Відгуки покупців про Хлібопічка Mystery MBM-1207

#мояраспаковка
Отличная недорогая хлебопечь, хлеб делает отличный, имеется отсрочка времени, заложил все ингредиенты и к утру теплый хлеб готов что очень удобно, кстати при выпекании любого веса выставляйте всегда на вес 1000г. чуть лучше запекает. Вот вам 100% годный рецепт: воды - 300мл., часть воды вливаете в форму а во вторую оставшуюся часть воды добавляете 1.5 чайной ложки соли и 1.5 столовой ложки сахара, растворяете и выливаете в форму, добавляете муки - 400 г. и сверху делаете в муке ямку и туда 1.5 чайной ложки сухих дрожжей и включить 1 или 4 программу, вес на 1000г. и все удачи! Мах. температуру набирает 175 градусов, рекомендую!

Це чудо пічь)Свекруха задоволнна,Дякує майже щодня)так як в нас обстріли щодня,то пічь стала незамінним помічником.З дома не виходити можно неділями.А це дуже зручно,бо Марганець під щоденним обстрілом з Єнергодара.Пече ідеально,хліб пухкий та смачний,живемо в гарний час,хліб печеться,машинка пере,мультиварка Варе,майже всі функції випробували,ціна невелика-якість гарна!Дякую!

Переваги:

Гарна якість

Недоліки:

Поки що не знайшли)

Всім привіт
Хочу поділитися своїми враження по хлібопічці та рецептом, яким користуюся, може він буде вам в нагоді.

Так от, хлібопічка проста в експлуатації, випікає класно, тісто гарне робить на вареники та пельмені (це те, що спробувала). Тут головне ще обрати якісне борошно, я печу на Дніпромлин.

Рецепт яким користуюся:
1. В мірний стакан кладу
1 яйце (можна без нього)
1 ст. л. цукру (використовую мірну ложку, яка йде в комплекті)
вливаю приблизно 100 - 150 мл теплої води або молока.
Все гарно перемішую.
додаю 12 г свіжих дріжджів (100 г пачку ділю на 8 частин)
Все гарно перемішую.
2 ч. л. солі, перемішала
доливаю води до мітки 300 мл.
Перемішую і вливаю в ємність в якій випікаю.
2. Сію борошно 500 г в всипаю в ємність.
3. Зверху вливаю 1-2 ст. л. олії.

Випікаю на програмі # 4, вага 1000 г, корочка темна.

Вихід приблизно 700 г.

Переваги:

Проста, дешева, випікає смачний хліб, наявна книга рецептів, але треба підібрати свій.

Недоліки:

Немає

04.08.20 стала обладателем этой чудопечки. Очень много и долго шерстила интернет, и остановилась на этой модели. Выбор стоял между Mystery и Gorenje. Но так как я новичок, то для начала можно попытать себя на более бюджетном варианте. Вообщем купила, привезла, распаковала. Первым стал вопрос как вытащить ведёрко. Тому кто пишет инструкции, и прочим горе комментаторам в интернете - пламенный привет!!! Пытались тянуть ведро как все говорят вертикально вверх (так и в инструкции). Муж тянул, я верхом на хлебопечке ее прижимала к полу. Ещё наверное чуть-чуть, и вырвали бы всё с болтами! Чтобы вытянуть ведро, достаточно расположить хлебопечку к себе лицом и провернуть ведро ПРОТИВ часовой стрелки на 35°. Также назад вставлять только теперь ПО часовой стрелке!!!! Дальше всё делала по инструкции.
Рецепт взяла комментариями ниже:
300 воды,8г соли, 28г сахара, 400г муки, 4-5г дрожжей, 1.25 ст.л. олии.
Всё сделала как пишут ниже. Режим 1, вес выбрала 1000, корка средняя. Бегала фоткала весь процесс от замеса, поднятия, до выпечки. Когда начался процесс выпечки, почему немного упала верхушка. Цвет самого хлеба действительно средний золотистый. Внутри ещё не разрезала - остывает. Завтра дополню отзыв комментарием ниже. ФОТООТЧЁТ прилагается.

Переваги:

только учусь

Недоліки:

пока не выявлены

Дополняю свой отзыв фото! Моя первая буханка в этой хлебочке. Получилась с первого раза, пекла на быстрой выпечке вес 500 гр., выбор корочки - темная.

До этого пользовались подобной хлебопечкой Здесь подкупает простота конструкции и простота выпечки. Пока Не "пошли" в Интрнет, не смогли извлечь лоток из хлебопечки. В инструкции этого не указано. Для извлечения лотка ,его нужно повернуть против часовой стрелки, буквально на несколько градусов. В остальном, простая, качественная и надеемся, надежная хлебопечка. Для семьи из нескольких человек, как раз самое то.

