Аерогрилі

Сегодня только забрали из Розетки, ничего не готовила еще. Просто хочу показать размеры для сомневающихся в покупке, а то нигде нету. Сама мучилась с выбором. Все фотки одного лотка, а их там два. Достаточно не маленькие, честно, думала, будут меньше. Завтра попробую приготовить что-нибудь.

Вдосталь насміявшись від наштопаних один в один коментарів про ЦІЛУ КУРКУ і супермегадодаток_який_готує_за_вас, вирішив написати свій (типу чесний) для тих, хто також відчуває «внутрішню непевність» від такого роду белетристики.

Почалось все теплого і квітчаного весняного ранку… Ну все, все, пожартував. Ось, уже пишу СПРАВЖНІЙ ВІДГУК

Загалом, очікуйте отримати красиву «духовку» з відчутно посиленою конвекцією, швидшим нагріванням (тут без жартів: поставив, включив, за хвилину вона гаряча як перше кохання), але відчутно меншим обʼємом. Хоч це і найбільша версія, а середньостатистична духовка все ж набагато більша. Тим не менш, тут вам одразу і портабельність: захотіли кудись поїхати — узяли її з собою. Без мережі вона прекрасно виконує функцію портфеля (на відміну від духовки), а з мережею й поготів.

Вбудована конвекція чудово працює як імітатор фритюру: олії майже не додаєте, а картопля виходить з гарною скоринкою (рівня «картопля з маку» досягти так і не вдалось, але це вже площина субʼєктивних кулінарних здібностей). Для «картоплі по-селянськи» це скарб (pun intended).

Також варто згадати, що усе це дійсно відбувається набагато швидше, ніж у традиційний спосіб (ні, картоплю вона за вас не чистить, дякую, що спитали). Порізали, поставили, тицьнули кнопку -> насолода. Кнопки, до речі, виконують «розумну функцію»: аналізують кількість того, що ви навалили, і рівень його готовності, автоматично підлаштовуючи час і температуру. Не скажу, що це «вибір холостяка», але інколи дійсно зручно. Для звичайних смертних маєте традиційні «температуру» і «час».

Коротко про миття. Якщо Ви — власник(ця) посудомийки, можете далі не читати, Ви просто красунчик(ця) і взагалі найкращий(а). Усім іншим варто знати, що, хоч вони і зробили «як можна простіше», та все ж трохи подовбатись доводиться: очікувані дилеми з розміром компонентів відносно Вашого миючого простору, несприйнятливість компонентів до металу і абразивних поверхонь, тощо. Некритично шкодить ідеї «поклав і забув».

Чому...ні, не так, ЧОМУУУУ ви не продали мені цю річ раніше? Навіщо ви роками впарювали мені мультиварки, рисоварки, пароварки, духовки...та в мене навіть дегідратор є, десь на балконі. А потрібно було просто продати мені цю казкову піч. 20-25 хвилин і вечеря готова. Я став готувати маленькими порціями, на один прийом їжі. І тепер не давлюся вчорашніми крильцями, тому що викинути ж жалко. Це найкращій винахід людства для кухні, після електричного штопора, звичайно. Картопля, гриби, м'ясо - все виходить саме таким як треба. От наче там сидить шеф на пенсії і все робить так як звик в своєму ресторанчику на Подолі. Я навіть заглядаю періодично, під час готовки( завдяки прикольній підсвітці та прозорому віконцю), що ж там за магія в середині коїться? Ну не може ж бути так смачно та швидко.

Хакнув життя, продавши мікрохвильовку та придбавши оцей аерограаль.

Все життя був фанатом картоплі фрі, але ніколи не міг змусити себе навіть просто посмажити цей примхливий коренеплід.

Тепер можу робити таку красу без жодних заморочок.

Користуватися легко, мити зручно, їжа смачна, працює тихо, сигнал таймера не викликає спонтанних дефекацій.

Рекомендую.

Почну з приємного: дуже зручне управління однією поворотною кнопкою; зручне інтуїтивно зрозуміле меню; термощуп в комплекті - це супер-зручно для любителів великих шматків м'яса (у мене це основний режим роботи печі); їжа дійсно виходить смачна без надлишку жиру (хоча шкода жирів перебільшена); зручно, що сіточка-дно виймається з кошика (так її легко мити); чаша теж миється легко, а от сам кошик, той що з ручкою, відмити від жиру нормально не вдається; wi-fi налаштувався з першого разу, але трохи треба повозитись (і зверніть увагу, що wi-fi має бути на 2,4GHz, бо на 5G не працює, а інколи в роутерах ці дві мережі можуть бути об'єднані під однією назвою - і тоді працювати не буде).

