- Чирва К***Отзыв от покупателя. Продавец: Rozetka. Цвет: Нержавеющая сталь / Черный
Отличная штука! Купили пару месяцев назад и он с тех пор, практически, не выключается. Нравится абсолютно всем. Банальное куриное филе дети едят с удовольствием. Ну и маринованные грибочки за 1 час получаются очень вкусные.
- Достоинства:
- Стоит своих денег
- Недостатки:
- Максимум 24 часа на таймере (оказывается, мало...)
- Олеся М***Продавец: Rozetka. Цвет: Нержавеющая сталь / Черный
Хорший товар за свою цену!Простой в использование. Рекомендую!
Достоинства: готовит отлично !
Недостатки: пока нет- Достоинства:
- готовит отлично ! Цена
- Недостатки:
- Пока нет
- АлексейПродавец: Rozetka. Цвет: Нержавеющая сталь / Черный
В описании скромно умалчивается, что для использования изделия необходимо раскошелиться еще и на вакууматор (самый дешевый из представленных здесь - REDMOND RVS-M020, код 4146881), а также прикупить специальные вакуумные пакеты (обычные попросту невозможно использовать). Тех, которые идут в комплекте с вакууматором, слишком мало. В Розетке увидел REDMOND RAM-VB01 (код 4168343) и GORENJE VB28-300 (код 5948367).
- Влас
Покупайте обычные пакеты с замком и ничего не вакумируйте, всё работает без проблем.
- Гость
2 Влас:
Материал из Википедии — свободной энциклопедии.
Готовка в вакууме (также су-вид, от фр. sous-vide, «под вакуумом») — метод приготовления пищи, при котором мясо или овощи помещаются в пластиковый пакет с ОТКАЧАННЫМ воздухом и медленно готовятся при сравнительно низкой и точно контролируемой температуре, обычно в водяной бане."
--------- "Покупайте обычные пакеты с замком и ничего не вакумируйте" - вам явно не сюда - Владимир
Просто изучите опыт.
ссылка
- АллаПродавец: Rozetka. Цвет: Нержавеющая сталь / Черный
Что входит в комплект?Есть ли режим подогрева?Спасибо
- Алексей
В комплекте еще пару металлических причиндалов, используемых для разделения нескольких запаянных пакетов (чтобы вода окружала их по всему объему пакета) и удержания их под слоем воды.
Если под "режимом подогрева" имеется в виду "поддержание теплым" по аналогии с мультиварками - то он здесь не нужен, поскольку: 1) теплоемкости 5-ти (не меньше!) литров воды, в которую погружен запаянный в пакет продукт, достаточно для продолжительного "остывания"; 2) "поддерживать теплым", если учесть, что готовка происходит на протяжении нескольких часов (!) в диапазоне 40-65 (как правило) градусов фактически равнозначно увеличению времени приготовления; 3) как правило, по окончании приготовления продукт не подают на стол, а охлаждают и засовывают в морозильник, где его можно хранить несколько месяцев и по необходимости разогревать в микроволновке
