Аппарат Су Вид Anova Precision Cooker Pro (AN600-EU00)

Sous vide – это инновационный метод приготовления пищи, который используется в лучших ресторанах мира. Название этой современной техники происходит из французского языка и означает приготовление пищи в вакууме при точно контролируемой температуре. Со-от все чаще появляется в популярных кулинарных программах, блогах и онлайн-рецептах. Все из-за уникальных вкусовых качеств мяса, рыбы и овощей, приготовленных таким образом. С помощью Anova Precision Cooker Pro вы сможете приготовить множество уникальных блюд у себя дома. Если вы хотите открыть для себя совершенно новые вкусы пищи или ищете способ удивить друзей своими кулинарными навыками, обязательно проверьте, что может предложить этот уникальный погружной циркулятор для приготовления sous vide.

Исключительная мощность Anova Pro
Anova Pro – это самая современная модель циркуляционного нагревателя в семействе продуктов Anova, предназначенная для непрерывной работы в режиме 24/7 и идеально подходящая как для домашнего использования, так и для использования на предприятиях общественного питания. Двигатель мощностью 1200 Вт и нагреватель обеспечивают скорость потока и нагрев жидкости 12 литров в минуту. Это позволяет устройству поддерживать постоянную температуру в кастрюле с максимальной емкостью до 100 литров. Простота эксплуатации циркулятора Anova означає, що навіть дитина може скористатися технікою, яка раніше була доступна лише найкращим світовим шеф-кухарям. Пристрій легко поміститься практично в будь-яку кухонну шухляду, а знімний затискач ще більше заощадить простір. Вам знадобиться лише кілька секунд, щоб встановити його на будь-яку каструлю і розпочати пригоду сучасного процесу приготування су-відео.

Anova Pro для самых взыскательных
Прибор изготовлен из материалов высокого качества. Отдельные части циркулятора покрыты тефлоном. В сочетании с алюминием и нержавеющей сталью мы получаем продукт, который будет успешно работать в любых условиях. Под корпусом устройства мы находим также высококачественные электронные компоненты. Anova Pro позволяет контролировать температуру приготовления с невероятной точностью до 0,05 ˚C.

Кулинарное приложение Anova
После того, как вы подготовили прибор, кастрюлю и продукты, которые хотите приготовить методом sous vide, вы можете спокойно покинуть кухню и позволить циркулятору Anova Precision Cooker Pro взять на себя все заботы. Благодаря подключению к WiFi всем параметрам приготовления можно управлять со смартфона. Специальное приложение Anova Culinary, доступное в Google Play и App Store, позволит вам точно контролировать температуру и время приготовления. Кроме того, вы найдете сотни рецептов и советов, которые помогут вам досконально овладеть техникой приготовления sous vide.