Тепер про недоліки: виробник пошкодував до своєї найдорожчої мультипечі покласти в комплект решітку, щоб готувати на двох рівнях одночасно - це "стид і позор". До речі, набір для грилю, який можна отримати в подарунок (а це по суті і є та решітка, тільки з антипригарним покриттям + міні-шпажки) незручний і зовсім непрактичний: дуже низенький (під нього великий кусок м'яса не покладеш); маленький - по краях сантиметрові зазори, влізає мало; ніжки розташовані близько до центру, так що вони завжди ставляться на їжу; ручки розташовані так, що взятися за них неможливо. Було б набагато зручніше, якби ця решітка на гачках чіплялася за край чаші.
Шрифт на екранчику дрібний - треба мати добрий зір, щоб його читати. Хоч його можна без проблем збільшити - місця достатньо.
Спочатку в меню автоматичного приготування було мало страв (наприклад стейку зі свинини не було), але після оновлення страв побільшало.
В характеристиках неправильно вказані габарити. Правильні ВхШхГ - 34х34х45 см. Агрегат великий - суттєво більший від класичної мультиварки - вищий і ширший. Але зате має плоский верх - можна на нього щось класти (він сильно не нагрівається).

Ми найчастіше готуємо одразу на двох рівнях: на нижньому - шматок м'яса з термощупом, а на верхньому - овочі (дрібні помідорчики, цибулька, часничок, кабачки). Якраз одночасно зазвичай готові. Овочі заправляємо оливковою олією з лимонним соком, часничком, сіллю, перцем і дрібкою цукру. Смакота виходить.

Ваш лучший отзыв за 2 месяца пользования.

Первый аэрогриль, нужен ли он, не надоест ли через неделю? Начну с последнего и кратко пройдемся по основным моментам и минусам.

Поначалу я переживал, что куплю, за 3 раза "наиграюсь" и забуду. Но нет. Прошло уже 2 месяца, и готовлю на ней почти каждый день (хотя до этого почти не готовил себе).

Главное - готовит почти без запаха и не особо шумит. Собственно мне раньше лень было жарить мясо, потому что потом вся кухня “воняет” жиром, который надо отмывать от сковороды и 50 см в радиусе вокруг плиты. Таке. Тут же ничего такого нет, это для меня принципиально - электрогриль таким плюсом похвастаться не может.

Тянет мало света: в месяц я пользуюсь +- 40 раз, выходит ровно 15 кВт - реально мало.

Боялся брать сенсорный экран, ведь прям под ним находится ПЕЧКА, и я думал, что со временем дисплей/электросхемы будут плавиться, но нет. короче, вентилятор выдувает ВСЁ тепло вниз, поэтому электронная часть не нагревается - что хорошо.

Еще думал докупать всякие чаши, но они дорогие и сейчас понимаю, что вообще не нужны. Мясо и так прекрасно жарится, выпекать можно в любой посуде, которая для этого подходит - главное, чтобы влезла.

Окошко, в целом, нужно. Внутри есть лампочка, и следить как готовится твоя еда - очень залипательно, стоит того.

Моется достаточно быстро: у меня уходит минута на отмывание после готовки, и раз в пару недель полностью вымываю всё - на это уходит не больше 10 минут.

И вообще - она красивая! реально хорошо смотрится на кухне, мне нравится.

В общем это идеальный вариант для 1-3 человек, но не думаю, что это секрет для кого-то.

А теперь к минусам, они, к сожалению, есть и это не минусы типа “не читает мои мысли, хехехе”.

Книга рецептов - полнейшийужас. В неё нет нормальных рецептов - безглютеновые оладушки из кус-куса сами ешьте. Да и обычный рецепт условной курицы там с неправильным таймингом, зачем такое делать?

Из-за этого человек не умеющий готовить не сможет нормально пользоваться таким хорошим прибором. В итоге я полез на зарубежные сайты, там миллионы рецептов, там же нашел отличную таблицу - сколько что готовить, добавляю её картинкой.


А в конце давайте пройдемся по категориям блюд и насколько хорошо эта печка готовит их:

курица - 20/10 (сейчас продается филе бедра без костей и хрящей - особенно рекомендую. это намного сочнее и вкуснее чем филе, которое легко пересушить)
сосиски для гриля - 6.5/10 (брал лучшие из супермаркетов - не очень. может дело в них)
рыба - 9.5/10 (без корочки, но очень хорошо)
картошка фри - 10/10. Поскольку без масла, то такая мне прям нравится (больше чем в маке).
полуфабрикаты (нагетсы и прочая шабутень) - 8/10. Но я пробовал без масла, может дело в нем.
до десертов еще не дошел, но по отзывам получается хорошо.

