Миксер молочный Quamar T22 inox

Барный миксер QUAMAR T22 inox — образец современного оборудования для сферы HoReCa. Итальянские производители совместили отточенный эффектный дизайн с функциональностью, достаточной крупным проектам.

Две группы оборудования позволяют не только готовить молочные коктейли, но и выполнять широкий спектр технологических манипуляций с продуктами. Модель подходит не только для барной стойки — кухни и пищевые производства также заинтересованы в миксере QUAMAR T22.

Функции перемешивания и взбивания, удобный микровыключатель, прорезиненные опоры — каждый элемент продуман и рассчитан на эффективную работу.

С помощью оборудования взбивают кремы и муссы, мешают все разновидности коктейлей. Миксер имеет фиксированную скорость, так что запутаться в управлении невозможно. Запуск ведется с помощью миниатюрного выключателя.

Обращает на себя внимание по-настоящему итальянский отточенный дизайн, позволяющий использовать барный миксер QUAMAR T22 в формате открытой кухни.

Корпус выполнен из алюминия с вставками хрома, стаканы — из нержавеющей стали.

Применение данного прибора не ограничено изготовлением молочных коктейлей. С его помощью можно порадовать своих гостей, близких и клиентов вкусными пюре, соусами, мороженым и другими блюдами, которые должны иметь взбитую консистенцию.

Чтобы миксер прослужил долго, а приготовленные коктейли радовали своим вкусом, специалисты советуют придерживаться таких рекомендаций:

• использовать для приготовления коктейлей не целые фрукты, а измельченные (либо фруктовое пюре);
• не наливать в чашу больше жидкости, чем допустимо (в противном случае она будет разбрызгиваться);
• предварительно охлаждать ингредиенты коктейля (напиток получится более качественным, а молочная пена – более густой и вкусной);
• в процессе приготовления коктейля в него нужно добавлять сначала жидкие компоненты, а затем более твердые – фрукты, вкусовые добавки, сиропы, мороженое.

Особенности:

• Количество стаканов: 2
• Объем одного стакана: 0.5 л
• Двигатель: 2
• Количество скоростей: вариатор скорости (плавная регулировка)
• Плавное обтекаемое исполнение корпуса легко чиститься и препятствует скапливанию грязи
• Корпус выполнен из полированного алюминия, стакан - из нержавеющей стали
• Микровыключатель, автоматически срабатывающий при снятии стакана
• Ручное опускание и подъем стакана
• Скорость 15 000 об/мин.