Вакуумний пакувальник, вакууматор Silver Crest SV 125 C6 Black 125 Вт

Вакуумний пакувальник, вакууматор Silver Crest SV 125 C6 Black 125 Вт Описание Вакууматор Silver Crest позволяет существенно продлить срок хранения мяса, рыбы, овощей, ягод, сыра, а также зелени, грибов и кофейных зерен. Время сохранности напрямую зависит от типа продукта: мясо, птица и рыба могут храниться в холодильнике под вакуумом до 7 дней, а зерна кофе, чай и специи при комнатной температуре – месяцами. Прочная упаковка позволяет не только продлить «жизнь», но и сохранить вкус, аромат и витамины, содержащиеся в продукте, что делает такую технологию заманчивой для тех, кто предпочитает употреблять в пищу только свежие продукты. Вакуумирование – это еще и способ распределения продуктов по удобным порциям для приготовления различных блюд. Упаковка позволяет длительно хранить заготовки как в холодильной, так и в морозильной камере, и спланировать меню на неделю, потратив при этом всего пару часов. Прибор активно применяется для приготовления блюд в технике Sous Vide – низкотемпературная готовка в вакууме, до недавнего времени доступная лишь шеф-поварам элитных ресторанов. Вакуум предотвращает иссыхание содержимого пакета вследствие замораживания и потери соков в процессе оттайки. Еще одна причина популярности упаковщика – возможность заменить собой маринатор: положите внутрь пакета мясо, специи, маринад, откачайте воздух и шашлык пропитается за считанные минуты! Для аромата, воздухонепроницаемого и водонепроницаемого хранения продуктов Подходит для вакуумирования и запечатывания пакетов за один шаг. Для приготовления по методу sous vide и консервирования продуктов Съемный поддон для жидкости, который можно мыть в посудомоечной машине. Для имеющихся в продаже пленочных тубусов максимальной шириной 30 см. Соединение для внешнего вакуумирования контейнеров и пакетов для свежих продуктов с вакуумным клапаном Функция «Влажный» для особенно влажной пищи «Мягкая» функция для деликатных продуктов Рулон из фольги не содержит бисфенол-А и подходит для использования в микроволновой печи (максимум до 70 °C и 3 минуты с открытым пакетом) Световые индикаторы для контроля процесса вакуумирования и запайки Практичная намотка кабеля и нескользящие ножки для надежной подставки Технические характеристики: Потребляемая мощность: 125 Вт Напряжение: 220-240В, 50/60Гц Функция насоса: 650 мбар, 7000-8000 мл/мин. Длина кабеля: 130 см Материал Устройство: пластик, силикон, сплав NiCr Фольга: нейлон PA + PE Габаритные размеры Устройство: около 38,6 х 14,5 х 7,3 см Трубка из фольги: около 300 x 28 см. Адаптер А: примерно 3,3 х 3,3 х 2,47 см Адаптер B: около 3,75 х 2,87 х 2,47 см Адаптер C: около 3,32 х 1,83 х 3,69 см Масса Устройство: около 1100 г Туба из фольги: около 190 г Адаптер А: около 7 г Адаптер B: около 6 г Адаптер C: около 5 г Входящие в комплект аксессуары: запасное уплотнение, рулон пленки 3 м и 3 переходника для вакуумного клапана .