Вакуумный упаковщик Lund 67880 140 Вт для продуктов питания (5906083678806) – это полностью автоматическое устройство для вакуумной упаковки. Он отличается простотой и удобством в использовании, а также стабильной работой благодаря резиновым ножкам.
-
Максимальная ширина пленки: 22 см, длина по необходимости
-
Выключатель безопасности
-
Кнопка сварки: "Seal"
-
Размеры упаковщика: 26×16×5.5 см (длина × ширина × высота)
-
Руководство пользователя на польском языке
-
Подходят рельефные пакеты LUND для вакуумной упаковки продуктов питания:
Вакуумный упаковщик используется для вакуумной
упаковки продуктов питания в специальные пакеты. Такая упаковка позволяет дольше сохранять свежесть и питательные свойства продуктов.
Советы по вакуумной упаковке:
- Лучшие результаты достигаются при упаковке свежих продуктов.
- Если качество продуктов ухудшается, вакуумная упаковка может замедлить процесс, но не остановит его полностью. Бактерии и микроорганизмы могут оказывать влияние на продукт даже при низком содержании кислорода.
- При приготовлении, размораживании и подогреве в воде сохраняется вкус и чистота.
- Для микроволновки перед подогревом проколите пакет в нескольких местах для выхода горячего воздуха.
- Температура воды при нагревании продуктов в вакууме не должна превышать 75 °C.
- Мясо и рыбу рекомендуется перед упаковкой слегка охладить или заморозить, чтобы связать природные соки и сохранить форму. Если охлаждение невозможно — положите между продуктом и краем пакета бумажное полотенце, которое впитает лишние соки.
- Сыры упаковывают после каждого использования; большой пакет можно использовать повторно после обрезки сварочной полосы.
- Овощи перед упаковкой рекомендуется бланшировать, чтобы остановить действие ферментов, влияющих на вкус, цвет и структуру.
- Мягкие продукты упаковывают в оригинальную упаковку, чтобы избежать попадания частиц в вакуумное устройство.
- Жидкие продукты (супы) следует замораживать в подходящем контейнере перед упаковкой в вакуум.
Как пользоваться упаковщиком LUND:
-
Поднять крышку устройства. Если крышка закреплена фиксатором, нажать фиксатор, разблокировать крышку и приподнять ее. Внутри есть выключатель безопасности, позволяющий включить устройство только после правильного закрытия крышки. Не нажимайте выключатель при открытой крышке.
-
Подготовить пакет к использованию. Использовать только специальные вакуумные пакеты рекомендуются рельефные пакеты LUND (индекс 67887). При необходимости обрезать пакет под размер продукта, оставляя не менее 5 см от края продукта.
-
Разместить пакет над нагревательной полосой, край сварочного пакета должен полностью находиться внутри уплотнителя крышки.
-
Выровнять стенки пакета, чтобы избежать изломов или морщин.
-
Подключить устройство к питанию, закрыть крышку, нажать и удерживать. Процесс отсасывания и сварки начнется автоматически, что сигнализируется лампочкой на корпусе.
-
После завершения упаковки лампочка выключится. Отключить устройство от сети, разблокировать фиксатор крышки, поднять крышку и извлечь упакованный продукт.
Кнопка сварки “Seal”:
Используется для упаковки деликатных продуктов или жидкостей. Нажатие этой кнопки прерывает отсасывание воздуха и начинает сварку. Если продукт деформируется или попадает в вакуумное устройство, нажмите кнопку “Seal”.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!