Переваги:

Простая в работе. Качественная сборка

Недоліки:

В инструкции четко не обозначено, как извлекать лоток! Рецепты не совсем точные.

Купувала на подарунок мамі! Сьогодні вперше запустили)
Десь в відгуках знайшла рецепт по якому дівчина також випікала! Все сподобалось рекомендую!
Просто і смачно

Недоліки:

Не виявлено

Хлебопечкой довольна ,цена доступная ,качество хорошее.Хотела загрузить видео ознакомления с этой моделью,но пока не получилось.когда выложу в ютубе спину ссылку!!!

Переваги:

На режиме быстрая выпечка получается хороший хлеб

Недоліки:

Иногда не вымешивает углы хлебной чаши

Все доставили быстро, в полном соответствии с указанными сроками. Получили в пункте выдачи - сэкономили на доставке да еще и экономия на оплате при помощи карты Привата - тоже приятный бонус.
Опробовали сразу же - поставила тесто на пирог, получилось супер, замешало отлично, тесто воздушное, пирог ушел на ура. Тут же поставила хлеб по программе 1, но добавила туда немного кукурузной муки для вкуса и цвета. Все в соответствии с рецептом, просто чуток скорректировала количество муки из расчета добавления кукурузной. Вышла яркая красивая буханка, запах на всю квартиру. Тут многие пишут, что шумно работает, но я бы так не сказала - вполне себе нормально для хлебопечки с мешалкой. В общем за такую цену испытания прошла на отлично, надеюсь, моя красавица долго мне прослужит.
Единственный недостаток - книга рецептов. Точнее, ее просто нет, есть таблица пропорций по разным программам. Немного непривычно и неудобно, хотя приноровиться легко, особенно если уже когда-то пользовались хлебопечкой. Дальше можно экспериментировать и искать новые рецепты в интернете, если у вас мозги и руки на месте. И да, кто пишет, что по рецептам не получается, немного читайте инструкции и обращайте внимание на то, чем пользуетесь. В комплекте к печке идет стакан объемом 300 мл, поэтому когда написано 200 мл, это в вашем понимании не стакан, а 2/3 от мерного стакана, если это не учитывать, конечно, не получится.

Переваги:

Хорошая форма, печка выполняет свои функции

Недоліки:

Книга рецептов

Хорошая хлебопечь. На фото её работа ( не без моей помощи!!)) хлеб,варенье,йогурт, продукция получилась просто супер!

Переваги:

Меня все устраивает.

Недоліки:

Пока не обнаружила.

Пеку почти месяц, практически каждый день. Многие ругают книгу рецептов, которая в комплекте. Я попробовала из неё несколько рецептов, хлебушек вкусный, но ооочень крошится. В этом случае можно добавлять лимонный сок или уксус, тогда помогает (нужна кислота, но запах уксуса присутствует и в готовом хлебе, потому лучше лимон).
Еще неудобно, что во всех программах выпекания есть 25 секундный замес между часовыми расстойками хлеба. В случае белого хлеба может быть оправданно. Но на программе "ржаной" довольно странно. Хлеб очень опадает и потом уже почти не поднимается. Потому после замеса, перед расстойкой, приходится останавливать программу и вынимать лопатку.
Если готовый хлеб очень "пахнет" дрожжами - делайте замес при открытой крышке, закрывайте только на "успокоение" между замесами и уже после них на всю программу. В начале замеса печке можно "помочь" мягкой силиконовой лопаткой, снять муку со стенок и углов ведёрка и подтолкнуть к лопатке. Это, разумеется, если замес "на глазах", а не отложенная выпечка.

Переваги:

Компактная, много функций, отлично выпекает. На свои деньги хлебопечь что надо.

Недоліки:

Для меня является неудобством то, что нельзя самому выставлять промежуточное время программы. Например, если программа прервана (совсем), заново выставить время можно будет только сначала (замес и т.п.). То есть в таких случаях нужно просто использовать "выпечку".

Як на мене, то хлібопічка зі своєю функцією справляється супер! Хліб отримується добре пропускний, зі скоринкою, пухкенький! Програм багатенько, тому я їх всі ще навіть і не випробовувала! Перед покупкою даної моделі вагались, адже ціна була дуже приваблива і боялась, що моїх сподівань не виправдає... Але все супер!!!рекомендую

рецепт, может кому пригодится, ингридиенты подобраны в количестве что бы получить максимально большой хлеб

мука 620
вода 330
изюм 30 гр. замачивается вводе сутки(можно заменить сахаром 1,5)
соль 1,5
масло 2(плеснул из бутылки в горшок)
дрожи 2

Переваги:

делает хлеб

Недоліки:

