Контейнер для кофейной гущи профессиональный металлический 17x17 см WW черный
Нок-бокс металлический для кофе. Характеристики Производитель: WW Тип: профессиональный нок-бокс (контейнер для кофейной гущи) Материал корпуса: металл Материал перекладины: резина + металл Основание: пробковое дерево Вес: ≈ 1,9 кг Размеры основание - 17 × 17 см Высота передней стенки – 15 см Высота задней стенки – 17 см. Цвет: матовый черный Конструкция: съемная перекладина, легкая очистка Нок-бокс Куб WW – компактное, стильное и крайне прочное решение для профессиональных баристов и кофейных станций. Изготовлен из металла с резиновой перекладиной для глушения ударов, он позволяет удобно выбивать использованный кофе из холдера, не повреждая его и не создавая лишнего шума. Основание из натурального пробкового дерева обеспечивает стабильность на любой поверхности, гасит вибрации и предотвращает скольжение во время работы. Каким должен быть нок-бокс. Если переводить дословно, то нок-бокс – коробка для ударов. Это название очень точно характеризует этот аксессуар, ведь именно ударом о резиновую или деревянную перекладину на нок-боксе мы выбиваем кофейный жмых из портафильтра. Такое приспособление для сбора, отработанного кофе можно попросту считать мусоркой кофейных отходов, но при этом такая мусорка не портит общую картину и дизайн кофейны или бара, а наоборот украшает ее и становится важным элементом интерьера. Название объяснить очень просто – чтобы вытряхнуть жмых из холдера, им нужно постучать по нок-боксу. Поэтому очень важно чтобы края нок бокса были с амортизирующей прокладкой или дерева (чтобы не повредить холдер о металл). Knock box – очень важная вещь в любом профессиональном кафе или баре, где профессионально готовят кофе. Хороший нок-бокс должен быть безупречным, сделан из качественных материалов, быть удобным и хорошо вписываться в рабочее место бариста. Их выдумали для комфортной и стремительной работы. В металлических версиях для амортизации ударов холдера производители используют резиновую или силиконовую прокладку с внешней стороны дна. А перекладина поглощает шум и принимает на себя удар при выбивании таблетки кофе. Хороший нок бокс практически не имеет конечного срока эксплуатации, ведь изношенные детали можно заменить, а нок-бокс будет служить Вам очень долго.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!