Многофункциональная кухонная машина Donlim, модель Glass, для домашнего замеса теста, полностью автоматическая машина для замешивания теста и измельчения мяса, для замешивания, начинки, ферментации и взбивания DL-1350.

Технические характеристики изделия

Бренд: Donlim

Модель: DL-1350

Тип продукции: Машина для замешивания теста и измельчения мяса (многофункциональный кухонный комбайн)

Основные характеристики:

Технология двухчастотного двигателя для универсальной работы:

• Низкоскоростное замешивание теста в китайском стиле для получения теста с развитым глютеном и эластичностью.

• Высокоскоростное измельчение мяса и начинок

Поддерживает как китайский, так и западный режимы замешивания теста:

• Китайский режим: перемешивание с низкой частотой, позволяет получить тесто с хорошей растяжимостью и эластичностью.

• Западный режим: высокочастотное перемешивание, обеспечивает лучшую эластичность теста и более быструю расстойку.

Функция ферментации при постоянной температуре (32-38°C) со встроенной нагревательной пленкой и точным контролем температуры NTC обеспечивает оптимальное поднятие теста даже в холодных условиях.

Многочашевая конструкция для гигиеничной и гибкой обработки пищевых продуктов:

• Чаша для замешивания теста из нержавеющей стали (объемом 3,5 л) с улучшенным утолщенным стеклом для удобства контроля процесса, антипригарным покрытием и лучшим сохранением тепла.

• Чаша для измельчения мяса из нержавеющей стали (объемом 2 л или 2,5 л) с четырехлопастным ножом из нержавеющей стали (нержавеющая сталь 420)

• Чаша для нарезки овощей из нержавеющей стали (объемом 2 л)

Раздельные емкости для обработки мяса и овощей позволяют избежать перекрестного загрязнения вкусов и улучшить гигиену.

Функции измельчения с заданным временем и импульсным режимом обеспечивают гибкий контроль над текстурой наполнителя.

Мощный двигатель постоянного тока мощностью 400 Вт с S-образным лезвием из нержавеющей стали для эффективного и равномерного замешивания теста, имитирующего традиционное ручное замешивание.

Большая вместимость, подходит для семейного использования:

• Чаша для замешивания теста: 3,5 л, вмещает до 2,5 фунтов теста.

• Чаша мясорубки: 2 л, позволяет измельчать до 500 г мяса за один раз.

• Чаша для нарезки овощей: 2 л, позволяет обрабатывать до 500 г овощей за один раз.

Прочные материалы, пригодные для контакта с пищевыми продуктами:

• Нож для замешивания теста и чаши из нержавеющей стали 304

• Шлифовальные лезвия из нержавеющей стали 420

• Внутренняя поверхность чаши для замешивания теста выполнена из утолщенного стекла, что облегчает чистку и предотвращает появление остаточных запахов.

Многофункциональность: может использоваться как тестомес, мясорубка и кухонный комбайн, подходит для любителей выпечки и пользователей, готовящих блюда китайской кухни.

Удобный дизайн с простыми решениями для чистки и хранения, предотвращающими потерю аксессуаров и экономящими место.

Преимущества перед другими машинами:

Объединяет замешивание теста и измельчение мяса в одном устройстве, устраняя необходимость в нескольких машинах.

Специализированный двухчастотный двигатель обеспечивает оптимизированную производительность замешивания и измельчения.

Раздельные миски предотвращают смешивание вкусов и повышают безопасность пищевых продуктов.

Ферментация при постоянной температуре обеспечивает равномерное поднятие теста независимо от температуры окружающей среды.

Улучшенные материалы и конструкция повышают долговечность, гигиеничность и удобство использования.

Подходит как для приготовления теста в китайском, так и в западном стиле, позволяя создавать самые разнообразные рецепты.

Рекомендуется для:

Для начинающих и любителей выпечки

Китайские кулинары

Семьи, ищущие универсальную машину для приготовления теста и начинки.

Краткое содержание:

Donlim DL-1350 — это профессиональная машина для замешивания теста и измельчения мяса, разработанная для упрощения и улучшения приготовления теста и начинок. Двухчастотный двигатель, многочашевая система и точный контроль температуры делают её идеальной как для китайского, так и для западного теста, обеспечивая превосходную текстуру теста и ферментацию. Прочные материалы и гигиеничная конструкция обеспечивают безопасную и простую эксплуатацию, делая её универсальным и надежным помощником на кухне.