девять месяцев работы, недостатки не обнаружены, ручка на ведерке была снята

Всё приходит с опытом. Вижу мой рецепт хлеба разбирают на урааа. Делаем ещё корректировку для более вкусного хлеба. РЕЦЕПТ на 1 кг буханку:
мука 582 гр, соль 9 гр, сахар 35 гр, олия 43 гр, дрожжи львовские сухие 6 гр, вода теплая 340 мл.
В ведёрко высыпаете муку и соль. Нагриваю в микроволновке воду ровно 1 мин, высыпаю туда сахар, дрожжи. Мешаем. Выливаем олию, мешаем. Ставите ведёрко в хлебопечку, режим 1, вес 1 кг, корочка 3. Старт!!! Начинается замес муки и соли и теперь по чуть чуть добавляем нашу теплую наколоченную воду. Беру силиконовую лопатку и помогаю лопасти перемешать содержимое ведёрка, т.к оно колбасит жидкое тесто по центру, а по бокам мука. Перемешала и пусть месит дальше сама. В итоге у вас должен получится мячик который вращается на лопатке, и она будет гонять его от стенки к стенке. Мячик не прилипает и прыгает по стенкам ведра.(похож на снежный комок) Если ДА, то всё отлично всё получится. Закрываем крышку и больше не открываем, т.к будет падать опара, и пусть готовиться. Удачи!

Переваги:

Всё супер!

Недоліки:

Их нет.

Вот такой хлеб получился из книги рецептов. Понравилась французская булка , делали на 1 кг, с темной корочкой. Вместо обычного сахара добавили кондитерский ( сахар , кардамон и корица) . Хорошо поднялся , хлеб воздушный.

Переваги:

Хорошо пропекает

Користуємося вже майже 2 роки. Виконує свої функції. Можна використовувати для замішування тіста. Всім задоволені.

Переваги:

все працює

Недоліки:

поки не виявив

Отличная хлебопечка. Единственный минус это рецепты что идут в комплекте - так как не может с ничего получится 1 кг хлеба (сумма веса ингредиентов должна быть тоже примерно 1 кг). Для приготовления брал рецепт здесь в коментах. Немного его переделал для ржаного хлеба : 582г муки (291г пшеничной+291г ржаной), 15-20г соли, 35г сахара,43г подсолнечного масла, 2 ч.л. сухих дрожжей , 370 мл теплой чистой воды.

Переваги:

Цена, хороша выпечка

Недоліки:

книга рецептов в комплекте

Хочу замінити відро на нове. Велике прохання до Розетка, підскажіть яке підійде до цієї хлібопічки, тому що сама підібрати не можу, або хтось із користувачів вже міняв, допоможіть будь ласка!

Переваги:

Користуємося вже півтора роки, все добре працює, хліб смачний, сім'я з чотирьох чоловік, тому печемо хліб кожен день.

Недоліки:

Нарікань немає, от тільки за довгий час користування, стерлася втулка, відро почало протікати, при заміні втулки горе-майстром _тріснуло кріплення відра.

Хлебушек получается вкусный. Главное соблюдать пропорции ингридиентов. И будет хороший результат. За свои деньги хлебопечка супер.

Переваги:

Хлебушек получается замечательный. Умеренная цена и добротная хлебопечка.

Недоліки:

Пока не заметил.

Хлебопечка отменная! Красивая , простая в использовании, хлебушек печет замечательный. Книга рецептов с ошибками, но это не проблема, их маса в интернете. Только не заказывайте хлебопечку на Розетке. Очень долго ждала посылку, целых 10 дней, доставка НП заняла один день, а вот комплектовали на складе почти полторы недели и пришла с не заполнены гарантийным талоном, дай Бог чтобы не пригодился.

Переваги:

Рекомендую!

Недоліки:

Пока не обнаружила.

Доставили очень быстро. Вчера испробовала ее. Днем засыпала все ингредиенты для выпечки белого хлеба. Задала функцию отсрочки старта на 11 часов, чтоб хлебушек пекся ночью и на утро был теплым. Переживала, чтоб все ингредиенты не сбились в комок. Однако, на мое удивление, утром я получила вкусный, пышный хлебушек. Ночью печка, при работе, не беспокоила

Переваги:

Хороший дизайн. Хорошо замешивает и пропекает хлеб.

Недоліки:

не обнаружила

Я очень доволен! С покупки в магазин за хлебом ещё не ходил и не пойду)

Переваги:

По книги рецептов пеку и всё получается.