Придбала мультипіч, щоб готувати смачну та корисну їжу без додавання олії (весь інтернет про це говорить). Здивували мене смак та швидкість приготування різноманітних страв – випічка, печені та смажені овочі, курячі крила та гомілки. Кожна приготовлена страва в мультипічці, готується набагато швидше, ніж в духовці (деякі страви готує майже в 2 рази швидше). Спробували приготувати стейк на автопрограмі, ми були вражені, він був ідеально просмажений: ззовні хрумка скоринка, а всередині дуже соковите м’ясо. Автопрограми прораховують всі деталі - час приготування та температура. Дуже зручне та зрозуміле управління як автопрограмами, так і ручними налаштуваннями. А ще ця мультипіч має управління через додаток зі смартфону. Чесно, додаток – це відкриття для мене, адже там є не тільки сотні різних рецептів та управління мультипіччю, також в додатку багато порад про догляд, корисність страв, калорії та багато іншого. Рекомендую цю мультипіч.

Більше для тих, хто не має досвіду, і вирішує, чи треба йому взагалі аерогриль, та який саме.

Суть цього приладу - ви вибираєте температуру і час приготування. Всього ДВА налаштування.
В першу чергу слід вибирати за розміром. Електронні функції не дають суттєвої переваги.
Тому, ці всі 100 в 1 - це комбінація двох параметрів.

Налаштування:
температура від 40 до 200 з кроком 5 ºС
час від 1 до 180 хв з кроком 1 хв.

Wi-Fi
Я обрав модель з Wi-Fi. Думав, що "рецепти" це різна комбінація режимів. Скажімо, спочатку 10 хв. готується при температурі 180, тоді 20 хв. при 160 і закінчити 5 хв. при 200. Тобто, закинув продукти, почекав поки всі кроки пройдуть, вуаля! Але пічка має лише ОДИН режим, і, коли необхідно його міняти - це треба робити самому. Вам необхідно слідкувати, коли закінчиться один крок і почати наступний.
Тож, Wi-Fi зводиться лише до пульту дистанційного керування двома доступними параметрами.

Програми
Те ж саме щодо наперед встановлених "програм". Їх суть - ви натискаєте кнопку, і встановлюється певна комбінація цих двох параметрів - температура та час. А так як від кількості продуктів, ваших вподобань, температури продуктів, тощо, все одно, швидше за все, доведеться корегувати ці налаштування.

В найдорожчій моделі є ще регулювання інтенсивності обдуву і термощуп, не знаю, чи дає це якісь реальні переваги, але 14к (по "акції") за такий пристрій, як на мене - вже перебір.

Додаток
Рецепти є як від команди виробника, так і від таких, як ми з вами, є вподобання, тож можна побачити, чи користується рецепт популярністю. З додатку можна виставити налаштування з рецепту через Wi-Fi, але, знову ж, мені не важко встановити ці два параметри кнопками.

Вартість
Купив на чорну п'ятницю, хоча в душі розумів, що ціна, плюс-мінус, стандартна.
Ці космічні ціни з космічними знижками трохи вже набридли. Не уявляю людину, яка купить це за повну ціну, та й ніколи воно стільки не коштувало.

Ємність
Написано 7.2 літри. Таке невелике відро. Корисний об'єм значно менший. Сам кошик до десь до 5 літрів, а так як не вийде заповнювати весь, корисний об'єм менший за 3 літри. Максимум 1 кг картоплі за раз. В один шар помістилося 6 курячих гомілок, якщо докупити решітку, то 12. 9 невеликих котлеток, або 18 з додатковою решіткою

Аксесуари
Недешево. Думаю, дворівневу решітку мали б класти в комплекті, інакше виглядає по-жлобськи. Напевно, куплю для проби китайські, які подешевше значно на відомих сайтах

Відгуки
Мені здається відгуки тут трохи роздуті, "Все мегасуперпупер", "моя помошчніца", "готує і підошву", і т.п.
Хороший девайс, недешевий, як на мене. Робить те, що має, ні більше, ні менше.
Поки нове, звичайно, використовується частіше, бо цікаво. З часом займе своє місце поруч з іншими пристроями

В цілому - задоволений. Зараз обрав би простіший. Кому дуже сподобається - мабуть, є зміст брати модель з двома кошиками, тоді в одному можна готувати курку, в іншому овочі чи картоплю, щоб готувалися одночасно