Відгуки покупців про Морозивниця CUISINART ICE30BCE

Отримала морозивницю і нарешті приготувала смачне домашнє морозиво мрії. М'яке, кремове, смачне, з натуральних інгредієнтів, свіжих та якісних, без консервантів та стабілізаторів. Роками я експериментувала з рецептами домашнього морозива, але отриману суміш просто заморожувала і ніяк не могла уникнути утворення льоду. Я молола заморожену суміж у кухонному комбайні, щоб отримати м'яке морозиво (один комбайн зломала). І нарешті можна приготувати смачне м'яке морозиво без зайвих зусиль і кристалів льоду. Готується швидко, вершкове морозиво було готове через 20 хв. Покупкою задоволена, буду готувати смачні корисні десерти. Тепер мінуси. Чомусь з доставкою від Нова пошта завжди якісь проблеми. Зазвичай при отриманні у магазині Розетка такого немає. Але пошта ближче до дому, не так далеко нести, тому замовила через Нову. Зовні товар не був пошкоджений, коробка ціла, прилад надійно запакований в пінопласті. Вже дома я зрозуміла, що відсутня інструкція українською мовою та гарантійний талон. Інструкцію знайшла в інтернеті, а що робити без талона? Далі, чомусь виробник не вважає за необхідне повідомити покупця про один маленький нюанс через який чаша може пошкодитись, деформуватись і стати непридатною для використання. А саме: після приготування чашу не можна мити одразу. Вона ще холодна (заморожена), тепла вода (і холодна також) може пошкодити метал, можуть з'явитися тріщини і деформації. Потрібно почекати годину, щоб чаша нагрілась до кімнатної температури і лише тоді мити. Не хочеться думати, що виробнику вигідно, щоб покупець пошкодив чашу і купував нову, тому "забув" попередити про таку ситуацію.

Переваги:

Дозволяє приготувати смачне м'яке морозиво. Споживає не багато електроенергії.

Недоліки:

Чашу потрібно заморожувати не менше 12 год або завжди тримати в морозильці (займає місце). Відсутня інструкція та гарантійний талон. Не повна інформація, чашу не можна мити одразу після приготування.

Друзья, я доволен покупкой. Устройство выглядит очень добротным, высокое качество сборки. Из качественных материалов, как на внешний вид, так на ощуп, так и на запах. Пластиковая мешалка, но вроде крепкая. Вращается сама чаша, мешалка фиксируется крышкой.
Сама чаша внутри из алюминия - значит в посудомоечной машине мыть нельзя. Но зато алюминий имеет высокую теплопроводность, что очень положительно как раз для данного технологического процесса. Конечно, выше теплопроводность у меди - но она окисляется, и в разы тяжелее; и ещё выше у серебра - но кто купил бы мороженицу из серебра? Поэтому алюминий - оптимальный вариант для материала чаши.

Вчера сделал пломбир по ГОСТ 117-41 - самый, знаете ли, строгий стандарт в мире. Продукты покупал на рынке. Получилось хорошо с первого раза. Не идеально - много ванилина положил, это чувствуется. И, так как, сливки с рынка, я не знаю какой они жирности, но они точно жирнее 33 %. Поэтому я их разбавил молоком на глаз. Но всё равно, по мнению жены, жирновато. Мне нормально вроде. Учту это в следующий раз. Но если не брать во внимание лишний ванилин, то очень вкусно. И структура хорошая. Цвет светло-жёлтый. А не белоснежный, как получается у нынешних буржуазных производителей. Яичные желтки, да ещё и с домашних яиц не дадут шансов получить белоснежный цвет. Да и не нужно это.

В самом устройстве перемешивал минут 45. Получилось даже твёрже, чем мягкое мороженое, скажем, в Макдональдсе или в ларьках. Температура в моей морозильной камере -30 °С; раньше даже на знал, что она так морозит, но специально измерил термометром.

Стоимость затраченного сырья примерно 300 грн. Выход продукта примерно 1400 гр. Почём нынче 1 кг хорошего пломбира в гастрономе? Да и нет такого.

