Тостер — кухонний помічник, який урізноманітнить ваше меню
За наявності тостера ви зможете щодня радувати сім'ю хрустким хлібом та ароматними бутербродами. Цей девайс давно влаштувався на українських кухнях. Він є невеликим прямокутним апаратом із відсіками для скибочок хліба, у яких розташовані нагрівальні елементи. У верхній частині корпусу передбачено отвори для хліба. Збоку або на фасадній частині розташовані елементи керування — кнопки, важелі, ручки.
Функціонал сучасних пристроїв давно вийшов за межі підсмажування скибочок батона. Так, у комплектації приладу можуть бути передбачена решітка. Вона дає змогу підігрівати круасани та булочки, які не поміщаються в отвори.
Види тостерів
За способом нагрівання їжі пристрої діляться на три великі групи:
- Механічні — найпростіші моделі з обмеженим функціоналом. У таких модифікаціях немає таймера, кухареві необхідно самостійно розраховувати час підсмажування. З елементів керування передбачено лише важіль, що опускає хліб до ТЕНів.
- Напівавтоматичні — удосконалені механічні прилади, що отримали термостат. Цей елемент вимірює температуру, що запобігає пригоранню скибочок і перегріву апарата. В обох моделях перевертати та виймати шматочки потрібно самостійно. Під час проведення цих маніпуляцій необхідно виявити обережність, оскільки є ризик отримання опіку.
- Автоматичні — найпросунутіші варіанти, які вимагають мінімального втручання з боку користувача. Господині потрібно помістити майбутні тости всередину приладу, вибрати ступінь підсмажування та задати час. В окремих моделях передбачено автоматичне перевертання. Після закінчення готування тости вистрибнуть із пристрою, за це відповідає пружинний механізм.
Як вибрати тостер
Купуючи пристрій, потрібно враховувати такі параметри:
- Тип завантаження — може бути горизонтальним чи вертикальним. Перші моделі вирізняються великими габаритами та викликають деякі труднощі під час догляду. Однак саме з таким завантаженням випускають тостери для бутербродів, їх також називають ростерами. Вертикальні моделі мають компактний розмір, їх простіше мити. З мінусів варто вказати обмежений функціонал, бутерброд у такому апараті не приготувати.
- Потужність — може перевищувати 1000 Вт. Чим вищий показник, тим швидше смажиться хліб. Для домашнього використання достатньо моделі із середньою потужністю приблизно 800 Вт. Обладнання на 1500 Вт доцільно придбати для закладу громадського харчування. Воно дає змогу готувати великі партії тостів, але техніка витрачає багато електрики.
- Кількість відсіків — стандартні моделі мають два відділення. Залежно від розміру, вони можуть бути розраховані на 4 тости. У лінійках виробників трапляються модифікації із 6 відділеннями.
- Матеріал корпуса — він може бути металевим чи пластиковим. Перший варіант міцніший, він витримує перепади температури, але такий прилад досить важкий. Пластик сам собою легкий, проте він не стійкий до механічних впливів.
Функції, обладнання та дизайн тостерів
Прилади отримують такі можливості:
- Автовимикання — апарат із таймером, він вимкнеться після завершення часу циклу. За цю функцію відповідає термостат, він запобігає пригоранню хліба та перегріву техніки.
- Автоцентрування — скибочка розташовується на однаковій відстані від двох нагрівальних елементів. Це дає змогу поступово обсмажувати тост.
- Розморожування — для цього передбачено плавне нагрівання. Ця функція стане в пригоді тим, хто звик заморожувати хлібобулочні вироби.
- Підігрів — зробить тости, що охолонули, знову теплими, водночас вони не підгорять.
Пристрої оснащуються додатковими аксесуарами, які зроблять приготування простішим і комфортнішим. У магазині ROZETKA ви можете купити електричний тостер:
- із підставкою;
- з піддоном для крихт;
- з решіткою для приготування сендвічів;
- з таймером;
- з підсвіткою кнопок керування.
Девайси розрізняються за кольором корпусу. Ви можете купити тостер в інтернет-магазині ROZETKA, виготовлений у таких відтінках:
- білий,
- червоний,
- зелений,
- жовтий,
- чорний,
- бежевий.
Короткий огляд популярних брендів
У каталозі ROZETKA найактуальнішою є техніка таких виробників:
- Тостери Tefal — функціональні прилади із кількома режимами роботи. У лінійках представлені автоматичні та напівавтоматичні модифікації.
- Тостери Delonghi — їхня головна відмінність полягає в дизайні. Корпус пристроїв виготовлений із хромованого металу, стійкого до ударів і високої температури. Запропоновано різноманітну кольорову гаму.
- Тостери Smeg — надійні прилади, виготовлені з міцної неіржавкої сталі. Техніка отримала кілька режимів підігріву та термозахист.
У каталозі ROZETKA до кожної позиції додається опис характеристик, фото, ціна та відгуки. Доставка здійснюється по всій Україні упродовж кількох днів.
Тривалість роботи таймеру регулюється аналовим способом змінним резистором. Позначки про ступінь обжарки на його круглій ручці - лише орієнтовні, бо насправді вона залежить від температури й наявності вітерця у навколишньому середовищі місця, де встановлено прилад, температури й ступеню "свіжості" самого хліба.
Принцип один - ручкою резистора встановлюється час, опусканням важеля вмикається сам таймер та спрацьовує електромагніт, який утримує важіль в нижньому положенні, поки встановлений час не сплине.
Треба зважати на той факт, що сам резистор бажано чипати якомога рідше - він зношується, контакт повідка з резистивною пластиною щезає, що робить непередбачуваною витримку часу (мабуть хтось ще пам'ятає аналогові регулятори гучності у приймачах і тріск, який супроводжував регулювання). Отож наявність кнопки "стоп" є великою перевагою в порявнянні з іншими, де зупинити процесс можна лише викручуванням регулятора до 0 і трохи далі в "мінус" (там стоїть кінцевий вимикач).
Функціонал додаткових кнопок описано неповно. Натискання кнопки "розігрів" після опускання важелю не залежить від положення регулятора обжарки, таймінг є фіксованим. Аналогічно діє кнопка "розморожування", з тією різницею, що час більший, аніж у "підігріванні", і підсвічується вона білим світлодіодом.
Великі за товщиною шматки, які скоріш за все застрягнуть в механізмі центрування скибок, краще в тостер не пхати. Маленькі за габаритами шматки, що не виходять на край, краще доставати не вилкою або іншими предметами, а "ловити" пальцями, попередньо трохи опустивши важіль і різко піднімаючи його вгору. Втім, визначите самостійно, як зручніше, а штепсель тостера треба з розетки витягти.
Якщо комусь виявиться замало ступіню прожарки (зазвичай це житній хліб), почніть з максимального рівня і прожарюйте всі скибки, а потім ОДИН раз встановіть маленький додатковий таймінг и досмажуйте їх в тій же послідовності.
Не зважаючи на "автовимкнення", довго тримати вилку у мережевій розетці 230 Вольт не варто - живлення схеми управління відбувається постійно, електролітичні конденсатори від цього деградують і втрачають ємність (особливо в умовах підвищенної температури як у приміщенні, так і в "гарячому" корпусі самого приладу).
вмер через 2 роки
цей тостер робить ті ж самі речі а коштує в рази дешевше
навіть якщо вмре через рік - буде дешевше ніж брати оверпрайснутий бош.