Тен конвекції Kawai для духової шафи Ardo 524011800 2000 Вт D192/180 мм

ТЕН конвекції для духовки Ardo 524011800 (Kawai)

• потужність - 2000 Вт
• діаметр нагрівача (±10 мм) - 192 мм (зовнішній за витками), 180 мм (внутрішній)
• висота - по витках трубки 20 мм, по кріпленнях витків 31 мм
• діаметр трубки - 6,5 мм
• розміри кріпильної планки/фланця (±5 мм) - 70х22 мм
• кріплення - 2 болти з різьбою М4, міжцентрова відстань 56 мм
• підключення - 2 клеми 6,3 мм + 1 клема 6,3 мм (заземлення)
• колір трубок нагрівача і кут нахилу клем підключення можуть відрізнятися

У сучасних духовках функція примусової конвекції стала досить частим явищем. На відміну від природної
конвекції примусова досягається за допомогою вбудованого в духову шафу двигуна з крильчаткою та ТЕНа
конвекції. Сам принцип такої конвекції полягає в тому, що рух гарячого повітря здійснюється примусово -
вентилятором. Різні за температурою потоки повітря змішуються, міняючись один з одним місцями.
Створюється вихор рівномірно прогрітого повітря по всій духовій камері. Завдяки цьому страва отримує
однакову температуру з усіх боків. Відповідно, їжа пропікається якісніше та швидше.

Даний процес є прямим результатом роботи двигуна обдування (конвекції) та ТЕНу конвекції (електричного
нагрівального елемента трубчастого типу). Нагрівач є металевою трубкою певного діаметра, в якій
знаходиться струмопровідна нитка з ніхрому або фехралю в ізоляторі. ТЕН конвекції має круглу форму з
кількома витками трубки.

Електричні нагрівачі широко застосовуються як у побутовій електротехніці, так і в промисловому обладнанні.
Це пов'язано з їхньою надійністю, універсальністю та безпекою. Також вони мають хороший діапазон
температур і мало сприйнятливі до вібрації та ударів.

Причинами для виходу з ладу можуть бути:

- перегорання спіралі
- порушення ізоляції через механічні пошкодження
- недотримання експлуатаційних норм

ТЕН конвекції є не ремонтопридатним виробом (у більшості випадків), тому найкращим виходом із ситуації
буде заміна на новий.