Часть мороженого съели с женой сразу. А большую часть переложил в ведёрко из под сыра и поставил в морозилку на закаливание. Завтра буду пробовать уже твёрдое мороженое. Да, кстати, тает оно почти сразу на тарелке, а не так, как промышленное - благодаря стабилизаторам, нагревается, но не тает.
Завтра планирую сделать шоколадный пломбир, а послезавтра - плодово-ягодное по ГОСТУ 119-52.

Хорошо, что объём чаши 2 л. Если меньше - какой смысл возится со смесью, тратить время? В этой машине можно получить до 1,5 кг мороженого.

Переваги:

Небольшие размеры самого устройства, но при этом достаточно большая чаша объёмом 2л. Качественные материалы.

Недоліки:

Мешалка пластиковая. Я бы предпочёл, чтоб была металлическая.

Користуюсь вже місяць, морозиво дуже-дуже смачне.

Переваги:

Дуже смачно

Недоліки:

Чаша має постійно стояти в морозилці і займає багато місця.

Дуже чудова морозивниця.
Морозиво виходить смачним.

Переваги:

якісна

Недоліки:

не виявлено

На вид и ощупь качественная и тяжелая вещь. Чаша внутри металл. Агрегат простой, как двери. Сама мешалка из пластмассы, но не пахнет и на первый взгляд прочная - не гнется и не хлипкая. Крутится не пластиковая мешалка, а сама чаша, которая вставляется в паз-шестерёнку. Купила на днях и испробовала раз - см на фото.
Рецепт брала из инструкции по эксплуатации тот, что со свежей клубникой. Пропорций придерживалась на глаз)
200 г сахара растворила миксером в 300 мл молока 3.2 %, подготовила клубнику: взяла около 600-700 г мытой клубники, перемолола блендером и перетерла через сито, чтоб убрать семена. Полученную жидкость соединила со смесью молока и сахара, вбила туда 15% сливки 'Буренка' 500 мл и добавила щепотку ванилина.
Вытянула чашу из морозилки, где она стояла 14 ч (она там может жить постоянно, только ставить надо туда её сухой) включила, чаша стала оборачиваться, накрыла крышкой и залила смесь. Через 30 минут мягкое мороженное было готово. Бо́льшую часть я поместила в лоток и отправила в морозилку деревянной лопаткой (!)
Выход мороженого (на глаз) около 1 кг из 1.5 л смеси. По затратам (в т.ч. с клубникой и сливками) выходит около 80-120 грн за натуральный продукт, смотря в каком магазине делать покупки и за какую цену. Всё приобретено по акционке в супермаркете и обошлось мне в ~ 40 грн (с учетом использованного количества продуктов) клубника на 40 грн =80 грн.

Переваги:

30 минут шума и у Вас готовый натуральный десерт без пальмы! Качество, простота. Очень популярна в США в цене до 150 баксов, топчик, так сказать. Обзоры можете их посмотреть.
Делает мягкое мороженое.

Недоліки:

Шумит при работе. После одного цикла чашу нужно опять замораживать 12-15 ч. Для меня очень цена дорогая. Об окупаемости речь и не идёт - за такие деньги должна хотя бы 3 года проработать!

Дуже добра морозивниця.
Морозиво виходить смачним як по реценту з сайту виробника, так і по своїх рецептах. Дуже дякуємо!

Переваги:

Смачне морозтво!

Недоліки:

Немає

Отличная мороженница. Но не заполнила Розетка гарантийный талон, как это вопрос решить?

Переваги:

Чаша среднего размера, легко помещается в морозильную камеру. Чаша остается сильно замороженной и после 40 минут работы.

Недоліки:

Шумновата, но если не делать мороженное ночью, терпимо.

Какие параметры самой чаши, подскажите, пожалуйста. Хочу понять влезет ли в мою морозилку.
Заранее спасибо за ответ)

