Новинка на рынке бытовой техники – яйцеварки. Прибор для тех, кто устал стоять с секундомером возле кастрюльки с яйцами. За столько короткое время этот гаджет зарекомендовал себя с хорошей стороны и полюбился многим домохозяйкам. Яйца получаться вкуснее и нежнее чем в кастрюльке. Главный плюс прибора в том, что он компактный и легко вписывается в любой интерьер, а простота в использовании привлекает потребителей.
Комплектация яйцеварки
Самый распространённый вид – это электрические яйцеварки, работающие по принципу пароварки, о них и пойдет речь. Девайсы из силикона только лишь облегчают варку в обычной посуде. Для тех, кто не любит чистить яйца существуют особые яйцеварки-контейнеры куда помещается яйцо без скорлупы или отдельно желток/белок также добавляться любые ингредиенты или приправы по вкусу.
Существуют еще и омлетницы где есть специальная вставка куда следует разбить яйца добавить приправ и отправить в микроволновую печь. И яйцеварки для СВЧ. Еще их различают по количеству загруженных яиц, варьируется от 1 до 7. Радует компактность и легкость гаджета. После мультиварок, кухонных комбайнов и микроволновок, радуешься, что она не займет половину стола. В состав входят такие детали: ёмкость для воды, специальная подставка для яиц, крышки, иглы-пробойники, водонагреватели, емкости, куда кладутся готовые яйца, и панели управления.
Принцип работы и выбор
Яйца вариться не в воде, а на пару что и есть отличительной чертой. Все предельно просто в поддон наливается немного воды, а на подставку ставиться яйца. Во всех обязательно нужно проделать отверстие специальной иглой что идет в комплекте, что бы они не лопнули и не треснули впоследствии. После проведенных манипуляций прибор закрывается и включается на нужный режим.
В раздумьях как выбрать подходящий прибор? Изучивши описание технические и визуальные характеристики вопрос станет решить легче. Дизайн яйцеварки тоже играет не последнюю роль она должна вписываться в общий интерьер кухни. Оценить дизайн, и общие черты поможет фото или видео обзор. Эти гаджеты стоит выбирать по таким критериям: количество яиц, которые прибор может приготовить за один раз, наличие звукового сигнала, а также мощность.
Для ярых любителей скушать сутра яичко, или для больших семей идеально подойдет прибор на 6-7 яиц. Если нужно не особо много есть вариант на 3 яйца, на такие устройства цена гораздо ниже.
Так же не стоит забывать и о том, что чем мощнее аппарат, тем быстрее яйца дойдут до готовности, варьируется в пределах 250-400 Вт.
Наличие звукового сигнала позволит спокойно заниматься своими делами пока продукт готовиться, по окончанию этого процесса яйцеварка оповестит об этом. Прибор оповещает по-разному, как световой, так и звуковой индикацией.
Управление, эксплуатация и функции
По инструкции эти яйцеварки настроены на работу с яйцами европейской категории «М» — «средними», от 53 до 63 граммов. Для нас это С1.
Управление же интуитивно понятное, включатель и вращающаяся ручка с тремя секторами. Каждый сектор обозначает уровень готовности, так первый сектор это варка всмятку, второй — «в мешочек», а третий — вкрутую.
Встречается двух видов: механическое и электронное. Первый – это кнопка включения и выключения на панели приборов, иногда с регулятором управления режимами. Такое управление используют в недорогих устройствах. Второй состоит из таймера, которому вы задаете параметры работы и время до готовности и по готовности он отключается.
Главные особенности: яйца вариться исключительно на пару, соприкосновений с водой нет от 6 до 20 минут. После готовности не нужно опускать яйца в холодную воду, скорлупа отходит хорошо, но достать из устройства стоит иначе они продолжат доготавливаться. По окончанию процесса яйцеварка издаст звуковой сигнал. Так же прибор оснащен защитой от перегрева. Он автоматически отключается во избежание перегрева что продлевает срок службы. Следить за устройством очень просто, достаточно мыть подставку для яиц и крышки. Иногда протирать корпуса во избежание образования накипи.
При том что яйцеварки появились относительно недавно на рынке их ассортимент непрерывно возрастает и все больше положительных отзывов, от обычных потребителей, узнавших про данный гаджет. Больше никакой треснувшей скорлупы и переваренных яиц. Это не роскошь, навеянная с Запада, а смарт-техника, призванная сохранить ваше время и нервы.
