Вакууматор CASO VRH 800 advanced Pro 130 Вт, 20 л/мин, -0,9 бар, двойной шов, для сухих и жидких продуктов

CASO VRH 800 advanced Pro 1529 – мощный бескамерный вакууматор для упаковки мяса, рыбы, овощей, фруктов, готовых блюд, продуктов для Sous Vide, а также влажных и жидких продуктов.

Модель оснащена производительным двухпоршневым вакуумным насосом, который обеспечивает скорость откачки воздуха до 20 л/мин и создает разрежение до -0,90 бар. Это позволяет быстро вакуумировать как отдельные порции, так и более крупные партии продуктов.

CASOTEK Liquid для жидких продуктов

Одной из главных особенностей модели является запатентованная функция Casotek Liquid, разработанная специально для работы с жидкими и влажными продуктами – супами, соусами, бульонами, маринадами и другими блюдами.

Функция Liquid Stop помогает своевременно завершить вакуумирование и снизить риск попадания жидкости внутрь устройства.

Двойной сварной шов

Вакууматор создает двойной сварной шов для пакетов шириной до 30 см. Каждая из двух линий запайки имеет толщину примерно 2,5 мм.

Двойная линия запайки обеспечивает дополнительную надежность герметизации пакетов, что особенно полезно при длительном хранении или приготовлении продуктов методом Sous Vide.

До 200 циклов запайки подряд

Функция Multi-Cycle позволяет выполнять до 200 циклов запайки подряд без перегрева устройства. Это делает CASO VRH 800 Advanced Pro удобным для обработки крупных партий продуктов.

Регулируемое вакуумирование

Модель позволяет настраивать силу вакуумирования в зависимости от типа продукта.

Для твердых продуктов можно использовать более интенсивный вакуум, а для мягких и деликатных – уменьшать силу откачки воздуха.

Импульсный режим Pulse позволяет вручную контролировать процесс вакуумирования, что удобно для легко деформируемых продуктов.

Автоматическая и ручная запайка

CASO VRH 800 advanced Pro поддерживает:

• автоматическое вакуумирование и запайка Vac & Seal;

• отдельная ручная запайка;

• регулировка времени запайки;

• регулировка силы вакуумирования;

• импульсный режим Pulse;

• режим маринования;

• вакуумирование совместимых контейнеров и бутылок

Функция маринования

Режим маринования использует циклическое вакуумирование, позволяющее работать с продуктами в маринаде и совместимыми вакуумными контейнерами.

Для наружного вакуумирования предусмотрено подключение шланга и адаптера.

Встроенный отсек для рулона и резак

В корпус вакууматора встроен отсек для рулона пленки шириной до 30 см.

Встроенный резак позволяет быстро отрезать пакет требуемой длины без использования ножниц или других инструментов.

Удобное управление

Управление осуществляется через сенсорную панель Sensor Touch с белой LED-индикацией.

Индикатор прогресса позволяет контролировать текущий процесс вакуумирования и запаивания.

Корпус из нержавеющей стали

Корпус изготовлен из нержавеющей стали и имеет покрытие Anti-Fingerprint, которое помогает снизить видимость отпечатков пальцев.

Ручка также изготовлена из нержавеющей стали.

Для жидкости, которая может попасть в рабочую зону, предусмотрен съемный поддон. Его можно легко извлечь и очистить.

Преимущества

• Двухпоршневой вакуумный насос

• Производительность до 20 л/мин

• Максимальное разрежение до -0,90 бар

• CASOTEK Liquid для жидких и влажных продуктов

• Функция Liquid Stop

• Двойной сварной шов

• Две линии запайки по 2,5 мм

• Пакеты шириной до 30 см.

• До 200 циклов запайки подряд

• Регулировка силы вакуумирования

• Регулировка времени запаивания

• Автоматический режим Vac & Seal

• Ручная запайка

• Импульсный режим Pulse

• Режим маринования

• Вакуумирование совместимых контейнеров и бутылок

• Встроенный отсек для рулона

• Встроенный резак

• Сенсорное управление

• LED-индикация

• Индикатор прогресса

• Съемный поддон для жидкости

• Корпус из нержавеющей стали

• Покрытие Anti-Fingerprint

• Большой комплект аксессуаров

Характеристики

• Тип: вакуумный упаковщик / вакууматор

• Модель: VRH 800 advanced Pro

• Артикул: 1529

• Тип конструкции: бескамерный

• Мощность: 130 Вт

• Производительность вакуумного насоса: до 20 л/мин

• Тип помпы: двухпоршневая

• Максимальное разрежение: до -0,90 бар

• Максимальная ширина пакета: 30 см

• Сварной шов: двойной

• Толщина сварных швов: 2×2,5 мм.

• Multi-Cycle: до 200 циклов запайки подряд

• CASOTEK Liquid: есть

• Liquid Stop: есть

• Vac & Seal: есть

• Ручная запайка: есть

• Регулировка времени запаивания: есть

• Регулировка силы вакуумирования: есть

• Импульсный режим Pulse: есть

• Режим маринования: есть

• Вакуумирование совместимых контейнеров: есть

• Подключение наружного шланга: есть

• Встроенный отсек для рулона: есть

• Максимальная ширина рулона: 30 см

• Встроенный резак: есть

• Поддон для жидкости: съемный

• Панель управления: Sensor Touch

• Индикация: LED

• Индикатор прогресса: есть

• Материал корпуса: нержавеющая сталь

• Покрытие корпуса: Anti-Fingerprint

• Материал ручки: нержавеющая сталь

• Питание: 220-240 В, 50 Гц

• Длина кабеля: 120 см

• Размеры изделия В/Ш/Г: 12×40×19,5 см

• Вес изделия: 2,68 кг

Комплектация

• Вакууматор CASO VRH 800 advanced Pro

• Рулон пленки 20×300 см — 1 шт.

• Рулон пленки 30×300 см — 1 шт.

• Вакуумные пакеты со стоячим дном – 10 шт.

• VacuBoxx Eco S – 1 шт.

• VacuBoxx Eco M – 1 шт.

• Вакуумные пробки WineLock - 2 шт.

• Вакуумный шланг

• Адаптер

• CASO Food Manager Sticker

Обратите внимание

Рекомендуется использовать функции CASOTEK Liquid и Liquid Stop для жидких и влажных продуктов.

Зона запаивания пакета должна быть чистой и сухой, поскольку остатки продуктов или влага могут ухудшить качество герметизации.

Для мягких и деликатных продуктов рекомендуется использовать регулировку силы вакуума или импульсный режим Pulse.

Вакуумирование не заменяет холодильное или морозильное хранение продуктов, требующих соответствующего температурного режима