Недоліки:

Реже стал ходить в магазин)

Скоро рік,як купила,дуже задоволена,дуже часто печемо хлібець,особливо добре те,що можна просто замісити тісто на пиріжки,бо не люблю вирішувати руками))
Тільки,як перший раз випікала хліб,вінчик не змогла витягти з чаші,прикіпів і тепер не знімається

Переваги:

Багато переваг

Недоліки:

Один недолік,з першого випікання вінчик прикіпів намертво,трохи не зручно тепер мити

Поки все працює а далі подивимося. Всім задоволенні.Печемо режим 6 і вкінці ще на 10 хв. В режимі 14 до золотистого кольору.Дякуємо працівникам розетки швидко доставили до відділення та все показали на місці поставили гарантію спакували обслуговування

#моєрозпакування
Прийшла швидко, гарно запакована, на вигляді все якісно.
Рецепти не дуже сподобались, готував за іншими. Хліб вийшов смачний. Рекомендую

Переваги:

Ціна, якість

Недоліки:

Книга рецептів не надто влада

Супер піч.Рекомендую.Хлібчик смачний та гарний виходить головне все по рецепту зробить

Недоліки:

Поки що немає

2-га наша хлібопіч( першою був філіпс відрацював 5 років, коштував в 2 рази дорожче). Пече відмінно, дууже смачний хлібчик. Побачим скільки ця відпрацює)

Переваги:

Ціна

Недоліки:

Невиявлено

Вчора отримала хлібопічку і відразу випробувала. Працює нормально, хліб вийшов смачний (рецепт хліба взяла з коментарів). Рекомендую!

Переваги:

Багато

Недоліки:

Поки не виявлено

Купили неделю назад - покупка порадовала: рецепты вкусные, хлеб пропекается хорошо. Радует, что есть функции приготовления йогурта и выпечки, а также замес теста для пельменей, например.

Переваги:

Вкусно )

Недоліки:

Пока не выявлены

Классная хлебопечка, не шумная, выпекает хорошо, уже испробовала ) Единственное что, корочка получается бледновата, даже на самом темном режиме

Переваги:

Цена, качество

Недоліки:

Бледная корочка

Печь понравилась! Печёт хорошо, хлеб получился с 1-го раза на 1-й программе. Рецепт в книге подошел. Думаю, что так же и все программы выпечки будут с хорошим результатом. Человек должен понимать технологию приготовления, для этого немного нужно почитать информацию, что дает сахар, что молоко, что яйцо, что масло, а так же какой консистенции должно быть тесто...
Также делала варенье из яблок. Буду пробовать другие программы. С покупки прошло 3 дня. Внешний вид печки нравится очень. К выпечке ранее была совсем равнодушна, но после такого удобства изменила свое мнение)

Переваги:

Печёт хорошо. Понравилась внешне

Недоліки:

Нет

Довольна как слон! Хорошая хлебопечка, хороший функционал,за такие деньги просто супер. Хлебушек получился мягкий,с хрустящей корочкой. Тесто вымешивает отлично, в углах не оставалось ничего, пропекает хорошо. На фото хлеб на 750г со средней корочкой.

Переваги:

Отличный вариант для свежего домашнего хлеба,тем более за небольшие деньги.

Недоліки:

Пока не обнаружила.

Купил и доволен, первый раз получился коржик а не хлеб, но это из за того что на глаз забрасывал ингредиенты ))) Так как мерный стаканчик видимо изготовляли инопланетяне на понятно только им языке!!! Соседка дала мерный стаканчик и после этого хлеб получается вкусный - рекомендую однозначно!
Спасибо Розетке!

Переваги:

Тихо работает

Недоліки:

Мерный стаканчик с делениями на непонятных иероглифах

Работает не плохо, правда нужны веса, в стаканчике плохо видно мерки.

Переваги:

Хорошая

Недоліки:

Кекс по рецепту пришлось печь ещё пол часа. 14 программой

Пользуюсь уже 1 год. Ровно столько же не покупаю магазинный хлеб. Очень довольна! Выбирала эту модель исключительно по большому количеству программ за небольшие деньги. Оказалось, что эта хлебопечка одна из немногих, которые имеют длинную по времени программу Хлеб на опаре (бездрожжевой). Так постепенно перешла на выпекание хлеба на закваске. И, фактически, сейчас пользуюсь только одной этой программой. Ну, еще несколько программ использую: приготовление теста для пирожков, пельменей... А многие программы оказались без надобности - пусть будут!!! Был опыт общения и с другими более брендовыми печками. Эта ничуть не хуже! А стоимость её смешная!

Переваги:

Наличие длинной по времени программы Хлеб на опаре (бездрожжевой)

Недоліки:

Несовершенны рецепты в Книге рецептов

Пользуюсь с января 2022 года, нареканий абсолютно никаких. Пеку хлеб очень часто, на программе французская булка. Замешивает тесто и выстаивает просто супер, без заморочек. Вначале войны, когда хлеба не купишь, очень выручала, пекли по 3 раза в день.

Переваги:

На свою цену просто незаменимая вещь на кухне

Недоліки:

Уже немного износилось ведро, но при активном пользовании это норм