Тестомес и миксер планетарный First FA 5259-3 отлично справляется не только с замесом различных сортов теста (белковое, бисквитное, слоеное, заварное, дрожжевое, песочное), но и с приготовлением различных кондитерских масс (сливки, кремы, суфле, безе).
Технология “планетарного вращения” – это такой способ вращения, когда привод совершает круговые движения в одну сторону, а венчик (мешалка) в это время вращается вокруг своей оси в другую, позволяет производить смешивание по всему объему чаши. При этом на перемешивание или взбивание затрачивается гораздо меньше времени независимо от того, что вы готовите: белковую массу, крем, соусы или тесто любой плотности,а результат всегда будет превосходным. Обтекаемые формы делают уход за миксером невероятно легким.
Технические характеристики :
- стильный и современный дизайн
- потребляемая мощность 700 Вт
- способен взбивать яичные белки от 1 шт
- 10 уровней скорости (от легкого перемешивания до усиленного взбивания);
- переключатель скоростей с голубой подсветкой
- импульсный режим (перемешивание через короткие интервалы, например для смешивания теста под опару, яичных белков и т.д)
- плавная регулировка оборотов (скорости вращения);
- функция плавного старта, предотвращающая разбрызгивание
- чаша для смешивания на 5 литров из высококачественной стали (примерно 2-2,5 кг теста);
- откидной механизм на 60°;
- кнопка для подъема /опускания кронштейна
- удобство при эксплуатации, быстрая замена насадок, легкая чистка;
- надежная установка за счет вакуумных ножек;
- крюк для замеса теста тяжелые смеси (тесто для хлеба или песочное тесто)
- плоский битер (лопатка) среднетяжелые смеси (тесто для блинов или опарное тесто)
- венчик для взбивания легкие смеси (для жидкого теста яичных масс, майонезов, кремов, муссов и суфле)
- крышка с желобом для добавления ингредиентов в процессе работы и защитой от разбрызгивания жидких продуктов
- Габаритные размеры: 350x200x300 мм
- Электропитание: 220-240 В, 50 Гц
- Потребляемая мощность: 700 Вт
