Тостер – кухонный помощник, который разнообразит ваше меню
При наличии тостера вы сможете каждый день радовать домочадцев хрустящим хлебом и ароматными бутербродами. Этот девайс давно обосновался на украинских кухнях. Он представляет собой небольшой прямоугольный аппарат с отсеками для ломтиков хлеба, в которых расположены нагревательные элементы. В верхней части корпуса предусмотрены отверстия для хлеба. Сбоку или на фасадной части расположены элементы управления – кнопки, рычаги, ручки.
Функционал современных устройств давно вышел за пределы поджаривания ломтиков батона. Так, в комплектации прибора может быть предусмотрена решетка. Она позволяет подогревать круассаны и булочки, которые не помещаются в отверстия.
Виды тостеров
По способу нагрева еды устройства делятся на три большие группы:
- Механические – самые простые модели с ограниченным функционалом. В таких модификациях отсутствует таймер, повару необходимо самостоятельно рассчитывать время поджаривания. Из элементов управления предусмотрен только рычаг, опускающий хлеб к ТЭНам.
- Полуавтоматические – усовершенствованные механические приборы, получившие термостат. Этот элемент измеряет температуру, что предотвращает пригорание ломтиков и перегрев аппарата. В обеих моделях переворачивать и вынимать кусочки нужно самостоятельно. При проведении этих манипуляций нужно проявить осторожность, так как существует риск получения ожога.
- Автоматические – самые продвинутые варианты, которые требуют минимального вмешательства со стороны пользователя. Хозяйке нужно поместить будущие тосты внутрь прибора, выбрать степень поджаривания и задать время. В отдельных моделях предусмотрено автоматическое переворачивание. После окончания готовки тосты выпрыгнут из устройства, за это отвечает пружинный механизм.
Как выбрать тостер
При покупке устройства нужно учитывать следующие параметры:
- Тип загрузки – может быть горизонтальной или вертикальной. Первые модели отличаются большими габаритами и вызывают некоторые трудности при уходе. Однако именно с такой загрузкой выпускают тостеры для бутербродов, их также называют ростерами. Вертикальные модели имеют компактный размер, их проще мыть. Из минусов стоит отметить ограниченный функционал, бутерброд в таком аппарате не приготовить.
- Мощность – может превышать 1000 Вт. Чем выше показатель, тем быстрее жарится хлеб. Для домашнего использования достаточно модели со средней мощностью около 800 Вт. Оборудование на 1500 Вт целесообразно приобрести для заведения общепита. Оно позволяет готовить большие партии тостов, но при этом техника расходует много электричества.
- Количество отсеков – стандартные модели имеют два отделения. В зависимости от размера они могут быть рассчитаны на 4 тоста. В линейках производителей встречаются модификации с 6 отделениями.
- Материал корпуса – он может быть металлическим или пластиковым. Первый вариант прочнее, он выдерживает испытания перепадами температуры, но такой прибор довольно тяжелый. Пластик сам по себе легкий, однако он не устойчивый к механическим воздействиям.
Функции, оснащение и дизайн тостеров
Приборы получают такие возможности:
- Автоотключение – аппарат с таймером, он отключится по завершении времени цикла. За эту функцию отвечает термостат, он предотвращает пригорание хлеба и перегрев техники.
- Автоцентрирование – ломтик располагается на одинаковом расстоянии от двух нагревательных элементов. Это позволяет равномерно обжаривать тост.
- Размораживание – для этого предусмотрен плавный нагрев. Данная функция пригодится тем, кто привык замораживать хлебобулочные изделия.
- Подогрев – сделает остывшие тосты снова теплыми, при этом они не подгорят.
Устройства оснащаются дополнительными аксессуарами, которые сделают готовку проще и комфортнее. В магазине ROZETKA вы можете купить электрический тостер:
- с подставкой;
- с поддоном для крошек;
- с решеткой для приготовления сэндвичей;
- с таймером;
- с подсветкой кнопок управления.
Девайсы различаются по цвету корпуса. Вы можете купить тостер в интернет-магазине ROZETKA, выполненный в таких оттенках:
- белый;
- красный;
- зеленый;
- желтый;
- черный;
- бежевый.
Краткий обзор популярных брендов
В каталоге ROZETKA наиболее востребована техника таких производителей:
- Тостеры Tefal – функциональные приборы с несколькими режимами работы. В линейках представлены автоматические и полуавтоматические модификации.
- Тостеры Delonghi – их главное отличие заключается в дизайне. Корпус устройств выполнен из хромированного металла, устойчивого к ударам и высокой температуре. Предложена разнообразная цветовая гамма.
- Тостеры Smeg – надежные приборы, изготовленные из прочной нержавеющей стали. Техника получила несколько режимов подогрева и термозащиту.
В каталоге ROZETKA к каждой позиции прилагается описание характеристик, фото, цена и отзывы. Доставка выполняется по всей Украине в течение нескольких дней.
Тривалість роботи таймеру регулюється аналовим способом змінним резистором. Позначки про ступінь обжарки на його круглій ручці - лише орієнтовні, бо насправді вона залежить від температури й наявності вітерця у навколишньому середовищі місця, де встановлено прилад, температури й ступеню "свіжості" самого хліба.
Принцип один - ручкою резистора встановлюється час, опусканням важеля вмикається сам таймер та спрацьовує електромагніт, який утримує важіль в нижньому положенні, поки встановлений час не сплине.
Треба зважати на той факт, що сам резистор бажано чипати якомога рідше - він зношується, контакт повідка з резистивною пластиною щезає, що робить непередбачуваною витримку часу (мабуть хтось ще пам'ятає аналогові регулятори гучності у приймачах і тріск, який супроводжував регулювання). Отож наявність кнопки "стоп" є великою перевагою в порявнянні з іншими, де зупинити процесс можна лише викручуванням регулятора до 0 і трохи далі в "мінус" (там стоїть кінцевий вимикач).
Функціонал додаткових кнопок описано неповно. Натискання кнопки "розігрів" після опускання важелю не залежить від положення регулятора обжарки, таймінг є фіксованим. Аналогічно діє кнопка "розморожування", з тією різницею, що час більший, аніж у "підігріванні", і підсвічується вона білим світлодіодом.
Великі за товщиною шматки, які скоріш за все застрягнуть в механізмі центрування скибок, краще в тостер не пхати. Маленькі за габаритами шматки, що не виходять на край, краще доставати не вилкою або іншими предметами, а "ловити" пальцями, попередньо трохи опустивши важіль і різко піднімаючи його вгору. Втім, визначите самостійно, як зручніше, а штепсель тостера треба з розетки витягти.
Якщо комусь виявиться замало ступіню прожарки (зазвичай це житній хліб), почніть з максимального рівня і прожарюйте всі скибки, а потім ОДИН раз встановіть маленький додатковий таймінг и досмажуйте їх в тій же послідовності.
Не зважаючи на "автовимкнення", довго тримати вилку у мережевій розетці 230 Вольт не варто - живлення схеми управління відбувається постійно, електролітичні конденсатори від цього деградують і втрачають ємність (особливо в умовах підвищенної температури як у приміщенні, так і в "гарячому" корпусі самого приладу).
вмер через 2 роки
цей тостер робить ті ж самі речі а коштує в рази дешевше
навіть якщо вмре через рік - буде дешевше ніж брати оверпрайснутий бош.