Автоматический слайсер – уникальное оборудование для нарезания тонкими ровными кусочками мяса, сыра, колбасы, рыбы, хлеба, овощей и фруктов. По сути, это универсальная ломтерезка для нарезания практически любых продуктов. Автоматические слайсеры используются в ресторанах и кафе, когда необходимо быстро и качественно нарезать большой объем продуктов. Конечно, в домашних условиях для этого можно использовать поварский нож. Однако, в заведениях общественного питания всегда большой поток клиентов, требующий быстрого обслуживания.

Автоматические слайсеры: особенности оборудования

Особенность автоматического слайсера состоит в том, что его работа полностью автоматизирована – электрический привод двигает не только дисковой нож, но и каретку с продуктом по направлению к режущему инструменту. Пользователю остается только установить нужную ему толщину нарезки и подать продукт на рабочую поверхность.

В зависимости от назначения, автоматические ломтерезки делятся на несколько типов:

  • Профессиональная ломтерезка. Дисковой слайсер, предназначенный для нарезки больших объемов мяса, сыра, рыбы, хлеба, колбасы и других продуктов. Главное отличие профессиональной автоматической ломтерезки – конструкция. Каждая модель слайсера оснащена рабочей подставкой (она может быть как горизонтальной, так и с небольшим наклоном) и дисковым ножом, который для безопасности прикрывается защитной крышкой. Такие слайсеры изготавливают из нержавеющей стали и предназначены они больше для кафе и ресторанов, чем для дома.
  • Электротерка. Идеальный вариант для домашнего использования. В отличие от профессиональных слайсеров, электротерки компактные, поэтому для них всегда найдется место на вашей кухне. В интернет-магазине ROZETKA вы сможете заказать такие разновидности автоматических электротерок:
    • Мультирезка. Уникальное оборудование, которое за считанные секунды позволяет нарезать кубиками или соломкой овощи и фрукты. В комплекте каждой модели вы всегда найдете насадки с теркой-шинковкой, а также мелкой и крупной теркой. С мультирезкой готовить вкусные овощные салаты стало еще проще. Также оборудование подходит для нарезания сыра и колбасы.
    • Спиралайзер. Используется для декорирования блюд. В комплекте к любому спиралайзеру идут три стандартные насадки: для маленькой и большой лапши, а также спирали. С таким прибором вы за считанные секунды получите красивые длинные спирали любой толщины (в зависимости от насадки). Электрические спиралайзеры подходят для овощей и фруктов, а также для сыра и колбасы. Не рекомендуется использоваться для рыбы, мяса и хлебобулочных изделий.

Корпус электротерок изготовлен из прочного пластика, а вот режущие детали – из нержавеющей стали. После использования прибор легко мыть, так как он состоит из нескольких частей, которые быстро снимаются.

Выбираем автоматический слайсер на ROZETKA

Купить автоматический слайсер с доставкой по всей территории Украины можно онлайн в интернет-магазине ROZETKA. В каталоге представлен большой ассортимент качественной кухонной техники известных производителей: Gorenje, Russell Hobbs, Essedue, Graef, Scarlett, Magio и другие. Однако, чтобы слайсер подошел именно вам, при выборе оборудования следует учитывать некоторые технические характеристики автоматической ломтерезки:

  • мощность – чем она больше, тем быстрее будет работать устройство;
  • диаметр режущего инструмента – универсальным размером считается дисковой нож размером 27-30 см, для дома подойдут модели меньшего размера, примерно 24 см;
  • размер толкателя – большинство моделей автоматических слайсеров оснащены толкателем, который с легкостью справляется с продуктом не больше 28 см.

Ну и последним критерием выбора является наличие предохранителей. Большинство автоматических слайсеров оснащены специальным предохранителем для ножа, блокировкой для толкателя, а также кнопками экстренного отключения оборудования.

Выбирая технику для кухни на сайте ROZETKA, вы получаете качество по доступной цене. С более подробной информацией, а также полезными отзывами покупателей можно ознакомиться в карточке товара.

Выбрано 44 товара