Продукція італійського бренду Smeg - це гармонійне співвідношення прогресуючих технологій та оригінального стилю. Сміливий дизайн, інноваційне виробництво та найвищий лабораторний контроль роблять цю техніку довговічною та непідвладною нещадному часу.
Гриль з конвекцією
Конвекція пом'якшує потужну хвилю тепла від грилю і рівномірно розподіляє його в духовці. Ідеально підходить для приготування великих шматків м'яса (наприклад, рульки свинини). У моделях з 10 або 12 функціями використовується подвійний гриль, що збільшує продуктивність духовки на даній функції.
Нижнє нагрівання + конвекція
Поєднання конвекції з нижнім нагріванням дозволяє швидше завершити процес приготування. Рекомендується для стерилізації або приготування. Також у цьому режимі можна розігрівати вже приготовлені страви, або підтримувати їх у нагрітому стані.
Гриль
При роботі гриля можна отримати відмінні результати приготування м'яса (середні та невеликі порції). У поєднанні з вертелем (де він є), ідеально підходить для приготування ковбас, відбивних та бекону. Духові шафи з 8, 10, 12 функціями мають подвійний гриль, який дозволяє готувати велику кількість їжі, особливо м'яса.
Нижнє нагрівання (остаточне приготування)
Нагрівання тільки знизу дозволяє готувати продукти, що вимагають вищої температури знизу. Ідеально підходить для випікання тортів, пирогів, піци.
Обробка проти відбитків пальців
спеціальне покриття проти відбитків пальців, яке наноситься на зовнішню поверхню деяких холодильників Smeg та перешкоджає утворенню ореолів та відбитків пальців на поверхні.
Тангенціальне охолодження
Тангенціальне охолодження дозволяє захистити меблі, зберігаючи їх від перегріву в процесі роботи духовки.
Телескопічні напрямні
Легкознімні телескопічні напрямні дозволяють легко висувати деко з духовки, без необхідності утримувати їх на вазі. Це забезпечує максимальну безпеку під час контролю приготування їжі.
Внутрішнє скло дверцята знімне
Дверцята духової шафи мають знімні внутрішні скла для полегшення догляду.
Емаль EverClean
Емаль EVER CLEAN, якою покриті всі внутрішні поверхні духовки - спеціальна дрібнопориста емаль, що має низьке зчеплення з жирами. Спеціальна піролітична емаль також стійка до різних побутових кислот.