Толстые вафли – любимое лакомство не только детей, но и многих взрослых. Приготовить эту вкусность в домашних условиях, можно с помощью вафельницы. Еще во времена СССР практически в каждом доме была орешница и электрическая вафельница для приготовления тонких вафель. Если тогда приспособления были громоздкими и тяжелыми, то современные модели – компактные и удобные в использовании.

Характеристики вафельниц для бельгийских вафель

Пышные, толстые бельгийские вафли из нежного теста обладают удивительно мягким вкусом и подаются с начинкой – вареньем, кремом, шоколадной пастой или даже мороженым. Именно благодаря высоким бортикам в них удобно наливать различные сладкие наполнители, так как они не переливаются. Бельгийские вафли делятся на два подвида:

Брюссельские. Имеют прямоугольную или квадратную форму и считаются более мягкими.
Льежские. Выпекаются в круглой или овальной форме. По структуре льежские сладости более твердые, нежели брюссельские.

Вафельницы для толстых вафель снабжены глубокими ячейками, благодаря чему блюдо внутри – мягкое, а снаружи – хрустящее. Состоят они из двух пластин, в которые наливается тесто. Они соединяются, нагреваются, в результате чего запекается продукт. В зависимости от сферы применения различают следующие электровафельницы для бельгийских вафель:

Домашние. Легкие и компактные бытовые приспособления для использования на домашней кухне. Корпуса устройств изготавливаются из термостойкого пластика. Обладают средней мощностью и рассчитаны на приготовление небольшого количества пищи.
Промышленные. Представляют собой громоздкие модели для изготовления которых используется металл. Они отличаются высокой производительностью и предназначены для профессионального использования в кондитерских, ресторанах, кафе.

Пластины изготавливаются в таких формах:

Квадратные. Панелями с такой формой укомплектовываются вафельницы для венских вафель и других видов толстых изделий. Этот вид считается более распространенным и чаще встречается в заведениях общественного питания.
Круглые. Изделия получаются более твердыми и дольше держат форму после остывания. Считаются менее распространенными, но по вкусовым качествам не уступают предыдущим.

Также выпускаются различные фигурные панели в виде силуэтов животных, пластины с сердечками, треугольники и многие другие.

Преимущества вафельниц для толстых вафель:

Компактность. Благодаря небольшим размерам, аппараты не занимают много кухонного пространства.
Простой уход. Изделия не требуют особого ухода, после эксплуатации – их нужно всего лишь протереть влажной губкой или салфеткой.
Быстрое приготовление. Используя электровафельницу для бельгийских вафель вы быстро порадуете себя и семью любимыми лакомствами.
Дизайн. Выпускаются в различных цветовых решениях, благодаря чему любой покупатель сможет найти подходящую модель.

Как выбрать вафельницу для толстых вафель?

Если вы хотите купить электровафельницу для венских и бельгийских вафель выгодно и быстро, вам поможет интернет-магазин ROZETKA. В каталоге магазина представлены модификации производителей с официальной гарантией и быстрой доставкой по Украине. На странице товара размещена подробная информация о технических характеристиках, отзывы, фотографии и обзоры. Оплатить покупку вы сможете любым способом, а также приобрести товар в рассрочку или кредит. Перед покупкой рекомендуется определить для себя основные параметры.

Мощность. От мощности зависит скорость нагревания пластины и приготовления десерта. Варьируется показатель в пределах от 400 до 2000 Вт. Для бытовых устройств оптимальной мощностью считается 700-800 Вт. Профессиональные модели обладают показателем от 1000 Вт и больше.

Покрытие и количество пластин. От покрытия панели зависит вкус выпечки, так как антипригарное покрытие влияет на равномерную прожарку изделий с двух сторон и легкость отделения её от пластины. Изготавливаются они из тефлона и керамики. Последнее отличается прочностью, считается экологически чистым и безопасным для здоровья, так как при нагревании не выделяет вредоносных веществ. Тефлон считается менее прочным, но склонный к деформации. Особо удобными и функциональными считаются аппараты со сменными пластинами, с помощью которых можно готовить сэндвичи, орешки и пончики.

Безопасность:

Защита от перегрева. Опция включается, если превышается граничный температурный предел и отключает прибор от сети.
Защита от ожогов. Ручка приспособлений изготавливается из теплоизолирующего материала и не нагревается во время работы.

Дополнительное оснащение и опции:

Индикатор работы. Оповещает о функционировании приспособления.
Индикатор нагрева. Мигает, когда устройство нагрето и готово к работе.
Индикатор готовности. Сигнализирует о готовности блюда.
Дисплей. Встречается в дорогостоящих моделях и отображает информацию о работе.
Поворотное устройство. Дает возможность вращать аппарат вокруг оси на 180 градусов для более равномерного распределения залитого теста. В результате чего выпечка получается одинаковой толщины.
Терморегулятор. Позволяет менять температурные режимы в пределах от 180 до 300 градусов, в зависимости от рецепта.
Термостат. Поддерживает постоянную температуру во время выпекания.
Таймер. Задает время для готовки и оповещает об окончании процесса.

Производитель:

Clatronic. Немецкая компания, выпускающая приборы премиального сегмента. Продукция корпорации отличается высоким качеством и привлекательным дизайном.
Maxwell. Американский производитель, который изготавливает мелкую бытовую технику с длительным сроком эксплуатации.
Magio. Известный украинский бренд, продукция которого изготавливается в Китае.

Вафельница для бельгийских вафель – удобное приспособлений, с помощью которого вы сможете за считанные минуты приготовить любимый десерт. Большое разнообразие модификаций позволяет выбрать устройство с подходящим набором опций и режимов.