Мороженницей пользуюсь меньше месяца, пробовала делать пломбир из книги рецептов, которую можно скачать с официально сайта производителя, так как в комплекте рецепты не идут. Пломбир делался минут 30-35, консистенция была мягкая, но в шарики формировался. Для тех, кто любит твердое, можно подморозить пару часов в морозилке. Также пробовала делать на кокосовом молоке, с авокадо, финиками и какао и немного ксантановой камеди, вышло очень вкусное кофейное мороженое. Ещё делала апельсиновый сорбет (свежевыжатый апельсиновый сок, стевия и немного ксантановой камеди), вышло отлично. Мороженицу рекомендую однозначно. Можно придумывать любые смеси, делать диетическое мороженое, в магазине такое не найти, или оно будет стоит бешеных денег. Для сравнения 1 кг пломбира в мороженице на 33% сливках обошелся в 90 грн. Если смотреть самый хороший ГОСТ в магазине, то это от 130 за кг и там все равно есть добавки, которые не очень то полезные. Так что это ещё и экономит деньги. Также рекомендую не полениться, и прочесть внимательно инструкцию по эксплуатации, чтоб не допускать ошибок, и чтоб прибор не вышел из строя раньше времени.

Переваги:

Делает любое мороженное без проблем. Все легко, удобно, понятно.

Недоліки:

Нельзя установить таймер.

Переваги:

Отличная мороженица! В движение приводится сама чаша - долговечное исполнение. Главное подобрать рецепт по вкусу!

Недоліки:

Всего два - чаша требует предварительного долгого охлаждения + занимает в морозилке место.

Хотела сама делать мороженое и купить мороженицу. Рецептов море в интернете. Мороженое очень просто делать. Самый важный процесс - это заморозка. В мороженицу вылил заранее приготовленную смесь, которая хранится в холодильнике, включил и через 30-40 мин, достал готовое мороженое к кофе.
Постоянно берем домашнее молоко и сливки, есть свой сад. Из домашних сливок и молока с ягодами и фруктами получается замечательное мороженое.

Переваги:

можно приготовить очень вкусное и разное мороженое на десерт, пока все обедают или ужинают, при таком объеме чаши можно сделать мороженое на небольшую компанию и сразу подать к столу.

Недоліки:

пока не нашла

Мороженное получается отличное!

Переваги:

Качество

Недоліки:

Цена

Все лето каждую неделю, а то и чаще делали мороженное. Вопросов и нареканий нет.

Переваги:

Объем мороженного

Недоліки:

Великовата, нет отдела для шнура (болезнь многих устройств).

Замораживала чашу 18 часов, смесь охлаждала в холодильнике 8 часов, залила и включила,- через 45 минут это была таже консистенция, что и изначально.- только с хлопьями льда. Поставила в морозилку все еще на 3 часа, по истечению которых перемешала и снова включила мороженицу... Через пол часа это снова был молочный коктейль с кусочками льда! Кстати, еще перед покупкой изучили все видео с использованием данного аппарата... Поэтому ошибки в технологии исключаются! За такие деньги.... расстройство!

Переваги:

Если вы любите молочный коктейль с хлопьями льда,- это ваша вещь

Недоліки:

Мороженое не получается, перемешивается плохо

купил неделю назад. до сих пор не понял 3 вопроса:
1) как должна работать лопатка - она у меня просто ставится внутрь, не крепится, и при включенном аппарате не крутится.
2) почему жидкость внутри прибора не застывает когда её ложишь в морозилку...при этом больше 8 часов лежит там согласно инструкции , но когда вынимаешь всё также слышна при взбалтывании. должно ли так быть или это брак?
3) почему к инструкции или сюда в описании хотя бы не приложен хотя 1 рецепт мороженого ?

можно ли делать мороженное на меду?

Переваги:

-

Недоліки:

-

Только купили, со второго раза получилось нужной констинценции мороженое. Можно сделать сразу большой объем мороженого

Стоит каждой потраченой гривны. Выглядит массивно и дорого. Алюминий.
Не стоит даже сравнивать с любыми пласмасовыми моделями других брендов.
Несколько тысяч положительных отзывов на одном самом известном американском сайте. Номер один по продажам в США.

Переваги:

Большой объём.

Недоліки:

Нежный пластик крышки. Нужно очень аккуратно мыть и вытирать. Не ставить близко с другими предметами.
Стоит каждой потраченой гривны. Выглядит массивно и дорого.
Можно сравнить с пласмасовыми моделями других брендов.
Несколько тысяч положительных отзывов на одном самом известном американском сайте. Номер один в США.
Книгу рецептов для Украины не сделали, хотя и есть оффициальный представитель.
Нужно скачивать буклет с оффициального сайта.

підкажіть, будь ласка, висоту чаші в см