Маринатор supretto 9 минут (Арт. C013)

Секрет приготовления вкусного шашлыка не только в свежем мясе. Мясо нужно правильно замариновать. Чтобы не испортить конечное блюдо, нужно выбрать правильный рецепт маринада и выдержать мясо в нем достаточно продолжительное время.

А если этого времени нет?

Нежданно нагрянули гости на дачу, возникла идея поехать на пикник, потому что погода внезапно улучшилась, да и многое другое.

Что делать в этом случае?

Воспользоваться маринатором 9 Минут! Пока нагреется духовка, разогреется гриль, или будут готовы угли на мангале, мясо уже отлично промаринуется!

Всего 9 минут

Маринатор состоит из контейнера для приготовления, ручного вакуумного насоса и специального устройства с электропитанием, которое обеспечит равномерное и быстрое перемешивание продуктов в контейнере.

Позволит:

• Сократить время на приготовление сложных блюд
• Готовить быстро, вкусно и оригинально
• Получить прекрасный контейнер для хранения маринованных продуктов в холодильнике
• Мариновать не только мясо, но и другие продукты
• Капуста, огурцы и другие овощи. Прекрасно маринуется и курица. Возможно, вы придумаете собственный рецепт и удивите своих гостей

Как это работает:

Вы готовите маринад для мяса и выливаете его в контейнер, туда же помешаете куски мяса. Закрываете крышкой, а затем, используя вакуумный насос, откачиваете из контейнера воздух.

Всего несколько легких движений - и вот в контейнере образовался вакуум.

Мясо, находясь в среде с пониженным содержанием кислорода, меняет свою структуру, становится мягче. Волокна продукта слегка расходятся, и маринад быстрее пропитывает продукт.

После этого вы помещаете контейнер на подставку, включаете ее в сеть. Контейнер равномерно вращается, происходит интенсивное маринование. По истечении 9 минут вы можете выключить прибор и получить продукт, полностью подготовленный к дальнейшей термообработке.

Результат - сочное и нежное мясо, такое же, как и после длительного маринования.

Простой прибор, который занимает так мало места на кухне, позволит быстро приготовить маринованные продукты.

При этом чистота на кухне гарантирована. Прекрасное приобретение для себя или в качестве подарка друзьям.