Сушилка для сушки грибов, фруктов, овощей, зелени, трав, мяса и других продуктов ProfiCook PC-DR 1116 350 Вт, 4 поддона, 40–70 °C, таймер 1–48 часов

Сушилка для продуктов ProfiCook PC-DR 1116 предназначена для сушки грибов, фруктов, овощей, зелени, трав, мяса и других продуктов. Устройство оснащено четырьмя большими прозрачными поддонами, электронной регулировкой температуры, таймером и системой циркуляции тёплого воздуха.

Мощность модели составляет 350 Вт, а температура регулируется в диапазоне от 40 до 70 °C. С помощью таймера можно установить продолжительность работы от 1 до 48 часов.

Четыре больших поддона

Сушилка оборудована четырьмя прозрачными поддонами, которые устанавливаются друг над другом. Размер каждого уровня составляет приблизительно 32 × 25 см.

Модульная вертикальная конструкция позволяет одновременно разместить различные продукты, не увеличивая площадь, занимаемую прибором на рабочей поверхности. Производителем заявлена возможность загрузки до 2 кг продуктов, однако фактическая вместимость зависит от их размера, толщины нарезки и содержания влаги.

Семь температурных уровней

Температуру можно устанавливать с шагом 5 °C:

40, 45, 50, 55, 60, 65 или 70 °C.

Регулировка позволяет подобрать режим в соответствии с видом продукта и желаемой степенью высушивания. Начальная настройка температуры составляет 55 °C.

Продолжительность сушки зависит от толщины кусочков, влажности продукта, загрузки поддонов и температуры в помещении.

Таймер на 1–48 часов

Электронный таймер настраивается в диапазоне от 1 до 48 часов с шагом 1 час. На LCD-дисплее поочерёдно отображаются заданная температура и время, оставшееся до завершения цикла.

После окончания установленного времени нагревательный элемент и вентилятор отключаются, а устройство переходит в режим ожидания. Работу также можно поставить на паузу или завершить досрочно.

Циркуляция тёплого воздуха

Встроенный вентилятор обеспечивает циркуляцию нагретого воздуха между поддонами. Это помогает отводить влагу из продуктов и поддерживать сушку на всех уровнях.

Для более равномерного результата продукты необходимо нарезать кусочками примерно одинаковой толщины и раскладывать так, чтобы они не перекрывали поток воздуха.

LCD-дисплей и электронное управление

Дисплей показывает температуру и оставшееся время. Единицы температуры можно переключать между °C и °F.

С помощью панели управления можно:

• установить температуру;

• настроить продолжительность сушки;

• запустить или приостановить работу;

• досрочно завершить цикл.

Защита и устойчивое размещение

Сушилка оборудована защитой от перегрева. Резиновые ножки помогают уменьшить скольжение прибора на ровной рабочей поверхности.

Устройство необходимо устанавливать на сухой, ровной и термостойкой поверхности, оставляя достаточно места для циркуляции воздуха.

Уход за сушилкой

После каждого использования поддоны рекомендуется промывать тёплой водой. Устойчивые загрязнения можно удалять мягкой нейлоновой щёткой.

Основание с нагревательным элементом, вентилятором и электроникой нельзя погружать в воду. Корпус очищают слегка влажной тканью после отключения прибора от электросети и полного остывания.

Не используйте металлические щётки, абразивные или кислотные чистящие средства.

Особенности сушки продуктов

Сушка уменьшает содержание воды в продуктах и может увеличить срок их хранения без добавления консервантов. Фактический срок годности зависит от степени высушивания, чистоты продуктов, тары и условий хранения.

При сушке мяса необходимо соблюдать правила пищевой безопасности и использовать проверенные рецептуры. Сушилка не заменяет надлежащую термическую обработку, если она необходима для конкретного продукта.

Комплектация

• сушилка для продуктов ProfiCook PC-DR 1116

• прозрачные поддоны — 4 шт.

• верхняя крышка

• инструкция по эксплуатации