Для поджаривания корочки на кусочках хлеба используют тостеры, что очень сытно и вкусно. Такая техника удобна в использовании и значительно экономит время. Многие покупатели часто задаются вопросом как выбрать качественный товар, который прослужит долгое время.
Основные характеристики тостеров
Товар предназначен для хлеба и обжаривания с помощью спиралей. Работает по той же схеме, что и электронная плита. Обычно используются для дома, для готовки не одного куска хлеба, следует рассмотреть модели на несколько, в которые помещаются несколько ломтиков. Поэтому нужно заранее определиться где будет применяться прибор и сколько места займёт.
Изготовляют продукты премиум-класса, которые комплектуются цифровым индикатором, где можно увидеть и контролировать степень прожарки. Работает по следующему принципу: выделяется инфракрасное излучение с помощью специальных спиралей, которое подсушивает. Установлен провод из сплава хрома и никеля.
Достоинства такого провода: по сравнению с медным, имеет большое сопротивление электричества. Не вступает в окисление при нагревании, а металлический быстро ржавеет. Подсоединяются прямо со штепселем.
Разновидности тостеров
Выделяют основные три типа: ручные, полуавтоматические и автоматические. При использовании первой модели приготовление контролируется вручную, следует проворачивать ручку, чтобы перевернуть хлебный кусочек. Второй тип комплектуется термостатическим выключателем, что позволяет не самостоятельно переворачивать тост, а с помощью встроенного термостата благодаря температуре поверхности.
Автоматические не нужно переворачивать. Тосты самостоятельно выскакивают, стоит только поставить таймер готовности и такой механизм автоматически управляет обжариванием. Бывают для разного объема, с разным количеством отделений. Длинные и узкие вводятся в эксплуатацию для двух штучек с одним отделом. Большие параметры позволяют вмещать два отделения по два куска. Компактный вид с двумя по одному тосту и с четырьмя.
Бывают сэндвич тостеры, которые могут готовить сразу два или четыре хлеба. Применяются разные возможности поджаривания, режим золотистой корочки, поджаристой или румяной. С функцией гриля для бутербродов, которые хотите запечь, а не только прожарить. Возможна выпечка булочек или пирожков с внутренней наполненностью.
С конвекционным нагреванием славится быстротой, которая значительно ускоряет действие. Бывает инфракрасное нагревание, которое убыстряет готовку вдвойне. Такое устройство изготовляется в больших размерах и требуют много свободного пространства, что следует учесть.
Многие виды тостеров имеют дополнительные функции: сменный поддон, решетка для подогревания булочек, автоматическое центрирование, подогревание, функция размораживания, подъем ломтиков маленького размера, электронное управление. Такие дополнения упростят готовку и помогут сэкономить время. Автоматическое центрирование позволит размещать ломтики чётко в центре, что влияет на равномерную обжарку и не даёт пригорать.
Можно просто подогреть свежий хлеб или готовый кусочек, который успел остыть благодаря функции подогрева, но при этом обжаривание не происходит. Размораживание используется для выпечки, которая находилась в морозильной камере. При этом не теряет вкусовые свойства и также может зажариваться.
Следует учесть материал изготовления, что влияет на работу и качество техники. Изготовляются из нержавеющей стали, сплава алюминия и пластмассы. Последний вид считается не очень надёжным, так как часто нагревается во время применения и плохо сохраняет высокую температуру. Стоит выбирать термически безопасный продукт, чтобы избежать не желаемых ожогов, повреждений.
Стоит отдать предпочтение продукции известных и проверенных производителей, которые предоставляют гарантию и сертификат качества на товар. Изделия имеют широкую цветовую гамму – от самых светлых тонов до тёмных, с различными дизайнами и рисунками, что дополнит интерьер любой кухни, добавит уюта. При выборе тостеров стоит прочитать и прислушаться к отзывам, советам опытных или уже использующих такую технику людей.
