонную машину?
Если вы хотите купить кухонную машину в интернет-магазине ROZETKA, вас приятно удивят цены на продукцию и выгодные условия для покупки. В каталоге магазина представлены модификации различных производителей с официальной гарантией и удобной доставкой по Украине, а на странице товара размещена информация о технических характеристиках, отзывы покупателей, фотографии и обзоры. Чтобы вы захотели вернуться вновь, на сайте доступна возможность оплаты любым способом, услуга покупки в рассрочку или кредит и на регулярной основе проходят акции, скидки, распродажи, помогающие сэкономить. Чтобы не ошибиться с выбором, рекомендуется перед покупкой определиться со следующими критериями.
- Мощность. Она отвечает за то, насколько быстро и качественно приспособление обработает продукты. Кухонные машины выпускаются с показателем мощности от 300 до 2200 Вт. Выбирая маломощную модель, следует помнить, что их производительности не достаточно для обработки твердых и жилистых ингредиентов. Поэтому рекомендуется отдавать предпочтение аппаратам с показателем от 600 Вт. Оптимальный вариант – 1000-1500 Вт, такие агрегаты справляются с любыми задачами без перегрузки.
- Количество скоростей. Этот параметр зависит от конкретных особенностей моделей. Чем больше скоростей, тем шире спектр возможностей для работы с любым типом продукта. Количество скоростных режимов достигает 15, но как показывает практика, даже профессиональным поварам достаточно 6 скоростей.
- Режимы работы:
- Импульсный. Во время активации этого режима венчики движутся не постоянно, а циклично, благодаря чему повышается эффективность и снижается нагрузка на мотор.
- Турборежим. Применяется при работе с твердым сырьем. Режим активируется на короткое время и увеличивает скорость вращения дисков.
- Планетарный. Насадки вращаются вокруг центра дежи и своей оси, ускоряя процесс и обеспечивая более равномерное перемешивание.
- Безопасность. При использовании аппарата необходимо придерживаться правил безопасности. Чтобы не повредить руки ножами и защитить стену от брызг, нужно правильно устанавливать дежу, насадки и крышку. Для защиты двигателя от поломки, модификации оборудуются защитой от перегрева, которая отключает приспособление при возникновении риска перегрузки. Она бывает механической и электронной. Первая основана на установке между мотором и насадкой муфты, она ломается от перегрузки, но спасает другие детали. Суть электронной заключается в использовании предохранителя и является многоразовой.
- Материал емкости. Резервуары изготавливаются из пластика, металла или стекла. Пластиковые дежи — легкие, простые в уходе и недорогие, но, по сравнению с другими, менее качественные. Нержавеющая сталь – ударопрочный и устойчивый материал, выдерживающий высокие температуры. Резервуары из термостойкого стекла считаются экологически чистыми, но требуют особого бережного отношения, так как их легко разбить, и в них нельзя наливать холодную воду, когда они раскалены.
- Объем чаши. Вместимость чаши также влияет на производительность оборудования. Изделия выпускается с чашами объемом от 1 до 15 литров. Если вы готовите небольшими порциями, вам подойдет приспособление с вместимостью до 3-4 литров, для большой семьи понадобится чаша с объемом от 6 литров.
- Насадки. Укомплектовываются кухонные машины большим количеством насадок:
- Для взбивания. Представлена в виде одного или нескольких венчиков для взбивания крема, сливок и приготовления жидкого теста для блинов, омлета, оладьев.
- Для шинковки. Шинкует овощи, фрукты и другое сырье.
- Для нарезки. Нарезает продукты соломкой, кубиками, квадратиками.
- Нож-измельчитель. Измельчает любые продукты: орехи, кофейные зерна, овощи и фрукты.
- Крюк для теста. Замешивает густое тесто, не оставляя следов на стенках чаши.
- Мясорубка. Может быть шнековой или ударной. В первом случае мясо проходит через спиралевидный вал, после чего направляется к ножу и решетке. Во втором случае измельчение происходит при помощи специальных ножей, которыми рассекается продукт.
- Блендер-кувшин. Смешивает коктейли, смузи, соусы и кремы.
- Миксер. Специальные венчики позволяют кухонной машине выполнять функции миксера.
- Терки. Нарезка и натирание продуктов соломкой, кубиками и квадратиками. Некоторые модели оборудуются дополнением для фигурной нарезки.
- Соковыжималка. Устройства с прессом для цитрусовых или с центробежной соковыжималкой. Пресс представляет собой ребристую вращающуюся чашу. К ней прижимают цитрусовый фрукт, а сок автоматически стекает в другой отсек. Центробежная соковыжималка комплектуется фильтром для отделения кожуры и косточек от напитка и отжимает сок за счет быстрого вращения сита в цилиндре.
- Производители:
- Bosch. Немецкая компания, созданная в 19 веке в Штутгарте Робертом Бошем. Продукция корпорации сочетает в себе отменное качество, безопасность и универсальность. Кухонные машины Bosch отличаются интересным дизайном и запатентованной системой подключения с многофункциональным рычагом и тремя валами привода.
- Kenwood. Ведущий производитель техники в сфере кухонных машин. Бренд основали в 1947 году и сейчас компанию знают как надежного производителя. Кухонные машины Kenwood выделяются высокой мощностью и приемлемой ценой.
- Philips. Корпорация, основанная в конце 19 века, начала деятельность с производства электроламп. В начале 20 века бренд получил известность. Кухонные машины этой фирмы просты в использовании, с их помощью можно приготовить массу вкусных и полезных блюд.
- Clatronic. Немецкая известная торговая марка, основанная семьей Эммануэля Классена в 1982 году. Комбайны производителя характеризуются высокой мощностью, оборудуются вместительной чашей и укомплектовываются обширным набором насадок.
- Gorenje. Многофункциональная продукция славянской компании привлекает покупателей качеством, надежностью и обширной комплектацией. Техника выполняет множество различных задач быстро и эффективно.
- Vitek. Российская торговая марка, выпускающая большое количество недорогих модификаций с современным дизайном. Основные запчасти и комплектующие детали изготавливаются из прочных материалов, благодаря чему аппараты работают долгое время без поломок.
Если вам надоело ежедневно тратить кучу времени на выполнение рутинных дел, кухонные машины — помощь в приготовлении любых кулинарных изысков за короткое время.