Кофемашина леверная Astoria Rapallo AL2

Если вы ищете более традиционный способ приготовления эспрессо, вам подойдет эспрессо кофемашина с ретро дизайном Rapallo AL с рычагом от Astoria. Благодаря большому одиночному бойлеру и мощному нагревательному элементу Rapallo AL отлично справляется со своей задачей. Кроме того, у нее скромные потребности в электричестве, и его даже можно переоборудовать для работы на газе, что делает его особенно подходящим для мобильных операций, таких как мобильная кофеня и автомобили с продуктами питания.

Вместо машины на 220 вольт вы можете подключить ее к пропану или природному газу.

Экстракция кофе на рычажной кофемашине довольно интересна. Она не такая статичная, как другая кофемашина с волюметрическим насосом, который оказывает довольно постоянное давление на протяжении всего приготовления кофейного напитка. В случае пружинно-рычажного механизма, к этой пружине прилагается наибольшее количество силы, поскольку она похожа на наиболее сжатую, вы фактически видите своего рода снижающийся профиль давления, где меньшее давление прикладывается к концу выстрела рычага назад.

Очень тихая, надежная и простая в эксплуатации и обслуживании. Она по достоинству оценена баристами, которые готовят традиционный итальянский эспрессо.

 

Сфера применения

Кофемашина предназначена для работы в кафе, барах, ресторанах и кофейнях.

Описание

Тип - леверная
Количество групп пролива эспрессо - 2
Количество бойлеров - 1
Помпа - нет
Материал рожка - металл (Никель) 
Уровень воды в бойлере
Датчик давления
Ручная подкачка воды в бойлер
Подогрев посуды - пассивный, от бойлера
Кран подачи кипятка - 1
Кран подачи пара - 2
Датчик температуры - есть 
Производительность - 240 чашек в час
Возможность приготовление двух чашек одновременно - есть
Корпус с панелями из нержавеющей стали и окрашенной стали