BIGSPACE: надзвичайно велика камера духової шафи У духовій шафі, корисний об’єм якої становить до 75 літрів, можна готувати на п’яти рівнях висоти. У цих духових шафах можна легко помістити навіть 9-кілограмову індичку! Компактні духові шафи з корисним об’ємом до 55 літрів також чудово підходять для запікання великих шматків м’яса та приготування випічки або піци на чотирьох різних рівнях. Завдяки інноваціям, що забезпечують рівномірну циркуляцію повітря, ці духові шафи відмінно підходять для сушіння помідорів або яблук. У побутовій техніці Gorenje разом із продуктивністю завжди розглядається й енергоефективність: навіть найбільші духові шафи є одними з найекономніших серед представлених на ринку. Піролітичне чищення Моделі духових шаф Gorenje+ найвищого класу оснащені функцією піролітичного чищення, яка дає змогу підтримувати бездоганну чистоту приладу дуже простим способом: використовуючи високу температуру до 500 °C. Цей процес абсолютно безпечний: дверцята духової шафи автоматично блокуються під час процесу чищення, а їх чотиришарове тепловідбивне скло в поєднанні з відмінною ізоляцією запобігає небажаному нагріванню зовнішньої частини духової шафи або меблів поруч. Коли вибрано цю функцію, висока температура, високотехнологічне використання нагрівачів і продумана система циркуляції повітря за допомогою вентилятора призводять до згорання всіх забруднень. Спеціальний каталітичний нейтралізатор у верхній частині духової шафи автоматично усуває запах і дим, що утворюються під час чищення. Після чищення просто протріть залишки бруду вологою тканиною. Усе готово! Духова шафа ідеально чиста без завдання жодної шкоди довкіллю. Залежно від ступеня забрудненості духової шафи доступні три рівні інтенсивності чищення: - PyroGentle /P1 — делікатне чищення впродовж 90 хвилин; - PyroNormal /P2 – чищення середньої інтенсивності впродовж 120 хвилин; - PyroIntensive /P3 — інтенсивне чищення впродовж 150 хвилин; * PyroNormal /P2/ — заводське налаштування, чищення впродовж 2 годин. Однакова та постійна температура 465 °C підтримується під час усіх трьох рівнів чищення. Рівномірна циркуляція повітря Для справді рівномірного приготування кількох страв на різних рівнях духової шафи необхідна бездоганна циркуляція гарячого повітря або пари. Система MultiFlow 360° від Gorenje забезпечує оптимальну циркуляцію в кожному куточку камери духовки. Спеціально перфорована об’ємна задня стінка для продуманого багатоточкового обдування, поєднана з вентилятором, забезпечує циркуляцію повітря або пари, що прогріває та рівномірно готує страву незалежно від того, на якому рівні розташовано деко. Кілька рівнів для ще більшої кількості смакоти Готувати кілька страв одночасно? Чому б і ні? У духових шафах Gorenje+ можна розміщувати дека на п’яти різних рівнях (на чотирьох рівнях для моделей 45 см) і випікати одночасно на трьох рівнях. Переваги приготування на кількох рівня максимально відчутні завдяки поєднанню із системою MultiFlow360°, яка забезпечує рівномірність і меншу тривалість приготування їжі за нижчого споживання електроенергії. Плавне та легке закривання дверцят Досить легкого дотику, щоб легко, м’яко, безшумно та плавно зачинити дверцята духової шафи. Такий комфорт забезпечується завдяки абсолютно новій конструкції дверних петель. Удосконалена система GentleClose зрівняється з найкращими рішеннями серед кухонної фурнітури. Крім того, досконалість конструкції забезпечує довговічність. Повністю висувні телескопічні напрямні Повністю висувні телескопічні напрямні забезпечують кращий огляд. Крім того, вони безпечніші під час встановлення та виймання дек на двох або трьох рівнях висоти. Здебільшого, стандартна комплектація моделей передбачає наявність цих напрямних, що знижують небезпеку опіків під час будь-яких дій зі стравами на деках і спрощують встановлення дек на потрібних рівнях, а також виймання посуду з духової шафи. У деяких моделях такі напрямні доступні як додаткове обладнання. Охолодження бічної стінки духової шафи Теплові датчики регулюють роботу автоматичної системи охолодження зовнішніх стінок духової шафи, щоб температура впала нижче 60 °C. Система DynamiCooling забезпечує постійну низьку температуру стінок духової шафи зовні. Завдяки спеціальному вентилятору в корпусі духової шафи гаряче повітря всередині приладу змішується з повітрям ззовні, щоб під зовнішніми стінками приладу постійно циркулювало охолоджене повітря. Ця система ефективно запобігає небезпеці перегрівання меблів навіть під час процесів із найвищими температурами, як-от процес піролітичного очищення. Ефективні та безпечні нагрівачі Ретельно продумане розміщення нагрівача також сприяє отриманню відмінних результатів готування. У заглибленій верхній стінці духової шафи розташовані по одному великому та малому інфрачервоному нагрівачеві. Вони надійно заховані, щоб не обпектись об них. Оскільки нагрівачі розташовані на різній висоті, забезпечується рівномірне й оптимальне нагрівання. Завдяки такому розміщенню нагрівача духові шафи безпечніші й ефективніші. У більшості моделей верхній нагрівач можна навіть опустити, щоб спростити доступ для чищення. Щуп температури для перевірки готовності У деяких моделях духових шаф Gorenje+ передбачений спеціальний щуп для м’яса. Він вставляється в шматок м’яса, задається потрібна температура всередині. Індикатор на блоці керування духової шафи подасть сигнал, коли м’ясо буде готове. Завдяки щупу для м’яса ваша печеня завжди буде бездоганною. Нова особливо стійка емаль Абсолютно нова концепція та склад емалі камери духової шафи — SilverMatte — забезпечує стійкість приладу та дек до найвищих температур, мікрохвиль і пари. В емалі немає мікропор; а її надзвичайно гладка поверхня стійка до подряпин. Жир не прилипає до емалі та не пригоряє на ній, сприяючи захисту від бактерій і спрощуючи очищення. Яскравий колір емалі покращує огляд духової шафи, а температурні характеристики SilverMatte сприяють економнішому використанню електроенергії. Усі дека з нової емалі можна використовувати в усіх типах духових шаф, включно з піролітичними та паровими приладами Gorenje+. Значно більша область для випікання У просторіших духових шафах можна готувати більшу кількість їжі не тільки завдяки рівномірній циркуляції повітря на всіх рівнях, а й завдяки широким 46-сантиметровим декам. Інноваційні рішення дали змогу розширити внутрішній простір і повністю використати ширину духової шафи. Тепер у кожному деку є більше місця, а завдяки передовим технологіям страви готуються рівномірно на всіх рівнях.