Вакуумный упаковщик Status BV500(111274)

Вакуумный упаковщик Status BV500 - беcкамерная настольная вакуумная машина,
используется для ежедневной упаковки продуктов питания, полуфабрикатов и готовых блюд
в безвоздушную (вакуумную) среду. Производство компании Status, Словения.

С помощью такого прибора можно решить сразу несколько задач: долгосрочное хранение продуктов (особенно при заготовках или мелкооптовых закупках), оптимизация процессов приготовления пищи и продление срока пригодности готовых продуктов, приготовление продуктов методом су-вид , оптимизация места и предотвращение появления посторонних запахов в холодильнике, защита содержимого пакетов и контейнеров от влаги (например, хранение круп во влажном климате, перевозка документов, спичек и патронов, и т.п.).

Преимущества упаковщика BV500:

Надежность. Прочная конструкция и гигиеническая поверхность

Эргономика. Вакуум-упаковщик Status BV500 выполнен в удобном и компактном настольном варианте. Небольшие габариты позволяют хранить машину даже на небольшой кухне, а прямо внутри машины предусмотрено место для хранения рулона с пленкой

Инновации. В машинах Status используется компрессор нового поколения для создания более глубокого вакуума

Универсальность. Возможность использования как отдельных вакуумных пакетов, так и в виде рулона

Возможность запайки обычных и металлизированных пакетов толщиной до 200 мкм без создания вакуума

Простая настройка работы при помощи удобной панели управления

Благодаря вакуумной упаковке существенно продлеваются сроки хранения, не теряются ароматы и вкусовые качества пищевых продуктов. Продукты в вакуумной упаковке очень удобно хранить как при обычном температурном режиме холодильника (0…+6°C), так и в морозильных камерах.

Откачка воздуха из контейнера/пакета препятствует образованию грибков и бактерий на продуктах. Снижение окислительных процессов предотвращает порчу продуктов или значительно замедляет эти процессы. Многократно проводимые исследования подтвердили преимущества вакуумирования продуктов, которые заключаются в следующем:

Вакуумные пакеты обеспечивают более длительное хранение продуктов

Вакуумная упаковка предотвращают смешивание запахов

Продукт в пакете без воздуха экономит место в холодильнике

Вакуумные пакеты используются для приготовления блюд по технологии су-вид

Панель управления машины BV-500

Vacuum bag/Start/Stop — запуск процедуры вакуумации пакетов. Сначала создается вакуум, потом автоматически стартует процесс запечатывания. Если необходимо запечатать до полной откачки воздуха (например, мягкий или влажный продукт), то, нажав эту кнопку еще раз прямо в процессе, можно приступить к запечатыванию раньше, чем предполагается по умолчанию

Vacuum container — вакуумная упаковка контейнеров.

Вакуумный упаковщик Status BV-500 поставляется в яркой картонной коробке, содержимое защищено от ударов с помощью пенопластовых вкладок. В комплект поставки входит:

Вакуумная упаковочная машина Status BV-500

Рифленые вакуумные пакеты 200 х 280 мм - 3 шт.

Рифленые вакуумные пакеты 280 х 360 мм - 3 шт.

Рифленые вакуумные пакеты в рулоне 200 х 1500 мм - 1 шт.

Рифленые вакуумные пакеты в рулоне 280 х 1500 мм - 1 шт.

Шланг-насадка для вакуумирования емкостей

Инструкция по эксплуатации